快讯
近日，市场监管总局发布公告，征求7项拟废止食品补充检验方法和食品快速检测方法意见。其中4项涉特殊食品，包括《特殊食品渗透压测定》《保健食品中9种水溶性维生素的测定》《保健食品中9种脂溶性维生素的测定》《保健食品中9种矿物元素的测定》。
近日，雀巢主动发起婴配粉预防性召回，并公布召回原因系检测发现领先供应商提供的ARA原料（花生四烯酸）存在质量问题，检测出Cereulide物质。该物质通常由蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）产生，可能引起食源性疾病。日前，嘉必优对外表示目前正在核查，核实清楚后，会对外发布相应公告。受此风波影响，今日（1月8日），嘉必优开盘后股价下跌。
近日，和氏相继斩获两大重量级荣誉，其凭借在羊乳领域的深厚积淀、卓越品质与创新能力荣耀上榜中华人民共和国工业和信息化部发布的《2025 年度中国消费名品名单公示》，这一殊荣不仅是国家层面对和氏乳业品牌价值与产品实力的权威认可，更标志着其从“区域龙头”向“全国消费标杆”的跨越。与此同时，中共陕西和氏乳业集团支部委员会被“中共陕西省委社会工作部”以及“中共陕西省委非公有制经济组织和社会组织工作委员会”正式命名为“五星级党组织”，这一崇高荣誉是上级党组织对和氏乳业党建工作标准化、规范化建设成果的高度肯定，更是公司党支部以高质量党建引领企业高质量发展的坚实实践与有力见证。
1月7日，Arla Foods amba发布官方声明，就近期全球部分婴幼儿配方奶粉因蜡样芽孢杆菌毒素问题召回事件作出回应，明确旗下产品安全可控。
声明指出，Arla始终将产品质量与食品安全置于首位。针对此次与花生四烯酸（ARA）油脂原料相关的召回事件，品牌已第一时间对全系列婴幼儿产品开展全面审查：Arla全线产品均未和此次事件中的供应商合作，也不涉及其相关的原料；Arla全线产品使用的ARA油脂原料不受蜡样芽孢杆菌及相关毒素影响，无任何原料问题。
日前，润科生物在官微“润科DHA”发布声明，表示关注到某国际品牌婴幼儿配方奶粉因其供应商原料花生四烯酸(ARA)查出蜡样芽孢杆菌污染启动产品召回，上述事件与润科公司无关，润科公司所有产品从原材料管控开始均通过独立、可追溯的供应链体系严格管控，无蜡样芽孢杆菌污染，高品质供给广大合作客户。（公司发布）
母婴行业观察
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首批“落实食品安全主体责任创新实践典型案例”发布，美赞臣中国脱颖而出成为广东唯一一家入选案例企业
导读：10月31日，由国家市场监督管理总局食品协调司指导，中国标准出版社主办的食品安全总监落实企业食品安全主体责任经验交流会在京举行。交流会上发布了25个典型案例，旨在推动广大食品生产经营企业全面建立落实企业食品安全主体责任，宣传推广创新做法和实践经验。
美赞臣中国凭借在落实食品安全主体责任的出色表现，入选首批“企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例”，成为广东省内首家唯一获得殊荣的企业代表。
美赞臣中国作为模范企业代表宣读“企业落实食品安全主体责任倡议”
“食品安全”牵动着消费者最为敏感的那根神经。聚焦母婴食品领域，正所谓“婴童入口无小事”，“食品安全”无疑也是历届父母的第一大诉求，考验着每一家企业的价值与实力。在“食品安全”与消费者信任挂钩的今天，唯有做好前期“蓄水”工作，在产出过程中保持精细化、周期化、体系化的质量管理，才能助推自身乃至整个行业实现高质量向上发展。近年，国家陆续发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《食品安全风险管控清单》等相关规定文件，让企业有了更多可供参照遵循的规范化标准。
美赞臣中国研发与食品安全负责人熊辉分享道，紧跟新时代新要求，近年来，美赞臣中国积极落实企业食品安全主体责任、强化企业主要负责人的食品安全责任，认真落实“一责”（即落实食品安全主体责任）、“两员”（即配备食品安全总监和食品安全员）、“三管控”（即日管控、周排查、月调度管控风险），以精益求精的精神推动《食品安全风险管控清单》应用工作。以美赞臣广州生产基地持续推动风险防控工作精细化为例，近两年来，生产基地积极对照清单排查优化风险防控条目，稳步提升食品安全风险防控能力。
不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。美赞臣是一家全球知名母婴营养品牌，服务中国三十多年来，美赞臣始终将食品安全放在首位，构建从端到端的食品安全管理体系，其中包括实施全程安全质量管理体系，从源头开始，严格把控从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、产品检验，直到产品流通的全程质量安全；采用生产管理与质量监管分离的监管模式，确保质量监管得到有效执行；推动食品安全监管数字化，实现产品全生命周期数字化管理，提升食品安全管理的精准度和透明度；坚持培育全员认可的质量文化，每年举办食品安全系列活动，培育全员质量安全意识。展望未来，美赞臣中国将会坚守“为爱精制”，以安全高品质产品践行“给宝宝一生更好的开始”的使命。
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