快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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平台下场助推国货流量盛宴？淘宝上线国货超市，京东启动扶持专项
作者：团长商业情报
导读：近日，淘宝上线“国货超市”，更主动地加入到最近这波国货流量浪潮中来。在此之前，京东超市启动了国货平价商品扶持专项，还上线79元人间烟火气直播专场。抖音虽然没有公开主动参与，但是平台上众国货品牌团建式直播的热度一路走高。
随着国货迎来前所未有的热度爆发，不止是品牌在狂欢，平台也在积极参与，努力快速抓住流量热点，争取将流量转化为实际的销量。此时，谁可以把握住更多流量，谁就能更多受益。
主打听劝？淘宝上线国货超市
根据淘宝官微“万能的淘宝”的说法，这次上线国货超市是“主打一个听劝”。9月19日，“万能的淘宝”发布了一条“国货超市招商广告”的微博，把近期热度和知名度比较高的国货品牌@了个遍，称要联合各国货品牌开一家国货超市。3天后，“万能的淘宝”宣布淘宝国货超市正式上线。
淘宝国货超市的入口需要打开淘宝搜索才能看到，并没有出现在主页面上，属于淘宝9月新开启的“生活季”活动的一部分。
具体来看，淘宝国货超市共包括国货申请出战、国货直播（国货品牌开张）、国货好物、国货品牌和更多国产好物五个场景（频道）。
进入“国货直播”频道后，可以看到淘宝既安排了头部或近头部达人主播来进行专场的国货推荐直播，也将众多国货的品牌直播间聚合式呈现出来。
而“国货好物”频道则分好吃、好喝、好看、好用四类，分别推荐食品、饮料、美妆、洗护类的国货产品。而“国货品牌”频道汇聚了一些国货集合店，以美妆、洗护类多品牌的国货集合店为主。此外，“更多国产好货”频道则是主推一些客单价稍高的产品，如电器和鞋服类国货品牌。
重视消费者发声
“流量”变“留量”
近几年随着“国潮”的兴起，国货的热度持续走高，爆款频现，不止淘宝，京东、抖音、快手都先后推出有国货相关的活动以及扶持政策，一方面抓住热点，另一方面也是基于消费者的观念变化创造流量热点。
早在2018年，京东就与多家品牌联合成立中国品牌联盟，响应中国品牌日（2017年设立，每年5月10日）；2021年与快手等联合打造“国货发光”活动；今年618期间，又发布“国货之光”品牌计划，宣布投入超10亿元打造超百款国货爆品。
近日，京东超市主动参与了“79元国货”营销潮，宣布“国货之光”品牌扶持计划启动国货平价扶持专项，还在9月12日至21日期间，上线79元人间烟火气直播专场，对包括蜂花在内的多款国货进行流量扶持。
抖音则是这次国货团建式直播的主要阵地之一，蜂花、鸿星尔克……轮番“整活”，不仅品牌直播间热度流量提升，也给平台带来了更多话题和流量。抖音曾推出过包括“遇见新国潮”、“遇见好国货”在内的多项国货相关活动，创造新的话题，汇聚流量。
淘宝选择下场，一是不想错过这波巨大的热点流量，李佳琦这个淘宝超级主播是这次“风波”的源头，其争议言论不可避免的给其平台带来的一定量流量转化损失，同时，很多品牌直播在抖音上的热度很高，淘宝“蹭”这个热点也是为了挽回、争取到更多流量；二是避免与其他平台相比“他有我无”的情况；三是淘宝点明自己是“听劝”的，使得上线国货超市这一举动变得更贴近消费者。
在如今消费者偏好愈发明显的现下，及时了解消费者需求和痛点，重视消费者的反馈尤为重要。只有这样才有可能在流量红利见顶的时代，将“流量”变“存量”，实现转化，甚至消费者的长期复购。
文章来源：母婴行业观察
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