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周四

201910

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 快讯

  • 妙可蓝多拟拓展沙特市场

    妙可蓝多公告,公司在2月8日与SADAFCO以书面方式签署了备忘录。双方将相互合作,以拓展儿童奶酪零食在沙特的市场。通过利用各自优势,包括但不限于妙可蓝多的生产与研发能力,以及 SADAFCO 在当地的分销网络、运营能力与商业渠道,双方有意在沙特就儿童奶酪零食的创新、引入、商业化、分销及市场拓展方面,探索建立战略合作伙伴关系的可能性。SADAFCO是一家总部位于沙特阿拉伯的地区领先食品制造商、分销商及营销商。(公司公告)

    2026-02-12 11:43
  • 乳品企业萨普托敞开并购大门

    近日,加拿大乳制品生产商萨普托(Saputo)首席执行官Carl Colizza表示,收购和兼并将是公司未来增长战略的重要部分,尤其是在北美和海外市场。Colizza强调,收购将帮助公司快速渗透市场、扩展渠道。此外,Saputo将继续投资高蛋白和增值奶制品领域,利用规模和品牌优势支持品牌增长。(Just Food)

    2026-02-12 11:43
  • AI潮玩“奇妙拉比”获数千万天使轮融资

    2月4日,AI潮玩品牌“奇妙拉比”于北京陶朱新造局举办发布会。会上“奇妙拉比”正式对外披露最新融资进展。截至目前,“奇妙拉比”已完成天使轮融资,累计金额达数千万人民币(具体金额未披露),本轮融资由锦秋基金领投,首程控股联合投资,沧澜资本担任独家财务顾问。(36氪)

    2026-02-12 11:43
  • 胖东来创始人于东来宣布年后退休

    2月11日消息,胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布,过年后正式退休,将转为顾问,胖东来工作由胖东来决策委员会主持。

    2026-02-12 11:43
  • 婴幼儿食品菌种拟添新成员

    2月11日,国家食品安全风险评估中心发布新食品原料动物双歧杆菌乳亚种CP-9公开征求意见,意见反馈截止3月13日。动物双歧杆菌乳亚种CP-9(Bifidobacterium animalis subsp. lactis CP-9)属双歧杆菌属动物双歧杆菌乳亚种,本产品从母乳中分离获得。本次批准列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,作为可用于婴幼儿食品的菌种用于食品中直接食用。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。动物双歧杆菌乳亚种已被列入我国《可用于食品的菌种名单》和欧洲 食品安全局资格认定(QPS)名单的推荐微生物列表。

    2026-02-12 11:43

 母婴行业观察

mini模式狂奔,中小业态成母婴店未来大势?

产业

关关

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2020-11-18 09:52

导读:近年来,零售业大型商超独占鳌头的时代似乎已经结束。今年尤甚,疫情影响下的大型实体零售商疲软态势进一步加剧,从已经发布半年报的零售业上市公司数据来看,关店、倒闭、裁员频出,业绩一片惨淡。与此同时,欣欣向荣的“小店”在不断崛起,不少商超巨头纷纷推出mini店积极抢占市场,街头巷尾社区、医院等周边的小业态门店开始以惊人的复制能力迅速扩张。


作者/新母婴店


早前,有消息称,大润发mini店“小润发”在江苏南通开业,取名小润发RT-mini,这也是大润发在与盒马联合推出“盒小马”之后,再次进行业态迭代。事实上,在小业态的探索和扩张上,大润发并非个例。


早在2018年年初,华润万家CEO徐辉就明确提出要大力发展小业态,今年一月份,继万家MART之后华润又推出一新品牌便利超市——万家LIFE,服务半径为步行5-10分钟社区居民。永辉超市也是一样,从去年开始就在全国尝试近社区场景的mini店型,上半年mini店共完成对19个省份50个城市的覆盖,开业398家,平均面积488平米,合计营业收入5.5亿元。此外,京东7FRESH也致力于打造24小时社区好邻居。


以上,不难看出,不论是传统超市巨头大润发、沃尔玛、家乐福、麦德龙、永辉还是新零售巨头盒马,或是家电巨头京东、苏宁和国美,对于小业态门店都显露出了极大的兴趣。


mini模式狂奔,中小业态才是未来?


如果说传统的商超大卖场是零售业的一头头大象,那么如今快速扩张随处可见的mini小业态门店无异于是零售行业的蚂蚁雄兵,已然成为能与线下大卖场和电商平台分庭抗礼的一股十分强势的力量。


据凯度消费者指数报告显示,截至2020年第一季度,在户内消费的场景下,小业态快速发展,销额增长+10%,大多数消费者会在小业态中购买多样化品类的商品。此外,以婴幼儿奶粉为例,AC尼尔森曾发布调查报告称,在商超传统卖场,婴幼儿奶粉的销售额出现负增长,相反,母婴专卖店、电商平台则大幅增长。基于此,可以看出,当下的小业态门店聚焦在较少品类做到极致,更加贴近消费者的需求,因此有极高的生命力。


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事实上,小业态的兴起有其必然性。从零售商角度出发,成本可控,可以用最小的面积吸引更多更广泛的客流,像毛细血管一样渗透于社区之中,从而提升门店的坪效;从消费者层面来说,则是解决了线下零售“最后一公里”的痛点,小而美、小而精更符合新一代年轻消费者的购物需求。


小业态不在“小”,专业、效率、便捷才是核心


相比与包罗万象的大卖场,其实mini店更能体现出经营者的经营管理水平,小业态的关键不在于门店面积单一层面上的“小”,反而是为了解决消费者提出更多的问题,未来,母婴零售小业态的方向应该是更加专业且有效率,与消费者离得更近。


聚焦在母婴零售行业,以大店模式迅速发展起来的孩子王已然成为标杆,让众多玩家望尘莫及,这已然说明,大店模式并非是伪命题,只不过并不是所有的母婴店都有孩子王的强大技术和专业人员等的加持,能做到“商品+服务+社交”三轮驱动。对于中小母婴店来说,小业态似乎为母婴零售生意提供了另外一种可能。


第一,拓展服务边界。当产品越来越聚焦,就要尝试把代收快递、送货上门等便民服务更好地融入到消费者日常生活中。一般来说,小业态的门店服务用户有限,因此母婴店要转变流量思维,认真对待每一个用户,当消费者和门店老板建立起亲密的关系,会在一定程度上提高复购率,长时间保持极强的粘性。


第二,针对不同需求的品类进行差异化营销。对于奶粉和纸尿裤这种刚需产品,消费者的购买需求更大,因此,无论是赠品还是优惠政策要尽可能多一些,为门店培养忠实的用户群体。而对于一切功能性的宝宝个护品类,消费者更习惯先试用再购买,商家可以推出更加便捷的包装,同时,还可以结合消费者进店购买路径,优化店内产品的陈列。


第三,实体门店小不可怕,让社群成为团购交易平台。首先要逐步培养用户掏钱的习惯,培养她们在本群付费的意识,从1块钱在到 5 块钱再到 10 块钱;第二,基于大多数是妈妈群体,且有可能是全职妈妈居多,宝妈群体的产品需求是生活用品,从人性需求来说,有占便宜,从众心里等,分析完需求开始找流量,积极邀请他们参与;最后,只要团购成为习惯,自然就会成为门店的忠实顾客,交易自然而然就形成了。


总的来说,小业态虽火热,入局还需谨慎,无论是大卖场还是mini小店,零售生意的本质终究还是要回归到消费者最核心的需求。


文章来源:母婴行业观察




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