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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

稳占“长红赛道”、争做“满分产品”,童年故事跑赢第一做对了什么?

产业

察察

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2024-08-06 09:46

导读:“千亿营养品市场大而散,从全国来看哪个企业能称得上市场第一?”2024年,随着营养品市场持续爆发,很多人问出这个问题,但没有人能给出答案。


作者/丽婷


与相近行业做对比,奶粉市场现如今TOP10的品牌已经占据了80%以上的市场份额,但营养品市场的情况显然不同。近一年来「母婴行业观察」不断向更多从业者、品牌商、渠道商发问:“未来营养品的品牌格局究竟是高度集中还是百花齐放?”得到最多的一个答案是——“各个细分赛道里的品牌高度集中”。


哪些细分赛道将最先跑出龙头企业?如果要列出营养品市场的“长红赛道”,DHA无疑是最具代表性的。今天我们以DHA赛道的龙头企业童年故事为例,拆解极致红海竞争中突围引领的底层逻辑,并通过专访童年故事董事长王红志先生,进一步探究领军品牌的思考与远见。


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回归本质

拆解营养品“长红赛道”背后的

两大底层逻辑



所谓“蓝海谋布局、红海拼差异”,但营养品市场却既是蓝海又是红海。一方面上千个品牌持续加码布局,不断拉升竞争维度;另一方面“细分细分再细分”可以说是营养品市场的真实写照,需求细分、品类细分、产品细分、功效细分激发无数商家的深耕和创新,也撬动了无限宽广的增长空间。


纵观整个营养品市场,哪些细分品类可以称之为“长红赛道”?这样的品类具有哪些共性特征?在「母婴行业观察」专访中,童年故事董事长王红志从两个维度给出了他的独到见解:


一、紧密围绕婴幼儿及儿童健康成长的核心需求,具有科学验证的明确健康益处。


正如营养品市场的爆发背后,既有生活水平提升、科学认知普及的推动,更大的原因在于近些年受各种内外部因素影响,儿童生长发育过程中出现的健康问题越来越多,比如早期育儿生活中发现宝宝手眼不协调;3岁入园后发现宝宝反应迟钝、注意力难集中;学龄期课业压力徒增,儿童用脑用眼需求持续加大……智力发育、视力健康无疑已进入婴童营养补充的第一梯队,而素有“脑黄金”之称的DHA自然成为母婴人群的上上之选。


与此同时,国内外科学界长期以来的研究已充分验证了DHA在婴幼儿脑部发育、视网膜发育等多方面的重要价值。以用户需求为导向,DHA领域的科学研究和成果转化越来越多,为品类可持续发展储备了强大的内生力量,这也是DHA成为营养品长红赛道的根基所在。


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该图为以往童年故事包装


二、拥有广泛的消费群体基础,家长对这类产品的需求稳定且持续增长,消费端对高品质、安全有效的产品需求日益增强。


随着行业持续向上,近两年营养品市场有一个明显变化即“消费者多元化的功能性需求逐渐与细分品类之间产生了强关联”,例如提到DHA立刻就会想到智力发育、健脑明目等。而且很多家长了解到, DHA无法靠人体自身有效合成,日常饮食又补不够,想要一个“聪明宝宝”就要未雨绸缪,从孕期、婴幼儿期就开始积极补充,并延续至孩子的整个生命周期。


在这一过程中,往往需要有实力的品牌携手渠道共同发力,带给消费者专业的知识、产品和服务。而消费者需求的不断升级,也成为驱动品类升级、产品创新的核心力量,对产业链每一环提出更加专业化的要求。


纵观童年故事这些年深耕市场的诸多动作,亦会发现,专业研发和专业赋能始终是品牌发力的重点。一方面,从原料、研发、生产等多维度极致打磨产品力,满足对新生代家庭对高品质、高纯度DHA的需求,并凭借远超国家标准及市场平均水平的80%高纯度DHA藻油,强势占领用户心智;另一方面,通过切实有效的培训赋能提升渠道合作伙伴的专业水平,持续提升用户体验和市场教育,从而促使整个DHA市场的消费热度和需求呈现稳定增长态势。


值得一提的是,母婴行业观察获悉,童年故事DHA系列将于近期开启换新升级,升级后的DHA系列将命名为“童年故事倍启智DHA”,直击中国母婴家庭健脑益智需求,将产品亮点以高效直接的方式深植于消费者心智中,让童年故事倍启智DHA成为DHA赛道的代名词,带动行业更高质量的发展。


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透过两大底层逻辑,DHA以“科学验证的健康益处”、“较高的市场渗透率和用户认可度”,无可争议成为营养品市场的“长红赛道”。更重要的是,在高端母婴市场,DHA已成为许多家庭必备的营养补充品之一,结合安全升级、功效强化、形态突破、人群定制等高端化创新方向,未来还有更大的增长空间值得深挖。


坚持产品坚守和共赢意识

童年故事稳占细分赛道头部

并持续向更高峰攀登


从野蛮生长到专业制胜,营养品洗牌的关键期,正是强品牌发动进攻、占领市场的最佳时机。


像DHA这样的长红赛道,如果仅仅贴合标准做“60分产品”,必然会被市场淘汰。童年故事作为赛道领跑者,如何为行业树标杆?从哪些维度精进发力做真正有价值的“满分产品”?


在童年故事董事长王红志看来:“当前DHA 赛道的竞争焦点主要集中在四个方面:一是产品质量与安全性、二是科学验证与教育营销、三是差异化创新、四是渠道与服务。”


但“满分产品”并不仅仅是指产品端的领先价值,而是要通过产品、渠道、品牌、服务等全方位发力全面征服市场。具体来看:


安全加码、品质升级,以战略的专业性抢占品类优势


从不同人群、不同孕育阶段的营养补充需求看,安全性都是用户关注的第一要素,但随着需求进阶,用户对“安全”的要求也在提升,品牌需从原料、配方、工艺及检测等各方面进行把控。在DHA赛道,藻油DHA成分更天然安全、适合孕产妇及婴幼儿人群食用已经被充分验证,近两年越来越多品牌也从藻油DHA成分和高纯度两个维度不断提升产品价值。


而童年故事的前瞻性在于,从一开始就精准锚定80%高纯度DHA藻油,单粒软胶囊中DHA净含量高达150mg,成分纯度达到80%,远超国家标准及市场平均水平;同时与全球领先的原料供应商合作,从源头保障纯净、安全、高效,不仅给到了消费者更高配置的精准营养,也奠定了品牌在DHA赛道的领军地位。


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该图为以往童年故事包装


科学验证与教育营销互为加持,俘获更多精准人群信任


多项消费者调研显示,当下的母婴人群在种草与选购营养品时,在产品态度上,安全之上,权威认证或专业科普是核心影响因素;在品牌态度上,他们非常关注品牌价值理念和情感共鸣。


一方面,童年故事通过临床研究和权威认证来增强产品信任度,例如将产品送至专业机构进行碳14检测,得出“样本中97%的生物基碳”(统计上与所有天然物质一致,没有合成来源证据)的检测结果,充分表明提纯工艺及高纯度DHA产品的安全性,不仅有力击碎了“高纯度DHA是化学提纯”的说法,也收获了更多消费者的忠诚信赖。


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另一方面,通过专业科普、达人种草等多种贴合年轻人群偏好的方式强化科学认知、拉近品牌与用户间的距离;通过举办多种类型的线上线下活动,例如和国家卫生健康委人口文化发展中心共同发起的公益科普项目、和人民日报共同举报的科普论坛、和其他儿童母婴相关协会举办的培训会等,在消费者心智中树立品牌的专家形象;通过故事化营销和情感链接与更多消费者同频共振,持续传递品牌理念、社会责任等,触达更多精准的母婴圈层,让用户感受到“童年故事不仅仅是一个品牌,更是一种对儿童健康成长的承诺和守护”。


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该图为以往童年故事包装


差异化创新赋予产品生命力,多维满足消费者多元需求


在营养品同质化竞争越来越严重的今天,创新无疑是品牌破局突围的核心方向,也是品牌综合实力的体现。据悉,童年故事的研发团队由营养学、医学和食品科学的专家组成,汇聚行业顶尖科研力量、深入探究儿童成长过程中面临的各种营养缺失与营养补充,加速成果转化,为产品创新注入源源不断的动力。


例如「童年故事DHA藻油80%」采用了由纯净木薯淀粉、海藻等植物源配合食用甘油和纯化水制成的“植物性软胶囊”,原料更健康、对外界温度及湿度的适应性更强、营养补充更高效且放心;此外,剂型口感的迭代优化、DHA复合营养的创新应用等,也是童年故事持续创新的重点,而这背后,一切都是围绕着消费者需求。


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该图为以往童年故事包装


高度重视渠道共赢与专业服务,长效链接中国母婴家庭


如果从行业视角看童年故事的专业品质与品牌综合实力,来自渠道端和市场端的认可是最有力的证明。截至目前,童年故事已形成母婴单店、母婴精品店、大型母婴连锁店、电商平台、医务、OTC等多渠道全面开花的营销网络,让消费者在认识到、了解到童年故事的第一时间就能及时买到相应产品。


同时童年故事深知“以产品力赋能渠道力、以渠道力反哺产品力”的重要性,以优质产品为载体,专业知识、销售技能等多种培训赋能为媒介,持续提升渠道合作伙伴的专业性和服务能力,更好地助推产品动销,并通过“童年故事高纯度DHA智慧养成记”、“DHA选高纯度,为脑力囤营养”等创意活动助力门店拉新复购,实实在在提升门店业绩。


在这个过程中,童年故事携手渠道,始终站在消费者一线,聆听用户反馈,反向指导产品创新迭代;并通过专业的客户服务团队,为不同家庭的特定需求提供个性化解决方案。


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通过这四个方面的极致精进,童年故事真正打造出渠道坚定选择、消费者高度信任、满足需求、超越期待的“满分产品”,为更多企业冲刺“长红赛道”提供参考示范。


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持续领先DHA赛道的同时,目前童年故事在益智、免疫、均衡营养、肠道健康、皮肤护理等多个细分领域均展现出强劲实力。而这背后,总结原因,王总用一句话概括:“童年故事的核心竞争力就是对产品的坚持和对合作伙伴的共赢意识。”


我们相信,未来面对千亿甚至万亿的营养健康市场,对于真正的强者而言,进攻才刚刚开始。



文章来源:母婴行业观察




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