快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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“予自然 共绽放” 贝拉米“蓝色星球”公益项目正式启动
导读：《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议（以下简称”COP15”）于2021年10月11-15日在中国云南省昆明市举行。为支持配合COP15工作，2021年10月14日，贝拉米携手中华环境保护基金会和蒙牛集团共同主办的 “予自然 共绽放——支持COP15 保护 ‘蓝色星球’生物多样性保护公益活动启动仪式” 暨贝拉米 “蓝色星球” 公益项目启动仪式在昆明举行。旨在营造全民关注与保护生物多样性，以支持COP15实现 “人与自然和谐共生” 的美好愿景。
“保护蓝色星球生物多样性保护公益活动”启动仪式现场
生态环境部赵英民副部长表示，习近平主席在 COP15 领导人峰会上着眼应对全球性挑战、促进共同发展繁荣，明确提出了开启人类高质量发展新征程的四点主张，呼吁国际社会共建地球生命共同体， 宣布东道国一系列新举措，彰显了中国推动全球生物多样性保护和环境治理的智慧和决心。此次活动，以“予自然 共绽放”为主题，对人与自然的关系进行了很好的阐释，人类只有保护自然，才能与自然共同“绽放”，最终实现人与自然和谐共生。
2021年是全球生物多样性保护的 “超级年” ，面对日益严重的生物多样性丧失，保护生物多样性、强化生物多样性资源的可持续性利用是每个国家、每家企业义不容辞的责任。卢敏放总裁表示，蒙牛将始终坚持可持续发展模式，努力探索人与自然和谐共生之道，助力实现碳达峰、碳中和目标。活动现场，发布了《蒙牛生物多样性保护报告》，提出保护生物多样性的“三大路径”、“五项行动”，并作出“八大承诺”，积极探索人与自然和谐共生之道，展现了中国乳业的责任担当。
蒙牛集团总裁卢敏放上台发表致辞
然而真正实现保护生物多样性，不仅需要全民参与，更需要几代人的共同努力，保护生物多样性，要从每个普通人的日常开始，从儿童的启蒙教育开始。基于这样的理念，贝拉米宣布将联合中华环境保护基金会开展“蓝色星球”生物多样性保护公益活动。该项目依托环基会，发展生物多样性保护和宣教的优质内容输出和实践认证，同时依托蒙牛集团可持续发展项目“大手牵小手”，打造场景化的“生态基地”幼儿实践，传递绿色有机理念，营造全社会共同关注和参与自然生态保护的良好氛围。
蒙牛集团总裁卢敏放、中华环境保护基金会理事长徐光、贝拉米首席执行官罗霄与现场嘉宾共同开启支持COP15 保护蓝色星球 生物多样性保护公益活动
作为高端有机婴幼儿食品领导者，贝拉米从创立初始就坚信，安全及富有营养的食物的可以影响到未来几代人，而这一切的源头就是生物多样性。贝拉米品牌的诞生正是源于创始人想要给孩子提供最安全健康食物的初心，而生物多样性决定了每一个生命拥有纯净的开始。如今，贝拉米更要秉承初心，关爱生物多样性，为下一代开启一个纯净的未来。
正如贝拉米首席执行官罗霄女士所说：“对贝拉米而言，有机是种传承，是一种信仰。尊重和关爱生物多样性需要几代人的接力和传承。未来，我们希望通过’蓝色星球’项目，让更多的孩子加入到保护生物多样性的队伍中来，保护我们这颗美丽的’蓝色星球’ 永不褪色，生生不息。”
贝拉米首席执行官罗霄致辞
“蓝色星球”系列项目将于2022年落地，贝拉米将联合环基会，在上海、云南等地积极推进保护环境多样性宣传教育活动，利用该城市的动植物园、森林公园等自然生态场所，创建生物多样性保护科普学习基地。从生物多样性保护启蒙教育到儿童实践户外课堂，带领儿童和家庭走进大自然，在实践中寓教于乐，感受生物的多样魅力。同时充分利用品牌有机资产，以有机农场和有机牧场为社会实践场所，为儿童进行有机生态环境科普教育。从启蒙教育开始，助力孩子们建立保护生物多样性和绿色生活的意识，共同呵护“蓝色星球”永不褪色。
贝拉米起源地——“世界的尽头”塔斯马尼亚岛
此次“保护蓝色星球生物多样性公益活动”的启动，展现了贝拉米守护生态环境的决心，为生物多样性保护注入更多“正能量”。在未来，贝拉米将与中华环境保护基金会携手并进、动员更多的组织和个人加入进来，致力于保护环境、关爱生物多样性和可持续发展，展现绿色典范形象，共建共护地球生命共同体，始于“蓝色星球”，只为蓝色星球。
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