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周四

201910

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 快讯

  • 雀巢两项目今年将在青岛投产

    据媒体日前报道,莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元,计划分三期实施。一期预计2025年9月投产,年产值10亿元,增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”,将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力,在更好满足市场消费需求的同时,进一步促进当地乳制品产业发展。此外,雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设,总投资1亿元,主要从事小包装速溶咖啡生产、销售,计划今年10月竣工投产。(信网)

    7小时前
  •  美赞臣拟60亿元在美扩建奶粉工厂

    近日,美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示,美赞臣拟扩建泽兰(Zeeland)市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业,为耗资超过8.36亿美元(折合人民币60亿元)的扩建项目腾出空间。美赞臣表示,此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。(Mlive)

    7小时前
  •  美团即时零售日订单突破1.2亿单

    美团内网公布的信息显示,截至7月5日22时54分,美团即时零售当日订单已突破1.2亿单,其中,餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分,美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着,在2个小时的时间内,美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示,去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。(公司发布)

    7小时前
  • 健合婴配粉上半年高个位数增长

    近日,健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示,公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长,经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%,但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看,公司三大业务板块均获增长。其中,婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中,婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅,得益于持续获得新消费者(尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道)并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长,在618大促期间成交总额获得103%的增幅。(营养品观察)

    7小时前
  • 欧盟公布近30亿食品创新计划

    近日,欧盟委员会宣布了一项生命科学战略,包含3.5亿欧元资金(约29.5亿人民币),用于发酵技术研发,以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质,减少对粮食进口的依赖,减少排放,融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法:生物质发酵,利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品;精准发酵,已用于奶酪制作,目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。(FoodBev)

    7小时前

 母婴行业观察

家儿宝宝创始人阿co :打破焦虑套路,揭示母婴零售“贩卖美好”的三大方法论

产业

察察

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2024-04-10 10:06

导读:近年来,专业化浪潮正席卷至整个母婴行业,实体门店为了抓住这届年轻父母,也纷纷摒弃过去的老一套,围绕差异化价值展开布局。这其中,家儿宝宝作为业内少有的线上线下齐头并进的优等生,又有哪些独到经验与思考?日前,在由母婴行业观察主办的「出路·2024新渠道大会&增长品类大会」上,家儿宝宝创始人阿co 以《任谁制造焦虑,我只贩卖美好》为主题带来分享。以下是精彩演讲内容:


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首先介绍下家儿宝宝的发展历程,2013年迎来第一个小孩后,我发现当时国内可供父母挑选的母婴产品特别少,于是通过海淘代购的方式积累了第一批妈妈用户。2014年家儿宝宝开出第一家门店,直到2017年这家门店扩展至170平方米,而2016年门店月均营业额达到230万。逐渐意识到母婴生意中存在的可能性机会后,我们又开始往连锁门店的方向发展,目前一共有11家分店。2019年,我们开始布局线上商城,刚好遇到口罩时代的红利期,从而实现了逆势增长。2023年,我们的线上平台通过一些技术调整后,不仅服务于家儿宝宝自家门店,还为全国各地的跨境保税商家提供部分跨境贸易服务。得益于流程正规合法、时效性强、体验感好等优势,目前我们的线上商城业务已经占到整个母婴大盘一半左右的销量。


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值得注意的是,在当下母婴行业,无论是品牌培训还是门店销售,经常存在一种“先制造焦虑,然后帮他解决焦虑”的套路,但家儿宝宝从头到尾都在坚持贩卖美好,希望作为妈妈身边的知音、闺蜜这类角色,鼓励她们在轻松自洽的氛围中更好养育孩子。


经过十年行业耕耘,我们总结出三大生意方法论:


一是学问思辨,下结论前先找出本质。对于母婴从业者而言,必须抱着终身学习的心态,因为科学育儿不是一成不变的,而是经历了建立、推导、重建、修正以及再进阶的过程。举个例子,十几年前我们面对鹅口疮一类的病症,通常会认为病因在于小孩长期生活在比较脏乱差的环境里,而随着时代发展,现在不少权威人士指出该病症很可能是口腔内真菌与细菌的失衡导致的真菌感染。另外,以宝宝过敏体质为例,过去大家普遍认为过早接触过敏原会造成过敏,而现在很多前沿主流的医学人士则认为宝宝可以在4-6个月时适当接触的这些过敏原食物,早期接触干预并不会增加其过敏风险。


同时,“问”和“思”应该是一体的,因此我们在下结论之前一定要反复盘问确认清楚。例如,有个妈妈来到店内给宝宝补钙,我们一定要先问清楚他是不是真的需要补钙产品。如果宝宝在4-6个月以内,原则上是不需要额外补钙的,否则反而会出现更多问题。对此,我们需要看一下宝宝的奶量表,如果奶量足够钙自然是不缺的,如果奶量不够很可能不仅是缺钙的问题,应该调整喂养方式来保障宝宝充足的奶量。


二是知行合一,与消费者共同站队。行业里总会有些类似于智商税的东西,我们既然通过不断学习和经验积累,懂得辨认产品是否智商税,就应该时刻与妈妈们站队,为他们着想,不要利用信任感欺骗消费者,而是应该学以致用地让他们了解真相,真正解决他们的问题。


三是笃行致远,做好线上线下结合,打造规模效应。“价格就是最好的广告”这句话的确有他的道理,门店在价格战中前行会很难,我们未来能做的就是继续做好线上线下结合,做大规模,并把价格打下来,让信任我们的消费者受惠。同时,我们也会注重培养代际传递的好学与真诚,打造好00后团队。



文章来源:母婴行业观察




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