快讯
6月16日，在第二十七届健康天然原料、食品配料展览会上，蒙牛集团正式发布全新乳原料品牌MnmpX。蒙牛乳业奶立方业务部负责人翁汨表示，本次MnmpX品牌正式启航，是蒙牛布局高端营养健康赛道、完善乳业全链条生态的重要举措。据悉，MnmpX产品矩阵覆盖乳铁蛋白、膜分离酪蛋白、脱盐乳清粉D90等核心乳原料品类，适用于早期生命营养、功能营养、运动营养、特医营养、食品工业等多种场景。
近日，Nara Organics全面召回其全脂婴儿配方奶粉，此前在美国市场有三名婴儿因确诊或疑似肉毒杆菌中毒住院，这是该品牌七个月内第二次全面召回。对此，Nara表示正与 FDA 和 CDC 合作，虽其配方奶粉尚未检测出肉毒杆菌阳性，但该公司表示自愿召回所有罐装奶粉，并敦促家长立即停止使用。（公司发布）
6月17日消息，蒙牛悠瑞召开“617梅西亮相战暨悠瑞骨力新品发布会”， 发布升级后的悠瑞骨力金装，并分享蒙牛在中老年行动力营养领域的科研进展与创新实践。据悉，蒙牛悠瑞骨力金装此次升级围绕肌肉、骨骼和关节三大维度，进一步完善行动力营养支持体系。
6月17日消息，广州市场监管消息，近日，“反内卷式竞争促高质量发展”平台联盟成立仪式暨平台合规培训活动在广州举办，现场宣布成立国内首个“反内卷式竞争促高质量发展”平台联盟，联盟成员包括唯品会、腾讯、淘天、淘宝闪购、美团、京东、抖音、小红书、快手、拼多多、远方好物等11家平台企业。
6月15日，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，食品安全国家标准审评委员会秘书处拟订了《2026年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，拟优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准45项。
母婴行业观察
大力水手创始人曹振东：内卷与躺平之间，优秀母婴店“人货场”重构之道
传统母婴零售正面临前所未有的挑战，在“内卷”与“躺平”之间，母婴店应如何巧妙重构“人、货、场”三大核心要素，以焕发生意新活力？7月16日，由母婴行业观察主办的“专业创造价值·2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆”圆满收官，大力水手曹振东以《永远只站客户思维》为主题展开分享，以下为演讲全文：
当前母婴行业竞争激烈，同行们都在探索各种策略，过程中也有许多挑战。而我认为“大道至简”，我们应该摒弃宏观与专业的视角，回归实体门店的角度，即立足客户的思维，以他们的需求和视角为导向。因为对于门店来说，与客户的核心纽带只有一个，那就是帮助客户解决问题。因此，面对以95后、00后宝妈为代表的新消费群体，门店需要紧跟其消费思维变化，围绕“人货场”调整策略，以适应当下的市场环境。
首先是“人”的方面，当前95后与00后宝妈群体的认知观念已发生显著转变。如果员工仍沿用传统思维模式，以说教方式推广活动或引导消费，是难以获得她们认可的。因此，首要任务是与她们建立认知共识，实现情感共鸣，理解与尊重对方的喜好。如果门店的员工不能适应这样的变化，持续采用旧有推销模式，门店注定会被淘汰。今年，大力水手强调在“人”上全面转变，要求与客户在同一认知层面互动。
其次是“货”的方面，我们需要从品牌性商品与非品牌性商品两个维度考量。品牌性商品方面，鉴于年轻宝妈会广泛对比线上线下价格，因此线下门店不仅要与同行竞争，更要敢于与线上高销量商品对标，适时下调价格以保持竞争力。对于奶粉、纸尿裤等品牌性商品，应该采取此策略，调整门店的价格。非品牌性货品则注重效率，针对95后与00后宝妈追求即时满足的心理，门店要提供快速地解决问题或具有强大背书的商品，除此以外的商品不具有竞争力。
最后是“场”的方面，今年大力水手规划对所有门店进行升级重装，以营造高端、舒适的消费场景，吸引并培养客户到店服务的习惯。如果不能成功打造让客户喜爱并习惯的消费环境，即便在人与货方面做得再出色，也难以转化为实际的消费行为，因此，场景的打造是不可或缺的一环。
总结来说，始终秉持以客户为中心的理念去思考问题。一定要有“壮士断腕”的勇气，去推动必要的变革，无论是在人员上优化结构，更新淘汰，还是在商品上调整价格或提升生产效率，抑或在场地装修与服务上投入升级，都应紧密围绕新生代宝妈的需求进行，避免站在过高的维度上臆断、掩耳盗铃。
文章来源：母婴行业观察
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