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一线实战派㉖ | 营养品渐成刚需,连锁渠道如何先人一步做大营养品?
作者:营养品情报
1、今年的母婴市场和往年有所不同,一是母婴群体在消费上更为谨慎;二是今年准妈妈比较多。
2、营养品市场目前处于中期阶段,尽管大部分营养品品牌在产品质量上已经达标,但它们在为渠道赋能方面仍有待提升和加强。
3、营养品在门店的增长主要得益于5大关键举措:一是建立健康管理中心,为宝宝量身打造身高监测体系,全面关注宝宝从大脑到骨骼的健康发育;二是提供专业营养膳食指导,帮助宝妈为宝宝制定科学合理的饮食计划;三是指导宝宝在适宜时机增加运动,以促进身高增长;四是针对部分营养缺乏的宝宝,提供精准的单项营养补充计划;五是提出情绪调节的重要性,强调在和谐家庭环境中长大的宝宝更能获得安全感,更易促进身心健康发展。
4、目前多数母婴店主要做“母和婴”的生意,对于想从婴童营养品转型全家营养服务的母婴店来说,应该最先从宝妈生意做起,针对宝妈常见的气血不足、营养不良等问题,提供针对性的营养改善方案和产品。
5、不论是大型连锁、中型连锁还是单体门店,一旦奶粉销售不畅,门店的生存压力将显著增加,这主要归结于三点:一是奶粉相较其他母婴品类来说,粘性较高;二是奶粉在母婴店的占比较高,一般来说,奶粉在门店的占比在50%是比较健康的,但很多门店奶粉的比例能接近60%,从而使得奶粉成为门店支柱品类;三是今年众多奶粉品牌纷纷推出专项粉,不仅有助于母婴店提升毛利,也进一步夯实奶粉在母婴店中的地位。
6、目前门店卖营养品主要有三大难点:一是营养品厂家对门店提供的培训支持不足,无法给门店系统性指导;二是营养品品牌对门店在节假日开展的促销活动支持力度不够;三是门店设置的激励机制不合理,无法有效激发店员销售营养品的主动性。
7、营养品已逐渐成为刚需品类,一方面,95后、00后父母普遍重视宝宝的健康成长,钙、益生菌等营养品成为不可或缺的选择;另一方面,随着消费群体更新迭代,他们对营养品的需求也在不断升级,从单纯的钙质补充逐渐扩展到对DHA、叶黄素等更精细营养素的追求。
文章来源:母婴行业观察
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