快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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又一专业儿童服饰代工悄悄崛起，生产能力不输富士康
导读：骤降的温度之下，羽绒服作为冬季保暖防感冒“必杀器”成为家中必备单品之一。在消费升级与新生代家庭育儿观念发生转变的双重驱动下，更时尚、更有品质的儿童羽绒服产品被消费者所中意。成立于2017年，坐落于杭州的儿童服饰公司井羽科技从专业儿童羽绒服切入，通过创新研发不断推出高品质、多元化的产品系列，以及精细化的运营服务，成为行业的佼佼者，目前其婴童羽绒服在全国的体量领先，其背后彰显的产品品质、品牌口碑、供应链快反等多方面的综合实力。
作者/洪媛
专注儿童羽绒细分市场
着力打造“专业+创新”的高品质产品
在寒冷冬季羽绒服正成为曝光率最高的单品之一。据中国服装协会数据预计，2020年中国羽绒服的市场规模将达1382亿元，将同比增长15.17%。中商产业研究院强调，欧美国家的羽绒服普及率在30%~70%之间，而中国目前羽绒服的普及率只有10%左右。对于消费者而言，儿童对于保暖的需求其实远高于成人，市场潜力巨大。
瞄准市场存在的需求后，井羽科技随即专注于细分品类儿童羽绒服的市场定位，进行品类“标签化”的产品创新，以此来挖掘儿童羽绒服的不同使用场景，赋予消费者新的羽绒体验，延展儿童羽绒的更多可能性。同时在设计、品质、货期、价格以及服务5个维度全方位发力，打造最具性价比儿童羽绒供应链，通过有口皆碑的高品质及生产优势，一经推出便受到行业人士及消费市场的关注，目前已发展成为国内婴童羽绒服领域的头部制造商。2019年井羽整年度线下销售额达9000多万元，今年更是翻了一番。现在公司旗下除了拥有哈司诺诺、兔兔小布、悠比乐乐、井羽四大自主服饰品牌，还与国内众多知名品牌和电商品牌以及平台在合作OEM/ODM服务，如agabang、aqpa，产品涉及马甲、内胆、轻羽绒、外套、爬服等多个产品系列。
而对于用户来说，任何时候最为关注的始终是产品本身，而创新研发、匠心品质这两个关键词也是井羽科技备受业内人士及消费市场青睐的根本因素。羽绒是羽绒产品的核心原料，为了树立儿童羽绒产品的更高标准，井羽科技对供应链严格把关，比如防钻绒性、绒子含量、面料甄选等标准制定更加严苛。在产品研发上更关注儿童穿着体验，用专业防钻绒处理工艺分格充绒、加密走线、阻挡钻绒帮助孩子锁住温暖。同时每件羽绒服的含绒量超90%，可放心抵御零下10度的气温，而甄选超国标白鸭（鹅）绒，经过12次层层高温水洗，消毒消脂除异味，保障儿童穿着安全。同时，井羽科技基于匠心设计研发，为了给宝宝们提供更贴心的创新产品，多次调研，多次真人试穿，根据不同年龄段及穿着习惯选用不同面料及颜色搭配，比如在婴儿时期，为方便纸尿裤更换，贴心提供穿脱方便的爬服设计；宝宝学走路时期，产品面料要柔软，款式以宽松舒适为主。在产品定价上，根据市场不同需求定制不同价位的高性价比羽绒服。
更为重要的是，井羽科技在产品上的自主创新研发从未停止，在母婴行业观察的采访中，井羽科技负责人表示，“自公司成立以来，我们一直坚持创新研发，每年有60%的费用是投在设计研发上，目前我们拥有上百项外观专利及实用新型专利，入选杭州市雏鹰计划企业，目前正在申报国家级高新技术企业。”不难发现井羽科技专注产品研发设计所取得的成果，这背后离不开公司近年来深耕儿童羽绒服领域，并保持精益求精、稳中求进的内驱力。
高效智能的快速供应链加持
立志成为儿童羽绒服行业的富士康
新零售时代，市场需求的不确定性进一步增加，来自客户的订单更为多样化，品种在增加，批量在缩小，交货期在变短，面对日益竞争激烈的羽绒服行业市场，只有优质产品力还不足以形成核心竞争力，当务之急便是提升供应链快速响应市场需求的速度。在前期合作时，井羽科技凭借精准定位，及时洞察市场需求，并根据当地客户群体及消费习惯，提供定位不同的产品风格和款式。同时还开发了生产供应链与质检跟进系统软件，全面保障生产全程可控和质量安全，而订单的快速反应，可溯源到每件产品，可最大限度满足客户需求。总之从原材料、智能工厂、再到研发创新，井羽科技在每个细节上保证每一个产品的高品质。在营销上，井羽科技还为每个客户量身定制营销方案，提供完善的培训体系，以及后期客户销售数据及时回收分析，这样既可以预测商品的生命周期及时反馈给客户，同时也可以抓取消费购买偏好，行为特征和潜在需求，进而推动产品和服务的创新。
同时在渠道布局上，井羽科技自有品牌以线下为主，并建立了一套精细化的销售服务体系，从订货到上货销售培训等，更大范围地覆盖精准有效的消费人群。井羽科技凭借产品和口碑的深耕，俘获众多消费者，尤其在母婴渠道都取得了不错的销售业绩。截至目前，已成功进驻贝贝熊、爱婴岛、妈仔谷、孕婴世界、登康等众多知名母婴渠道。在OEM/ODM业务上，井羽科技与agabang、aqpa、网易严选等近百家企业合作。此外，对于未来规划，井羽科技告诉母婴行业观察：“2021年，我们会继续深化我们的销售服务体系，建立井羽棉品商学院，为我们的合作渠道方提供全方位棉品方面培训，例如店长训练营等，不仅限于我们自己品牌儿童羽绒服，我们更希望与合作渠道一起把棉品整体提升上去。”
总之，井羽科技凭借过硬的产品品质和生产优势，在儿童羽绒服领域受到市场和消费者的高度认可。未来井羽将继续加大科技研发创新，夯实“科研内功”的同时，并建立更高效智能的快速供应链体系，打造出儿童羽绒服行业的富士康，更高效的满足市场上客户及消费者的需求，助推行业快速发展。
文章来源：母婴行业观察
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