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金领冠强势“破局”,以尊贵娟姗奶源领跑超高端+婴配粉市场
作者/梅莉
导读:2025年,婴配粉行业竞争进入深水区:头部品牌配方竞争趋于白热化,市场份额加速向具备科研技术优势的企业集中。在此背景下,高端细分领域的差异化破局成为头部企业打破行业僵局的关键突破口。
3月25日,伊利金领冠以“尊贵娟姗有机,三重天然保护[1]”为主题,在成都举行塞纳牧娟姗有机奶粉[2]新品上市发布会。作为伊利金领冠首款[3]娟姗有机奶粉,塞纳牧娟姗有机以“娟姗奶源×顶配[4]营养”的组合优势,助力超高端市场的发展进阶。
金领冠塞纳牧娟姗有机全球首发启动仪式。
以“尊贵奶源×顶配营养”
构筑硬核产品壁垒
近几年,伴随着国内人口结构的剧烈变迁,以往作为母婴产业“第一大品类”的婴配粉赛道遭遇增长瓶颈——产品动销困难、低价竞争激烈等问题接踵而至,存量内卷日益加剧。婴配粉品牌亟需通过推出差异化产品,来强化自身的市场竞争力。
而在这场迈向差异化的激烈角逐中,以往被视为“小众品类”的A2蛋白奶粉、羊奶粉,如今早已是品牌林立、产品繁多,红海竞争已隐隐成势。在此背景下,头顶“奶中皇后”光环的娟姗奶源,正逐渐成为各大乳企在存量市场中寻求增量机会的关键筹码。
一方面,娟姗牛体质强悍,抗病力强,自然淘汰率相比普通荷斯坦奶牛低7%[5],且其产出的娟姗牛乳在营养价值和口感方面相较普通荷斯坦牛奶更胜一筹,在消费者端也备受欢迎。根据妈妈网发布的《新生代妈妈奶粉选购白皮书》,在特定的宝妈人群中,超90%妈妈在购买奶粉时更愿意选择娟姗奶源奶粉。但另一方面,娟姗牛的数量仅占全球奶牛总数的1%[6],且饲养条件苛刻,成本非常高,这使得许多企业望而却步。现有的娟姗乳制品也大多停留在液态奶板块,在这一行业背景下,研发生产以娟姗为奶源的婴配粉无异于荒山开道、怒江搭桥。可以说,敢于涉足娟姗婴配粉领域的乳企,无一不是产品创新与综合实力俱佳的“头部玩家”,而身为中国乳业领军者的伊利正是其中的佼佼者。
伊利金领冠在行业之上更进一步,不仅将娟姗奶源融于婴配粉研发中,更聚焦“娟姗牛种+有机认证”强势组合,将珍稀的纯种娟姗牛从原产地引入位于北纬40°黄金奶源带的敕勒川娟姗有机牧场,在零污染土壤、零农残饲草的生态环境中培育,实现了“尊贵血统”与“有机纯净”的完美融合,从而重磅推出首款娟姗有机奶粉——塞纳牧娟姗有机。
据悉,塞纳牧娟姗有机奶粉采用100%娟姗有机生牛乳[7],其乳脂肪含量达普通奶源的1.5倍,奶味浓郁,更符合宝宝的口感;此外其含有1.3倍乳蛋白[8]、1.2倍高钙和丰富的镁钾等微量元素[9],原生营养价值更高。
塞纳牧娟姗有机全球首发
在此基础上,塞纳牧娟姗有机奶粉还兼顾行业领先的尊贵配方,其优越性主要表现在自护力、吸收力、认知力三大方面:领先行业7倍的高纯乳铁蛋白[10]、6倍的骨桥蛋白OPN[11]以及6种有机HMOs母乳低聚糖[12],应用金领冠前沿的专利配比[13],为宝宝构建更强大的免疫防御网;通过珍稀有机OPO、88倍双益生元[14]和双益生菌,助力营养更好吸收;此外,新品还添加18种活性脑营养群[15]——高量的DHA和ARA、5大脑磷脂、乳脂球膜和乳源燕窝酸,促进宝宝脑、眼、神经全面发育。
塞纳牧娟姗有机奶粉
母婴行业观察认为,塞纳牧娟姗有机奶粉通过尊贵奶源锚定差异化坐标,再以多重营养保护突破配方天花板,最终实现了产品竞争力的飞跃。
以“品类破局×渠道深耕”
重构超高端市场规则
一款现象级产品的诞生,不仅能为品牌发展添砖加瓦,更能推动行业竞争范式升级。在母婴行业观察看来,伊利金领冠首款娟姗有机奶粉的重磅问世,价值体现在两端:于消费者而言,在一众同质化婴配粉产品中,塞纳牧娟姗有机奶粉打破常规,深挖珍稀娟姗奶源的独特性和差异化特质,为消费者提供了更加高品质且营养全面的优质选择;从行业层面来看,在婴配粉市场竞争日趋白热化的当下,塞纳牧娟姗有机奶粉将珍稀娟姗奶源与有机理念相结合,开辟了全新产品方向,推动整个婴配粉行业向满足消费者多元、进阶需求方向发展。
伊利金领冠10大核心配方专利
新品上市发布会当天,伊利金领冠还官宣与孕婴世界达成深度战略合作,双方将携手助力塞纳牧娟姗有机迅速打开市场。从战略意义上看,这将带来“1+1>2”的效果:于孕婴世界而言,优质的超高端创新产品将帮助其打造差异化竞争壁垒、提升门店整体消费层级,同时伊利金领冠的品牌实力也将赋能其树立专业形象、赢得市场信任;于伊利金领冠而言,借助孕婴世界这一头部母婴渠道,将更加精准地触达目标消费群体,从而快速提升产品的市场渗透率。可以说,此次合作为母婴行业提供“超高端产品+头部渠道”联合突围的典范。
站在行业高度,婴配粉行业竞争早已跳脱出浅层次的价格比拼,将迈向更高维度的价值较量。身处其中,伊利金领冠始终以用户新兴诉求为基,探索超高端品类的价值蓝海,不断引领行业发展风向标。此次,其同样通过对消费趋势的前瞻性响应和细分赛道的深刻洞察,结合品牌长期积累的供应链和研发实力,强势推出塞纳牧娟姗有机奶粉,以创新势能引领高端品类升级。相信未来,伊利金领冠还将继续以“品类引领者”姿态,为超高端市场注入长效增长动力。
注释:
[1]天然保护指有机保护,产品通过中国欧盟双重有机认证。
[2]指本产品中生牛乳全部来自于娟姗牛奶源。
[3]首款指金领冠旗下首款娟姗有机奶粉。
[4]顶配:对比产品升级前
[5]王梦琦,倪炜,唐程,等,娟珊牛和荷斯坦牛泌乳性状的比较分析,家畜生态学报.2018.39(07);5.汪翔,娟姗牛--一个对荷斯坦牛提出挑战的奶牛品种,中国畜禽种业.2005(10);
[6]1%:2020中国奶牛群体造传改良数据报。
[7]100%娟姗有机生牛乳:本产品中的生牛乳全部来自于娟姗有机奶源。
[8]1.5倍乳脂肪,1.3倍乳蛋白:娟姗奶牛奶源对比荷斯坦奶牛奶源,引用伊利牧场检测数据。
[9]1.2倍钙含量、高镁钾等微量元素:王阳,何剑斌,经产娟姗牛与中国荷斯坦牛初乳成分比较研究,现代畜牧兽医.2013(11)。
[10]7倍珍稀乳铁蛋白:配方中的乳铁蛋白含量(100mg/100g,14.1mg/100ml)引自营养成分表,是牛乳中的乳铁蛋白含量的7倍,牛乳中乳铁蛋白20~200µg/ml取最小值计算.引自《中国营养科学全书第二版》杨月欣。[11]有机牛乳来源的活性蛋白OPN[12]有机HMOs指有机低聚糖来源的HMOs,产品中含有3’-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3’-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、4’-半乳糖基乳糖5种HMOs营养成分。[13]应用专利配比:中国发明专利,专利号ZL202310191772.7。[14]88倍:牛乳中低聚糖约为0.03-0.06g/L,塞纳牧GOS+FOS双重益生元添加量约是牛乳的88倍(取上限0.06g/L计算得出)。[15]18种活性脑营养群:18种活性脑营养群指磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神经鞘磷脂(SM)、乳脂球膜(MFGM)、燕窝酸、DHA、ARA、3’-唾液酸基乳糖(3’-SL)、6’-唾液酸基乳糖(6’-SL)、胆碱、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、核苷酸、α-亚麻酸、神经节苷脂(GM)。
文章来源:母婴行业观察
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