快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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源初天然，霂爱无限！优博瑞霂洞见消费者需求，打造全新一代更强免疫产品
导读：2024年3月11日，以“源初天然，霂爱无限”为主题的优博瑞霂新品上市发布会在北京圣元国际总部圆满举行，汇聚行业精英，共同深入探讨了高乳清蛋白奶粉的市场前景以及中国母婴行业发展新趋势。更值得一提的是，会议现场优博瑞霂全新一代更强免疫产品首次亮相，吸引全场目光。
找准用户需求爆点
消费变化孕育新商机
消费者主权时代，用户需求成为驱动品牌端迭代升级的重要因素。随着新生代父母育儿理念变化，“营养更全面，喂养更精细”不再是消费者的唯一追求，他们更偏好成分天然、安全有效的产品，愿意为高品质的乳源配方产品支付更高的溢价。与此同时，随着国民健康意识提升，越来越多父母将提升免疫力作为选择宝宝口粮时的首要因素。据《2023年国民防疫及免疫健康消费者洞察报告》显示，国民关注的健康维度TOP5中，免疫力排在第一位。
对此，小红书商业母婴行业客户经理韩诺表示，当今消费者更倾向选择成分天然的产品，并且更愿意为初乳配方买单，以给宝宝更好的免疫保护。
中营惠营养健康研究院执行院长王瑛瑶女士在专题报告分享中表示，母乳中免疫因子具有促进宝宝先天和适应性免疫发育及成熟的重要作用，乳清蛋白含有多种免疫活性成分，对婴幼儿免疫有积极作用。
综合来看，伴随着婴配粉行业进入品质消费时代，以90后、95后为主的年轻父母养育理念、消费理念革新，加速助推奶粉市场迈向更多元化、细分化、科学化的发展方向。优博瑞霂正是精准洞察到这一趋势，抢先入局高乳清蛋白赛道，凭借产品创新力和品牌硬实力打造核心竞争壁垒，为品牌发展筑牢可持续增长基石。
锚定高乳清蛋白赛道
优博瑞霂推出全新一代更强免疫产品
年初，圣元优博瑞霂事业部总经理王永卿在“专业创造价值·2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”上表示，“2023年对优博瑞霂来讲是一个非常重大的转折元年。”据悉，2023年优博瑞霂环比每年增长超20%，积分动销数据也实现20%的逆势增长。
“欲筑其室者，先治其基”。领先数据的背后，是优博瑞霂先人一步的行动和持续精进的积累。
2023年12月15日，优博瑞霂在超级品牌日上焕新升级，正式更名为“优博瑞霂”。同时，在本次产品上市发布会上，产品包装和新国标配方也全面升级。「母婴行业观察」了解到，优博瑞霂以高乳清蛋白为抓手，特别研发富含9维活性免疫因子和3益顶配肠道吸收的科学配方，打造新一代高品质强免疫产品。凭借二十多年专注初乳配方研究，优博瑞霂秉承着“用天然营养，还原宝宝第一口奶”的初心，在保证宝宝全面营养的同时，延续妈妈般呵护，给宝宝更强免疫保护。
作为优博瑞霂全新打造的超级单品，优博瑞霂高乳清蛋白奶粉不仅研发初心与品牌一脉相承，追求用天然营养帮助宝宝提高免疫，而且在奶源选取、配方研发、生产工艺等方面也沿袭了优博瑞霂的高品质标准。据了解，优博瑞霂高乳清蛋白奶粉选取北纬48°全球公认的黄金奶源带法国布列塔尼半岛的纯净奶源，通过天然乳清、天然乳糖、天然乳脂以及维生素和矿物质等五大基础营养素全面模拟初乳，满足宝宝成长所需营养。值得一提的是，优博瑞霂特别采用100%法国新鲜乳清，一次成粉的工艺技术最大化保留乳清蛋白中的天然活性。
作为高乳清蛋白奶粉领域的佼佼者，优博瑞霂一方面深入洞察新生代消费者的需求，凭借优异的产品品质和顶配免疫保护，收获了市场和消费者的双重认可；另一方面，通过布局高乳清蛋白赛道抢占竞争高地，打造深耕品类和提升品牌影响力的全新法宝，全面提升了品牌发展维度。
强强阵容联合布局
共同见证母婴行业新篇章
为承接新品上市所蓄积的声量与流量，优博瑞霂还特别打造“源初天然，霂爱无限”新品上市发布会，邀请行业媒体和渠道代表共探行业发展新出路。
会议现场，母婴行业观察创始人杨德勇深度分析了母婴行业发展现状和新趋势，助力渠道和品牌重塑增长新阶梯。此外，渠道top系统代表王子羊孕婴连锁CEO杨会臣、经销商代表唐山市惠营食品有限公司CEO孙延国，分享了渠道选品以及利益支撑的前瞻洞察和实战经验，提振渠道信心，为合作伙伴的高质量发展注入强心剂。
优博瑞霂事业部总经理王永卿
展望2024年，行业竞争依旧激烈，大环境的动荡驱动着渠道和品牌在产品研发和创新营销等方面加速融合发展。对此，优博瑞霂事业部总经理王永卿从品牌、产品、会员、渠道4个方面阐释新一年具体落地政策，并表示2024年优博瑞霂将为消费者带来全新的品牌及会员体验，与此同时将继续加强渠道建设，与合作伙伴建立更紧密的关系。未来优博瑞霂会继续坚守初心，坚持品牌创新，迎来属于优博瑞霂的新时代。
圣元集团董事长张亮
圣元集团董事长张亮表示，2023年优博瑞霂通过持续巩固高端、专业的品牌形象，紧紧围绕消费者需求与洞察，从品牌、产品、渠道等全方位统筹发力，与合作伙伴共赢奶粉行业新时代。希望2024年优博瑞霂继续深耕高乳清蛋白奶粉，成为中国超高端奶粉市场的领军品牌。
诚然，走宽路，路会越来越窄；走窄路，路会越走越宽。从行业角度，优博瑞霂创新切入高乳清蛋白专业赛道，为高度内卷的婴配粉市场提供新解法；从消费者角度，优博瑞霂坚持初乳配方，延续母爱天然保护，打造全新一代更强免疫产品，成为万千妈妈的品质首选。展望未来，相信优博瑞霂将继续与合作伙伴携手共进，打响“源初天然，霂爱无限”的发展新篇章。
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