快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
热文
看完这11家上市玩具企业2024半年报，最赚钱的竟然是它！
2024-09-05 10:06
脆皮年轻人，把抖音“吃”成了新锐品牌突围阵地
2024-09-14 15:12
忽然一周 | a2、润本、泡泡玛特等发布最新财报；中国特医食品批准注册提速；一线外资奶粉攻占300元以上高端价格带
2024-08-26 10:30
出路｜把线下店开到线上去，会赚钱的母婴店蹚出了一条新路！
导读：新生人群代际更迭，多元货品迭代提速，母婴行业的渠道变革正当时，路径和方向或在于，在追求用户覆盖面最广与经营效率最优之间寻找一个合理的平衡点。
来源：新母婴店
此时，线下渠道不再是唯一解，因其服务的人群有限、经营的品类有限、覆盖的场景有限。早在过去几年，就有不少唱衰者称，实体母婴店没有春天了，这其中反复被提及的便是，以前是线下门店一枝独秀，之后有电商平台分庭抗礼，紧接着抖音、快手、快团团等新型渠道快速兴起抢占了线下原有的市场份额，导致线下母婴店新客量、进店率及总利润均受到影响。
渠道细分多元、高度碎片化背后，消费者在哪里，就需要把营销场景、销售渠道建到哪里去，秉承着这一理念，不少母婴店都在积极探索、躬行试错之中寻出路、求破局。
“把线下店开到线上去”被一众从业者当作是出路之一。
全面上位的全域经营
存量市场下竞争愈发残忍，从抢占公域到大搞私域再到深耕全域，近两年不管是营销玩法还是企业认知都在不断迭代，行业逐渐从早期单线行进、单点突破迈向全域协同、长线经营的新阶段，这在渠道端体现的尤为明显。
早在2020母婴生态大会上，乐友孕婴童创始人兼CEO胡超就表示，“基于消费者随心所欲的需求，处处都成了场，每个地方都需要做触达，从门店到小程序，再到公域流量和直播，360度全域运营成为必需。”诚然，伴随着360度全触达进阶为零售商家的标配能力，全域经营也早已成为挖掘顾客潜力消费、提升门店经营空间的必选项。
加速繁荣的社群拼团
作为社区团购分化进化的一种典型业态，有人将社群拼团认为是“微商的升级”，玩法上与微信上的S2b2C分销模式类似，实则是通过社交关系链，在一定程度上降低了流量和渠道成本。
据蜂种（宝贝山）创始人张志华称，“2022年一个比较明显的趋势是，母婴生意都在往新兴渠道上转，其中社群拼团这一块的增长很明显。”易美传播副总裁林炜琪也表示，“现在很多门店老板自己组社群，有些团长的逻辑是不求某个产品打爆，就希望能有折后品、力推品、毛利品等一直滚动销售。”
另外，值得一提的是，社群拼团在效率提升方面的优势尽显。从获客效率来看，不少母婴门店存在接单难、获客难、留存激活难的问题，而社群拼团更多的是借助社群私域流量，例如有共同购买需求的最典型的妈妈群和美妆群，不仅成本较低，稳定性还足够好，在信任的基础上更有利于开展服务，加深沟通，更利于成交；从营销效率来看，社群拼团不需要花费额外的广告宣传费用，也无需进行特意引流推广，整个销售环节都在社群内完成，大家自发分享，于门店而言，也可以多快好省地链接用户、触达用户。
风头正劲的即时零售
据贝恩发布的《2021年中国零售十大关键趋势》显示，在顾客通路方面，线下零售、电商和O2O形成了三足鼎立的局面。能在线上电商和线下零售两相对峙的局面下突围而出，O2O一时间成为行业热门，而这两年，关于押宝即时零售是不是母婴店挖掘增量最优解这一话题的讨论不绝于耳。
就目前来看，布局即时零售平台的母婴品牌商家众多，这其中包括但不限于孩子王、爱婴室、乐友、丽家宝贝、登康贝比、爱婴岛、婴贝儿、中亿孕婴等知名连锁，另外，从品类渗透率来看，母婴相关商品在即时零售平台也在稳步提升，据《2021凯度O2O白皮书》显示，母婴用品在即时零售平台的渗透率达10%左右。虽目前占比有限，但从行业发展大势来看，抢抓即时零售新增量，从单一店销到O2O协同，已成为母婴实体转型升级的一大路径。
4月13-14日，杭州，由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”重磅来袭，全国、全域优秀渠道代表汇聚于此，既有头部门店领军视角，畅谈转型精进策略，也有网红母婴店现身说法，红海竞争下的突围策略，更有区域黑马分享各级市场生存法则，来现场，与行业资深共同探讨“线上下单、门店发货”的更多生意新可能。
文章来源：母婴行业观察
版权声明：转载母婴行业观察的原创文章，需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手（微信号：zhangxiaoxian1015）。违规转载法律必究。
扫描二维码，第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。
参与评论