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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

太子乐品牌再跃迁,开拓奶粉行业的专业多元之道

产业

小五

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2023-02-24 15:01

导读:当新国标高地成为奶粉行业决胜新赛段的关键,各乳企纷纷踏上寻变之道,力争在市场重新组建牌局前拿到一张入场券。在婴配粉的赛道上,百余家奶粉企业中截至目前仅有31家获得新国标的认证资格,在这场品质为王的战役中,太子乐旗下全线婴幼儿配方奶粉已然通过这场史上“最严”的考核。更为重要的是,在凭借品质硬实力成功突围之后,在新赛道的浪潮席卷之刻,太子乐对于产品与用户的把控愈发明晰——面向行业,以专业为根向下深扎;面向市场,以多元为叶向上拓新,走出一条兼顾品质与需求的专业多元之道。


夯实品质,从奶源到配方的专业之道


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·北纬47度黄金奶源地,来自大自然的原生态营养

作为贯穿世界著名牧场的黄金奶源带,北纬47度的日照长达17个小时,我国丰沃的黑土地让生长于此一年一季的牧草吸足了养分,也让太子乐引进的荷斯坦奶牛获得了自由充沛的生长环境。在优越的生态环境下,有“牛中贵族”之称的荷斯坦奶牛能轻松产出4.12%以上的鲜奶乳脂肪、超过3.2%的乳蛋白,更不用说消化新鲜肥沃牧草后所转化出的更多营养元素——太子乐搭建专业基石的第一步,便是从源头处确保品质的新鲜与纯正。


·24小时生态圈,高标准智能工厂的全程监测

从新鲜生乳到清香奶粉的加工过程中,如何最大程度上兼顾新鲜、营养与安全,是太子乐智能工厂着力坚守的原则。在全产业链模式的加持下,太子乐拉近工厂与牧场距离,确保从第一手采集生乳到生产加工的时间间距控制在24小时以内,让优质奶源的新鲜与营养获得充分保障。智能数字化的工厂管理与世界一流检验仪器设备配置贯穿加工全程,产品所有指标都能在太子乐的检测中心中实时追溯,出厂之后每一罐奶粉量身定制的二维码身份证则可凭借物联网实现全程追踪,让广大宝妈们买得放心。


·超越新国标标准,不断精进的专业配方

与上一版标准相比,这一次婴幼儿配方奶粉新国标主要围绕“适配”与“精准”进行调整,从而更匹配中国宝宝体质,而太子乐在这一基准上,作出了更全面的调整——以挚悦、北纬乐儿为例,在精准配比蛋白质含量的同时,创新精准添加水解乳清蛋白,提升宝宝体内对于营养成分的转化率;针对DHA含量要求提升,从工艺研发角度进一步提升品质,从而在确保产品营养提升的基础上持续精进入口体验;在新国标各比例精准调配的要求之上,太子乐进一步考虑中国宝宝的体质与吸收,通过新增优质蛋白与OPO、益生元等额外创新举措夯实配方的专业性。


多元适配,面向不同体质的宝宝推出新产品矩阵


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·适配国人体质的前提,是听懂国民需求

在本国的市场环境中,为中国宝宝提供真正适合他们的营养补给才是重中之重。“新国标”在修订时,对比国外标准,在部分营养素指标的“差异化”调整上做出了清晰明确的要求。从铁与碘的膳食推荐量修改,到脂肪酸的配比调整,这一切都扎根在充分考虑中国宝宝生活环境与饮食习惯的基础上,但国人普遍体质相对不同个体而言,仍有差距,因此太子乐在兼顾全面营养的同时,针对宝妈们的不同需求,对每一种产品都进行了全新配方升级与定位。


·以优质蛋白与有效吸收为核心,全新产品矩阵即将面世

太子乐以新时代下的营养需求为重要支点,将二十余年的研究成果转化为即将面世的全新升级版系列产品,让个体体质差异的中国宝宝们都能获得更完善的膳食解决方案——面向肠胃娇嫩的宝宝,主打消化的太子乐挚悦与北纬乐儿富含水解乳清蛋白与双益生元,能有效保护其内循环系统正常运转;面向需求全面的宝宝,太子乐明星产品挚恩主打一罐全能,保留关键配方发酵粘液乳杆菌CECT5716的同时,确保宝妈们最关心与看重的各类营养元素一应俱全,从日常层面上解决了母婴信息冗余带来的“选择恐惧症”;针对消费市场对于提升自护力的紧迫需求,提升北玮至护与北纬至臻等产品中乳铁蛋白的含量,辅以新一代专利OPO或益生元等帮助消化的营养元素,真正做到了“好营养,好吸收”…… 


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在“为中国宝宝打好身体底子”的底层逻辑上,太子乐顺应时代需求,进一步做到了更为精准有效的体质细分,以强大的产品研发技术为核心动力,将全面创新的产品矩阵推向市场。


这是一场速度与综合实力的比拼,对产品品质的潜心科研与对中国市场的深度审视,让太子乐品牌在政策与行业的变动中一次次脱颖而出。当“精准专业”与“多元适配”成为太子乐在下一阶段为之努力的方向,我们有理由相信,基于长期主义的太子乐品牌能在未来迸发出更大的潜力,为中国宝宝们提供更适合与精准的优质营养。


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