快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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爱库存抵制唯品会“二选一”，去库存生意厮杀升级
导读：从电商平台到外卖平台，“二选一”早已经算不上是新鲜事了。这一次事件的主角是唯品会和爱库存。
作者/童装观察
9月3日，爱库存发出《关于抵制唯品会不正当竞争行为的声明》，要求唯品会立刻停止“二选一”并郑重道歉。彼时，蓝鲸TMT向唯品会方面相关人士求证，对方即回应称“不属实”。
9月11日，爱库存以邮递形式向国家市场监督管理总局、广东省市场监督管理局、广州市市场监督管理局、广州市荔湾区市场监督管理局同时提交实名举报函交，举报唯品会不正当竞争。
据了解，爱库存此前发布声明称，自今年8月4日起，爱库存不断接到商家反馈：唯品会要求商家不得与爱库存继续合作，强迫商家“二选一”，并对商家商品进行日常巡检，一经发现在爱库存上继续有售，唯品会即对商家进行通告，甚至直接下线在唯品会上的所有在售商品，以示惩戒。对此，唯品会方面表示：爱库存是“碰瓷性炒作”，不想再占用公共资源回应。
爱库存是唯品会真正的竞争对手吗？
唯品会和爱库存的业务确有重叠之处，在售卖品类上以服装尾货为主，且都是在去库存化上发力。
唯品会作为老牌电商平台，成立于2008年，恰逢中国消费升级、行业去库存等机遇，获得了快速发展。从2018年重新聚焦品牌特卖之后，又开始持续发力特卖市场；而成立于2017年的爱库存，就是在唯品会重心偏移的时候进入特卖领域，以新电商的方式快速发展。在今年疫情的影响下，对于服装行业来说，最迫切的需求就是清库存。唯品会和爱库存成为服装行业首选的两大平台，所以它们两个之间的竞争是可以预见的。
但其实，二者之间是存在一定差异化的。疫情期间，对于大部分服装商来说，线下停摆，线上渠道大火。所以他们在线上渠道的布局还是比四季变化提早两个月，4月份备完夏季的货，7月份备完秋季的货。唯品会由于发力早，市场占有率高，所以很多服装商还是将唯品会作为第一大渠道布局。对于他们来说，唯品会和爱库存是互相辅助的关系，唯品会上产生的滞销产品，可以通过爱库存消化掉库存压力。有商家曾表示“唯品会上的销售额高，但是退货率也高，基本上在30-40%之间，且退货周期长，这些在唯品会产生的积压在仓库的尾货，可以通过爱库存清掉百分之七八十，缓解库存压力。”所以对于商家来说，这两大平台是相辅相成的关系，但是对于消费者来说，心中是有衡量和对比的。这也是唯品会担心的最关键的点。
唯品会的对手是自己
唯品会是做日销，爱库存主要靠每个月的活动档期制进行销售。在特卖模式上的差别并没有缓解二者在利益上的冲突，对于唯品会来说，不仅仅爱库存是其竞争对手，上有天猫这样的电商巨头，还有好衣库、贝仓、云货优选这样的创业企业。
在特卖电商平台领域，唯品会的优势在于经过多年积累，平台用户众多。但是在面对爱库存这种新兴平台的挑战时，就要考验用户粘性了。显然，在特卖模式触及天花板时，唯品会只能继续扩大营销以在市场中“砸”出水花，它的获客新战略已转变为“广告+综艺+直播”。
在经历了月活用户一路下跌的困境之后，如今的唯品会在疯狂营销的道路上越走越远。终于在2020年Q2看到了一丝效果，其活跃客户数同比增长了17%，增至3880万人，但始终未有太大突破。
唯品会除了营销上不断加码之外，在补贴低价上也没有放松。有商家反映：唯品会的口号是“都是好牌子，天天有3折”，而爱库存可以将价格做到1折，甚至更低；再加上淘宝、京东、拼多多在补贴低价方面一再加码。基于这种价格的威胁，唯品会为了吸引用户加入，每年都有大额的营销费用支出，以及不断用低价刺激用户购买，2019年双十一大战中，唯品会推出“无套路，真便宜”的口号，无满减、红包、优惠券，直接在商品价格上打折。相比于强势电商平台，唯品会显然底气不足，而它需要做的是针对平台用户做特定的营销，增加用户粘性，把自己的优势和差异化展现给用户。
平台之间的竞争归根结底是利益和用户的争夺。当今，渠道格局加速重构，线上线下的渠道边界也越来越模糊。只有了解新趋势、新转折、新玩法，才不会被蚕食，才会在变革中寻找到更好的机会。2020年10月12日，由母婴行业观察举办的「渠道迭代风起时·2020母婴零售大会」将在上海召开，届时将邀请众多新零售业态下的行业资深，围绕“直播与短视频”、“私域流量”、“零售数字化”、“消费新机遇”、“重塑增长”等关键词展开分享，一起梳理新流量时代的变化，抓住风口背后的增长机会。
文章来源：母婴行业观察
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