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周四

201910

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 快讯

  • 市场监管总局:婴配乳粉拟鼓励生乳直接加工

    10月18日,市场监管总局发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理有关事宜的公告(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),督促企业进一步落实主体责任,切实保障婴幼儿配方乳粉(以下简称婴配乳粉)质量安全。

    《征求意见稿》要求婴配乳粉生产企业持续完善原辅料采购验收管理制度;采用干法工艺生产的,原辅料除符合相应食品安全标准外,微生物指标还应符合婴配乳粉产品标准要求。对于使用基粉生产婴配乳粉的,自公告发布之日起两年内应逐步使用具备婴配乳粉生产资质企业生产的基粉。

    《征求意见稿》鼓励使用牛乳或羊乳直接加工婴配乳粉,考虑对婴儿配方食品广告及宣传的要求,1岁以上幼儿配方乳粉标签主版面产品名称下可标注“牛乳加工”或者“羊乳加工”字样等。《征求意见稿》要求新申请注册使用基粉的婴配乳粉产品配方,其基粉应直接使用牛乳或者羊乳加工。

    1天前
  • 抖音电商直播带动商家销量同比增长57%

    10月18日消息,日前,抖音电商“直播间里的商家成长”活动在京举行。活动现场发布数据显示,过去一年,抖音电商GMV同比增长46%,货架场景GMV同比增幅达86%,平台生态充满活力,直播带动商家销量同比增57%。今年以来,抖音电商商家增长势头仍盛,品牌商家数量同比提升165% 。(亿邦动力)

    1天前
  • 三元股份2024年半年度业绩说明会

    10月16日会上,三元股份透露上半年业绩情况,营业收入约38.52亿元,同比下降9.05%;净利润约1.28亿元,同比下降40.69%;扣非净利润约1.05亿元,同比增长517.5%。同时,针对工厂布局不合理、SKU过多等问题,公司已完成总部组织机构优化,职级、薪酬和考核方案初步完成。上半年近20%的SKU退市,高端产品占比提升,工厂布局也在优化。

    1天前
  • 获批奶粉新国标产品配方已达1219个

    今年前三季度市场监管总局共批准保健食品新产品注册270个,婴配乳粉产品配方注册200个,特医食品注册42个。目前我国保健食品产业拥有1700余家生产企业,1.4万余个有效注册证书;婴幼儿配方乳粉批准注册的“新国标”婴配产品配方达到1219个,获批上市的特医食品数量达到了200个,品类覆盖全营养配方、肿瘤特定全营养配方等15个类别。截至2023年底,全国特殊食品生产企业近两千家,经营企业超过320万家。(央视新闻客户端)

    1天前
  • 今年前三季度中国 GDP 同比增长 4.8%

    10月18日,国家统计局发布的经济数据显示,初步核算,前三季度国内生产总值949746亿元,按不变价格计算,同比增长4.8%。分季度看,一季度国内生产总值同比增长5.3%,二季度增长4.7%,三季度增长4.6%。从环比看,三季度国内生产总值增长0.9%。

    1天前

 母婴行业观察

中国飞鹤与日本协和发酵达成技术合作,联合创新实验室正式揭牌!

产业

小六

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2024-10-08 11:18

在国家全面实施奶业振兴战略、推动乳业高质量发展的关键时期,中国飞鹤始终以开拓进取的姿态,积极寻求创新与合作,扎实深耕乳制品的创新研发与成果转化。10月3日,中国飞鹤(以下简称“飞鹤”)与日本协和发酵生化株式会社(以下简称“协和发酵”)在日本东京签署了相互技术合作意向书,宣布联合创新实验室成立。


中国飞鹤董事长冷友斌、麒麟控股株式会社常务执行董事兼协和发酵社长深田浩司在会议现场签署了关于相互技术合作的意向书,并宣布“联合创新实验室”正式成立,共同开发发酵乳铁蛋白生产技术。此次合作蕴含着对彼此优势的认可和对未来发展的深远考量,也标志着飞鹤深化国际化布局、整合全球优质资源,为全球婴幼儿提供更优质营养的决心。


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(签约图)


双方宣布将通过各自研究领域专长,探索婴配粉模拟母乳的新方法,通过发酵技术来生产乳铁蛋白等母乳中所包含的功能性成分,共同研制新一代婴幼儿奶粉,以提高婴幼儿奶粉的营养价值,为全球婴幼儿的健康和发育做出贡献。


据了解,协和发酵是一家全球领先的生物技术公司,在生物发酵技术等领域拥有世界领先的技术积累,其专业能力备受业界推崇。作为中国乳品行业领军企业,飞鹤始终秉承科技创新的“长期主义”,在基础研究及相关的原料开发、产品创新等方面取得了跨越式领先。


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(实验室揭牌图)


仪式现场,深田浩司对此次合作充满信心,并对飞鹤卓越的科研实力、全产业链的深度整合等给予了高度赞赏,他指出“飞鹤在研发上的工匠精神十分令人敬佩,我们非常荣幸能与飞鹤这样具有远见卓识的企业合作“。同样,冷友斌对于协和发酵“以人为本、科技先导”的发展理念予以高度认同,他表示“这与飞鹤的价值观高度一致。期待此次通过跨国界、跨学科的合作,携手创造新一代的婴幼儿营养解决方案“。双方坚信,这一合作能够破解母乳营养密码,为全球婴幼儿带来福祉。


近年来,飞鹤以前瞻性的视野加速国际化战略的纵深推进,汇聚世界顶尖科研平台,强化了自身在乳业领域的创新实力。未来飞鹤将持续整合全球优质资源,增强全球产业链韧性,进一步提升中国婴幼儿奶粉产业的国际竞争力。


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