快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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连续8年蝉联营养保健品出口榜首，「艾兰得」是如何把保健品卖到全球的？
导读：随着大众生活水平的提高和健康意识的提升，近年来健康消费热度明显提升，多重因素助推下营养保健行业进入机遇期，也使得行业内的竞争卷向了更高维度。
来源：营养品情报
本期我们拆解老牌营养品企业艾兰得。根据中国医药保健品进出口商会发布的数据，艾兰得从2014年起已连续8年稳居中国保健品出口企业第一。
头部原料制造商转型
依托并购扎根欧美、布局全球
艾兰得前身原是全球维生素C原料巨头江山制药。1997年，面临内外部双重挑战的江山制药决定开发维生素C片剂以求出路。1998年，江山制药拿到了国内首个维生素C含片的保健食品批文，又迅速注册了“艾兰得”商标，正式进军营养保健品行业。
作为大宗原料药，维生素C行业周期性强，价格战严重，主业务仍为维生素C原料生产的江山制药也因此亏损严重。2006年，现艾兰得公司董事长常亮率投资团队收购了江山制药，并开始谋划战略转型。2007年，江山制药关闭部分原料药产能，加码保健品代工业务，并且将目光移向国际营养品市场。2010年，江山制药将其营养品业务独立为江苏艾兰得营养品有限公司。
也是在这一年，艾兰得开启了依托国际收并购打通全球营养品全产业链、增强技术实力的“征途”，也逐渐将其营养品品类布局拓展至维生素C以外的类目。
具体来看，受2008年全球金融危机爆发、2009年欧洲主权债务危机爆发等因素的影响，当时大批欧美企业估值缩水，而对于想要先在美国这一全球最大的营养保健品市场上站稳脚跟、而后借力走向全球的艾兰得来说，却是正遇良机。
2010年1月，艾兰得顺利完成了其第一笔海外收购，将美国老牌营养品企业、当时北美第二大营养保健品制造商International Vitamin Corporation（简称IVC，成立于1955年）纳入囊中。
2014年，艾兰得又成功收购美国Adam Nutrition营养品，完成了在美国东、西部海岸的布局。2016年，艾兰得不仅将收购目标企业范围扩至欧洲，还进一步加大了收购力度，先后完成荷兰健康草本调理品牌BLOEM、美国仿制药巨头Perrigo的营养品业务、英国最大营养品制造商Brunel和英国膳食补充剂渠道品牌Biocare等多起跨国收并购。
2019年，艾兰得则成功收购了GNC旗下的供应链工厂Nutra Manufacturing，该工厂可生产片剂、硬胶囊、软胶囊等多种营养保健品剂型。2021年，艾兰得继续扩展收购边界，完成了对加拿大VMS（维生素矿物质补充剂）、OTC（非处方药）制造商Vita Health Products的全资收购。
当然，艾兰得也没有忽视在中国国内的布局。2016年，艾兰得与恒基达成战略合作，规划在江苏靖江共建“恒艾健康产业园”。2017年，艾兰得组建了跨境运营团队，以开拓国内市场，将海外优质营养品引入中国。同年年底，艾兰得与英国基因检测健康公司Fitness Genes签署基因检查协议，开始规划从基因检测技术入手开发个性化定制营养解决方案。2018年，艾兰得注册成立了欧飞基因，继续深化在精准营养方面的布局。2021年、2022年艾兰得又陆续与恒天然、上海共晶医药、蓝色光标等达成战略合作共谋创新。
依托“美国创新+中国支持+全球市场”的发展战略，目前艾兰得已在全球拥有4大研究中心、十余个生产基地，销售网络遍及80多个国家和地区，根据中国质量报报道，其2019年全球合并营收就已超60亿元。
剂型全面覆盖，储备海量方面
瞄准新人群、新趋势、新品牌
在搭建产业链的过程中，艾兰得在剂型、配方、产品创新和覆盖上也取得了长足发展，截止2022年上半年，艾兰得在营养健康领域已获得91项授权专利，其中发明专利23项。
剂型方面，除传统的片剂、粉剂、硬胶囊、软胶囊外，艾兰得还注意到营养品消费者人群年轻化、功能食品大众化等趋势，加码凝胶糖果、压片糖果、营养软糖、果冻、功能饮品、乳液、植物软胶囊、微泡粉等创新剂型。2022年，艾兰得液体产线正式投产，自此完成了国内市场膳食补充主要剂型的全面覆盖。
在完善剂型体系的过程中，艾兰得不断创新配方、丰富产品矩阵，以匹配更多人群，例如仅蛋白粉一个品类，艾兰得就根据不同的细分需求，打造了增肌粉、乳清蛋白粉、美颜蛋白粉、复合蛋白粉等多种蛋白粉解决方案。目前，艾兰得已储备有上万个营养品解决方案，覆盖基础营养、骨骼健康、肠胃健康、心脑血管健康、运动健康、免疫健康等多个细分方向，关注母婴、老年人、女性、男性、青少年等多类人群。
得益于艾兰得在剂型和配方上的不断创新，其代工和自有品牌业务也逐渐壮大。代工方面，随着国内营养保健品市场蓬勃发展，众多玩家纷纷涌入其中，一些新锐品牌的快速增长使得小型代工需求爆发，同时对代工企业的响应程度提出了更高要求。这些品牌想要快速小批量先行试水，再根据是否有爆品潜力再规划后续生产，以更快完成品牌化。艾兰得为此专门打造了C2M直连制造模式，缩短打板供货时间，在确保大型订单的基础上，服务好小型订单用户。
自有品牌方面，除了原有的艾兰得，以及收购的BioCare、Bloem等品牌外，艾兰得在近几年还根据营养消费热门趋势推出了多个新品牌，例如2019年，艾兰得推出了运动营养品牌艾兰得威、营养糖果品牌艾佳迪；2020年，艾兰得面向中国市场发布了母婴营养品牌养素贝儿等。
中国营养品市场方兴未艾，但想要趁势更上一层楼，艾兰得还面临着不小的挑战。从内部因素来看，以美国和欧洲为起点固然可以吸收最前沿的技术和经验，但要反哺到国内市场仍不是易事；而从外部因素来看，众多营养品企业已展现出各自的强劲实力，未来营养品赛道的竞争势必将更加激烈。
文章来源：母婴行业观察
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