快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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吸金却难运营，早教机构如何突破天花板？
导读：2019年被业内称为托育元年，一些早教机构在托育行业兴起的风口下，开始尝试早教+托育模式。 而另一边在伴随儿童乐园的不断升级，各类品牌方为了不浪费如此庞大的用户流量，推出早教+托育+乐园或战略并购托育，希望可以通过战略布局延长、扩展用户生命周期，为品牌引流。但对于行业发展来讲，哪种运营模式才是最佳的选择？机构品牌如何突破营模式的天花板？
早教中心的2.0时代 ，
机构品牌引流模式如何翻新？
目前早教市场上的玩家众多，在运营模式，美吉姆、金宝贝、运动宝贝、纽约国际、东方爱婴等知名早教机构虽均采取“直营+加盟”模式。而Enwise可以说是少数中坚持直营连锁的品牌之一，据悉Enwise教育集团2016年成立之初便获得来自美国Invus Group的一千万元美金投资。这家总部位于美国纽约的投资基金此前曾投资过被McGraw Hill集团收购的教育测评机构The Grow Network。
Enwise目前有两条业务线，包括早教和日托。在业态方面借助“学+玩”的模式，产品展现形式以亲子课、慧玩乐（乐园）、育护班等多元化服务为一体，并辅以父母俱乐部、IP形象周边儿童产品、智能化线上服务等的综合会员体系。在获客留存上，Enwise选择大空间的“慧玩乐”和“休闲社交区域”提高了客户粘性。选址则倾向于贴近社区的购物中心、写字楼等地，而社区是口碑获客的最佳地点，同时还成长中心在商场店中特别设置了“临时育护”托管服务,解决家长无法享受逛街的难点。2017年在北京、成都、重庆陆续开业3家门店，对于未来的布局，Enwise负责人曾表示未来将进军上海、广州、深圳等国内主要一二线城市。
在托育风口下，多数商家都在寻求早教与托育更好的结合方式，BBunion国际早教建立复合型早教中心，构造亲子共享社区+早教模式，从目标人群来讲，这部分消费用户既可以满足孩子在乐园玩乐的需求，又有家人在旁保证孩子人身安全。相较用户消费成本而言，游乐园会比决定报一家托育机构成本低得多，对于有早教、托育需求的用户，通过游乐园的方式认知了门店，这会比单纯的依靠托育引流周期会更快捷，引流量也会更可观。据报表显示北京国贸集合店长期保持每月营业收入超过一百万元。
万达宝贝王从乐园到早教中心
在此同时儿童乐园也在不断升级进化，来看一下万达宝贝王的早教业务，万达宝贝王早教中心全面覆盖0-6岁宝宝，2018年直营门店100家，2019年直营官方显示预计达234家，拥有近12万在读学员。在产业布局上，2017年万达宝贝王布局IP全产业链，引入国际知名IP海底小纵队，快速实现IP实体应用，架构“乐园+早教中心”消费场景。据万达集团财报显示，2017宝贝王收入，含乐园、早教14.4亿，同比增长176%；2018年宝贝王收入，含乐园、早教20.8亿元，同比增长44.3%；2019年目标任务31.3亿元，同比增长50.48%；值得注意的是在没有早教业务时，2016年宝贝王总营收儿童娱乐营收为5.2亿元。除了上述的，还有SPRING思普润、乐融儿童之家，都在打造一站式的早教及游乐中心。
早教+托育、早教+乐园、早教+.....是最佳选择吗？据悉，在一些已经实现早教+托班模式的早教中心的实际运营看来，情况并不如预想的那么顺利，一些开设托班的早教中心，亲子课程的实际报课率只有10%左右，而托育课程不等同于早教课程，托育师资同样不等同于早教师资，如果混用，显得不够专业。早教+乐园背后是赖以生存的租金回报率有多高？在这个充分竞争的市场上，规模业态如何发展才能保持内容上的不断产出？当然如何平衡娱乐与教育之间的关系，如何才能更好地满足家长与孩子的需求，这也是入局者该思考的问题，也是企业的核心竞争力。对于“早教+”未来的发展，最后结果只能交给时间了。
文章来源：幼教观察
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