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周四

201910

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 快讯

  • 光明乳业完成对小西牛的收购

    5月11日,光明乳业公告称,公司已完成对青海小西牛生物乳业股份有限公司40%股份的工商变更登记,现持有小西牛100%股份。按照补充协议约定,光明乳业将在股份变更完成后的10个工作日内支付第一期转让款34757.85万元,剩余12000万元则于2027年3月31日前支付。至此,光明乳业对小西牛的收购走完最后一步。(公司公告)

    19小时前
  • 伊利拟对大洋洲资产进行重组

    在公布2025年乳制品利润创纪录后,伊利大洋洲提议对Westland Milk Products和Oceania Dairy进行员工组织架构调整。首席运营官Anthony Bourke表示,目前正在和Westland Milk Products、Oceania Dairy和Pure Nutrition的员工磋商;调整是为了打造本地化卓越团队,大多数拟议调整集中在总部运营层面的职位(FARMERSWEEKLY)

    19小时前
  • 佳贝艾特全球多款产品荣获“清洁标签计划”认证

    近日,佳贝艾特多款产品荣获“清洁标签计划”(Clean Label Project)“纯净奖”(Purity Award)认证。这是佳贝艾特继2024年、2025年之后,再度获得该项认证,彰显了其在全球市场甄选纯净原料、遵循严苛品质标准的长期承诺。

    19小时前
  •  《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行

    5月6日,《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行。大健康相关品类成为监管重点。针对此类商品,新规主要聚焦虚假宣传、误导性话术、误导感官等方面。此外,新规对主播提出更高责任要求:须建立选品与核验制度,对推广食品提前实物试吃;建立食品抽样检验管理制度;直播中须清晰展示商品包装、生产日期及配料等信息。在准入与清退方面,主播须具备食品推广知识及合规能力,近365天内无集中投诉或质量缺陷记录。违规者将被清退并限期限制准入。

    19小时前
  • 伊利在黑龙江成立新公司

    近日,黑龙江金瀚伊利乳业有限责任公司成立,注册资本2000万元,经营范围包含:机械零件、零部件销售;机械设备销售;机械设备租赁等。企查查股权穿透显示,该公司由伊利股份全资持股。(企查查)

    19小时前

 母婴行业观察

60% 的快消生意仍来自线下实体零售!从唱衰到叫好,母婴店凭什么?

产业

小六

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2022-09-22 10:33

导读:疫情之前,就有人提出质疑,称实体母婴店没有春天了,而现在,诸多因素叠加,唱衰实体的声音更是此起彼伏。


唱衰者主要盯的是线下母婴店的新客量、客单价、总利润,而伴随着新生儿人口的连年下滑、疫情影响下的消费力减弱以及主力品类奶粉、纸尿裤的增长乏力,它们不免会抛出八个字来总结当前母婴店的生存现状:疲态尽显,难上加难。


质疑的声音则主要来自于两方面,一是抖音、快手等新兴电商的快速兴起抢占线下原有的市场份额;二是线下市场的低价拼杀、窜货倾销等恶性竞争打破行业平衡,当利润跌破底价,未来母婴店持续以低利润支撑可持续发展尚不可知。


在一片唱衰声与质疑声中,母婴店依旧坚挺,生意经营上虽略有些不尽人意,但并非毫无生机。


据《尼尔森IQ中国零售监测渠道定义重塑计划》显示,尽管受疫情反复影响,实体零售行业承压较大,但在中国快消品零售渠道结构中,线下实体零售仍占60%,韧性依存。母婴实体店作为线下实体零售中的一环,重要性已然凸显。


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在外界唱衰内部质疑的困境下,母婴店绝地反击靠的是什么?

 

一是,有效转型。实体母婴店势必要转型早已成为行业共识,但转型入口并非是从线下转至线上,而是基于用户体验做升级。


毋庸置疑,在从业者潜意识里“实体店的转型”就意味着“从线上拉流量到线下”,但事实上这样的操作并未给门店带来多大的助益。有一纸尿裤品牌方向我们表示,“要遵从消费者,消费者想线上购物,那就不用造活动让他到店,直接小程序购买即可。“也就是说,本着“以消费者为中心,为消费者服务”的原则做着“并不被消费者认可和接受”的事情,这样的转型没必要也不应该被提倡。


同时,有效转型还体现在对数字化应用实力与运营水平的提升,借助数字化工具和技术助推门店降本提效,完善消费者体验。


二是,精进专业。母婴店的专业性已经是一个老生常谈的话题,但在和众多小连锁沟通交流中,谈到当前风头正劲的营养品,经营难点仍旧止步于“员工专业度不够,比如说消费者宝妈们在遇到育儿喂养一些实质性的问题时,我们给不到一个专业的解决方案,就是我们的导购同事在基础的一些营养品摄入需求上还是比较了解,但对于具体的营养方案的指引还是比较欠缺的。”也有一精品母婴店老板表示,“为了卖好营养品,自己去考取了营养师资格证。”


在年初新母婴店的直播中,有渠道老大表示,“此前无论是产品销售不专业、门店管理不专业还是会员营销跟不上的,这类门店的生存空间越来越小,未来能活下来的门店一定是专业功底比较深的“。说到底,门店导购人员是否专业不仅是体现在礼仪,是否热情,是否能说会道等层面上,究其根本,对门店内所有产品的功能、特效、价格及差异化等知识极其熟知才是关键。


聚焦具体行动,有效转型和专业精进或是母婴店在低增长时期自我革新的方向,但从心态上,“正视低谷,降低预期”才是母婴店活下去以及活得好的关键。不要妄想一夜暴富、挥别高毛利幻想,先熬过去再谈挣钱。

 


文章来源:母婴行业观察




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