快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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与西王食品、汤臣倍健“三分天下”，“运动营养第一股”康比特究竟做对了什么？
作者：营养品情报
导读：近年来，随着我国居民运动健康意识水平的不断提高，前有刘畊宏操火爆全网，后有一部《热辣滚烫》掀起开年“健身潮”。根据灼识咨询数据统计，2027年，中国健身人群数量预计上升至4.6亿人，渗透率达32.9%。俗话说，“三分练、七分吃”，健身群体的日益壮大也将为运动类营养保健品市场提供更多增量。本篇内容，「营养品情报」就将目光聚焦于此，围绕此领域的龙头企业「康比特」的源起发展、运营策略、机遇与挑战等内容展开分享。
教师“下海”转拓荒
成就“运动营养第一股”
康比特是一家成立于2001年的体育科技公司，其业务板块主要包括运动营养、健康营养食品研发与制造以及数字化体育科技服务，核心产品为运动营养食品。截至2022年底，康比特已拥有198项自主知识产权，并且牵头起草、制定了运动营养食品的5项行业标准和1项国家标准。
从名不见经传的车间团队成长到如今参与国标制定的龙头企业，康比特的开创者白厚增无疑在其中扮演着至关重要的角色。与很多背靠大树的企业家不同，白厚增出生在矿区，从一线老师到品牌创始人，其命运轨迹的改变得益于他对商机敏锐的洞察力。
在经历了几年循规蹈矩的教师生活后，白厚增毅然辞职下海去到深圳，在与北京体育大学的几个教授相识后，深入了解到当时在中国市场还尚缺适合专业运动员服用的产品这一现状。白厚增立即察觉到这是一块无人发掘的“宝地”，于是在2001年创立了我国第一家独立自主研发制造运动营养食品的企业，即康比特。
自此，康比特开始了其漫漫“拓荒”之路，不仅逐渐将人群从服务专业体育队扩展到非专业运动群体中去，还针对数字体育科技业务，形成产品技术、交付实施、销售的铁三角模式，成为了“北交所运动营养第一股”。
数据显示，2023年度，康比特实现营业收入8.43亿元，同比增长32.78%，较上年同期增长52.92%；扣非归母净利润7575.20万元，同比增37.22%。公司营收年复合增长率逾33%，扣非归母净利润年复合增长率超过80%，远超行业均值。
运动营养食品市场疯涨
康比特产研投入再增加
根据欧睿国际数据，截至2022年，全球运动营养食品市场规模已达到185.6亿美元，预计2027年能够达到251.9亿美元，其中亚洲已经成为了全球运动营养食品市场增长最快的地区。
就国产品牌而言，目前「西王食品」「康比特」和「汤臣倍健」是运动营养食品行业内占据市场份额TOP3的企业，三者市场占有率分别为29%、18%、17%，共计达到64%。
聚焦于康比特企业本身，从产品端来看，其在产品研发上一直保持着长期不断的投入，2023年公司研发费用为3427.71万元，同比增长40.64%。自2004年以来，康比特先后参与20多项国家级运动营养研发课题，获得多家专业研究机构认证。
也正是由此，其产品连续多年入围了国家体育总局国家队集中采购营养食品目录，并且长期为多支军队客户供应战斗口粮、特种作战食品、能量棒等军用食品。
另一方面，在产品形态上，此前公司市场开拓重心倾向压缩饼干与液态产品，但由于液态类产品产能利用率逐渐到达瓶颈，公司目前已逐渐向产能利用率更高的粉剂类以及棒类产能扩张。
在产品品类上，从官网可见，康比特目前主要有两大产品线，一是运动营养食品，具体分为能量蛋白类和运动功能类；二是健康营养食品，具体分为健康食品和军需食品。值得一提的是，近年来康比特在口粮类军需采购中排名较高，2023年军需食品贡献了2.41亿元收入，同比增长209.46%。
总体而言，产品端方面，康比特在不断研发产品、打造爆款之余，也不断地拓宽产品矩阵，以满足消费者多样化需求。
从营销端来看，康比特签约了竞走、马拉松界的代表人物作为品牌代言，利用名人效应不断加强消费者对运动营养产品的认知。线上与京东、阿里、抖音等电商平台展开战略合作；线下则在CBBA赛事、大学生健身比赛等赛事上积极投入。如2023年一年就赞助240余场跑步赛事，并触达近200万跑者。
总的来说，康比特的成功一方面是由于创始人精准的行业洞察和预判，这让康比特在一开始就选择了绝佳的赛道，并伴随着近年来“健康中国”理念的推行不断地拾级而上；另一方面，在众多玩家开始涌入赛道之后，康比特在产品、营销端都持续发力，并将市场开拓到一体化服务和代加工领域，在筑牢运动营养食品基本盘的同时谋求更多元化的发展。
面对营养保健品这片广阔的蓝海，跃跃欲试的从业者们或许可以从康比特的成功之路中获得启发和思考。关注「营养品情报」，小编每天为您带来行业新动态。
文章来源：母婴行业观察
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