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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛集团斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证

    近日,蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证,一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越,其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖,并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。

    1天前
  • 伊利斩获“乳制品创新先锋奖”

    4月22日至23日,第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间,“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖,成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示:“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践,为全球乳业发展提供了重要参考,也开辟了新的增长方向。”

    1天前
  • 蒙牛自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖

    4月22日,第九届国际乳业创新峰会(亚洲)(GDIC)于新加坡盛大开幕,蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19,凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性,荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”(Ingredient of the Year: Blood Glucose Health)。基于Lc19在功能健康领域的科研突破,蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前,Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉,以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中,逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。

    1天前
  • 金佰利公布并购科赴最新进展

    近日,好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴(Kenvue,原强生消费品业务,后拆分独立)合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告,合并后的公司将划分为四大运营板块:北美、亚太重点市场、EMEA(欧洲/中东/非洲)以及企业市场(Enterprise Markets),金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。


    1天前
  • 大麦娱乐联合通义推出全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”

    4月23日,大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持,妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念,妙呀通过极简化的工具链设计,致力于让每位创作者都可以表达创意,实现从灵感到潮玩的高效转化。

    1天前

 母婴行业观察

首批“落实食品安全主体责任创新实践典型案例”发布,美赞臣中国脱颖而出成为广东唯一一家入选案例企业

产业

小五

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2024-12-05 18:01

导读:10月31日,由国家市场监督管理总局食品协调司指导,中国标准出版社主办的食品安全总监落实企业食品安全主体责任经验交流会在京举行。交流会上发布了25个典型案例,旨在推动广大食品生产经营企业全面建立落实企业食品安全主体责任,宣传推广创新做法和实践经验。


美赞臣中国凭借在落实食品安全主体责任的出色表现,入选首批“企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例”,成为广东省内首家唯一获得殊荣的企业代表。


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美赞臣中国作为模范企业代表宣读“企业落实食品安全主体责任倡议”


“食品安全”牵动着消费者最为敏感的那根神经。聚焦母婴食品领域,正所谓“婴童入口无小事”,“食品安全”无疑也是历届父母的第一大诉求,考验着每一家企业的价值与实力。在“食品安全”与消费者信任挂钩的今天,唯有做好前期“蓄水”工作,在产出过程中保持精细化、周期化、体系化的质量管理,才能助推自身乃至整个行业实现高质量向上发展。近年,国家陆续发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《食品安全风险管控清单》等相关规定文件,让企业有了更多可供参照遵循的规范化标准。


美赞臣中国研发与食品安全负责人熊辉分享道,紧跟新时代新要求,近年来,美赞臣中国积极落实企业食品安全主体责任、强化企业主要负责人的食品安全责任,认真落实“一责”(即落实食品安全主体责任)、“两员”(即配备食品安全总监和食品安全员)、“三管控”(即日管控、周排查、月调度管控风险),以精益求精的精神推动《食品安全风险管控清单》应用工作。以美赞臣广州生产基地持续推动风险防控工作精细化为例,近两年来,生产基地积极对照清单排查优化风险防控条目,稳步提升食品安全风险防控能力。


不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海。美赞臣是一家全球知名母婴营养品牌,服务中国三十多年来,美赞臣始终将食品安全放在首位,构建从端到端的食品安全管理体系,其中包括实施全程安全质量管理体系,从源头开始,严格把控从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、产品检验,直到产品流通的全程质量安全;采用生产管理与质量监管分离的监管模式,确保质量监管得到有效执行;推动食品安全监管数字化,实现产品全生命周期数字化管理,提升食品安全管理的精准度和透明度;坚持培育全员认可的质量文化,每年举办食品安全系列活动,培育全员质量安全意识。展望未来,美赞臣中国将会坚守“为爱精制”,以安全高品质产品践行“给宝宝一生更好的开始”的使命。


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