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周四

2019年10月

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 快讯

  • 妙可蓝多长春原制奶酪产业园正式投产

    近日,妙可蓝多长春原制奶酪产业园正式量产。该产业园共分两期,总占地面积达4.7万平方米,项目总投资预计12.6亿元,先期投资4.2亿元。一期项目以原制马苏里拉奶酪、黄油、稀奶油和乳清粉为主要产品,年产量达3万吨,预计年消耗原料生牛奶达15万吨;二期项目预计增加产量2.5吨至3万吨。整个项目预计年产值高达15亿元。(公司发布)

    36分钟前
  • 雀巢任命新总法律顾问及执行董事会成员

    近日,雀巢集团宣布,董事会任命现任美洲大区总法律顾问Manuela Bernasconi为集团总法律顾问兼集团执行董事会成员,该任命自2027年1月1日起生效。Manuela于2007年加入雀巢,担任企业及集团合规法律顾问,此后在公司内历任一系列高级法律领导职务。(公司发布)

    36分钟前
  • 蒙牛正式发布Lc19益生菌溯源片

    近日,蒙牛正式发布Lc19益生菌溯源片,知名主持人李思思以“蒙牛Lc19益生菌溯源官”身份,走进北京大学、中国农业大学、蒙牛全球研发创新中心,对话三位科研专家,沿着“机制发现、菌源采集、产业转化”的路径,追溯一株中国本土菌株从被采集、保藏,到被研究、筛选,最终走向应用的过程。

    36分钟前
  • 淘宝天猫双11将于10月17日正式开启

    近日,2026年淘宝天猫双11招商规则公布,核心活动玩法为官方立减。今年淘宝天猫双11整体分为预售和现货两个阶段。淘宝双11预热时间为10月17日00:00至10月20日19:59,现货售卖时间为10月20日20:00至11月13日23:59。

    36分钟前
  • 玩具被纳入降税范围

    当地时间9月25日,美国白宫公布了特朗普与中国领导人会谈后的贸易安排。根据白宫发布的信息,中美双方通过新设立的贸易机制,就双向各约300亿美元“非敏感商品”获得更优惠的关税待遇达成共识。对于玩具行业而言,其中一个非常重要的变化是:玩具被明确列入美国进口端可能获得关税优惠的商品类别。(玩具行)

    36分钟前

 母婴行业观察

从业者亲述:精品母婴店如何做成规模化连锁?

产业

小五

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2023-03-14 10:21

导读:近年来,精品母婴店以狂飙猛进的姿态一跃成为行业新势力,然而,高速发展之下隐忧也愈发显现,难以复制、难规模化,成为制约精品母婴店持续高增长的一大阻力,如何从一个点扩展到一个面甚至成一个体系,对于部分追求节奏性扩张的玩家来说无疑是一大挑战。


作者:新母婴店


在近期QTOOLS企业游学中,QTOOLS采购总监李亚栋就精品母婴店如何做成规模化连锁进行了解答,据他一线从业者的角度看,需做好三件事,一是团队整体要具备选品思维和能力,二是需要店主或加盟店主有一定的社会圈层、客户资源,以便其能够去更好的开拓市场;三是门店总部要给予加盟店一定的支持力度和运营协作。


精细化选品:有自己独到的理解和市场预判能力


别具一格的装修、年轻化的沟通方式及高端、高品质、高颜值的选品或是精品母婴店一朝崛起的核心要素,其中,差异化的选品曾一度被用户推崇且备受行业关注。


一开始,有不少进口母婴店都试图从“买手选品”切入来打造差异化壁垒,这些买手或是经验丰富的辣妈宝爸、或是走在育儿时尚前沿的国际专业买手,以“一己之力”构筑起进口母婴店的精品模式。当门店从一家拓展至数十家、百家后,选品需要一个团队整体去推进。一如QTOOLS采购总监李亚栋所强调的,“精品母婴店想要规模化,团队整体选品的感觉是基础”。


圈层效应化:精准获取并高效沉淀门店种子用户


相较于传统母婴店经营货品的逻辑,精品母婴店从一开始做的就是关乎于“特定人群”的圈层化生意,到店消费者追随的是门店创始人或店长。在早前的访谈中,广西ATOMFUN儿童房高端母婴创始人陶虹就直言,“进口或精品一类的母婴店在于它有核心、有人设、有IP,有他的不可替代性”。


早前的传统母婴店在做规模化时,更多考虑的是门店选址及覆盖范围,而于精品母婴店而言,还有一个基础前提是,加盟店主是否有足够的初始用户资源,在门店运营初期是否能保证生意的正常开展等。就目前来看,已经有头部的几家精品母婴店,都会通过社群结合公众号搭配运营或小红书等,用于圈层客户关系的建立与维护,以培养种子用户的活跃度和忠诚度。


总部强支撑:总部对门店的帮扶力度与指导深度


Karotte可萝可特总经理张遨麒表示,“加盟的本质其实就是复制,一定要有一些核心的内容才可以进行复制”。因而,想要从单店做成连锁化,这背后对于品牌输出、管理输出及供应链输出的要求也就更高。


一个合格的总部应该为加盟门店提供哪些支持?除了要有一定的品牌影响力和连锁管理能力之外,大系统支持的可靠供应链、全套管理培训手册和完善的运营指导,包括前期专业的商圈选址、客流、盈利测算的分析及后期门店营销活动策划、落地动销支持等或是支撑一个新开门店“立得住且做下去”的核心要素。


就目前来看,市面上已有不少精品母婴店正在从单店向全国扩张,这就说明精品母婴店规模化并非一个伪命题,回到最开始的问题,精品母婴店的成功案例能否复制?这无疑取决于多方共建。当然,精品母婴店所服务的高端客群始终是有限的,这也是其规模扩张的一大天花板所在,不过从当前消费分化的趋势看,这个“小而美”的生意依旧有很多想象空间。


4月13-14日,杭州,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”重磅来袭,到现场,与众多母婴玩家共同探讨精品母婴店规模化发展之道。


文章来源:母婴行业观察




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