快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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新生力量，势不可挡！盘点2019母婴零售江湖正在崛起的力量
导读：复盘2019，Z世代崛起、消费多元、渠道下沉、直播电商、国货复兴、社交电商、私域流量、IP赋能等热词滚滚而来。母婴产业加速迭代升级，传统产业秩序被不断挑战，新产品、新技术、新业态和新模式不断涌现。母婴零售业也是一样，当下的零售江湖，各种新物种层出不穷，各种力量正在酝酿，今天我们一起来看一下2019母婴零售江湖都有哪些力量强势崛起？
玩坏了的“私域流量”，成线下破局新法
社交电商时代，分享式的裂变已经席卷搜索式的主动消费，建立私域流量池、私有化顾客资产，是现在商家重点经营内容。那么究竟什么是私域流量？事实上，业内也没有一个明确的定义，相对“公域流量”而言，“私域流量”字面意思即“自己可以掌控的私人流量”。私域本质是什么？说得直白一点，就是那群你可以反复“骚扰”，反复推销安利的人。
吴晓波曾经提出，“私域流量”将是2019年的新风口，是又一个风靡营销圈、运营圈乃至互联网圈的词汇。私域流量大火的原因有以下两点：一是，公域流量太贵了；二是伴随着社交红利的到来，通过私域流量成长起来的社交电商建立起一套新型的商业模式。私域流量概念的兴起，让一些小众的新兴品牌意识到通过企业微信生态下的群、公众号、微博、小红书、抖音号、直播平台等等个体化的自媒体载体吸引潜在消费人群的巨大力量。
说到私域流量，不得不说到今年爆火的“直播带货”，淘宝直播2小时带货2.67亿，1年千亿成交额，口红一哥李佳琦，创造了5分钟卖出14000支口红的记录，淘宝第一主播薇娅在2017年一场皮草直播成交7000万；2018年双十一仅两个小时时间，靠直播引导销售额达到2.67亿，创造了行业神话。
从线上到线下，瞄准“下沉市场”
从2019年这个时间点来看，“下沉市场”绝对是最不可忽视的热点之一，而导致这个现象发生的关键事件，正是去年拼多多靠着所谓的“下沉市场”这块从未被挖掘的宝藏人群，迅速崛起，然后成功上市。
而作为中国电商时代的领跑者，阿里在拼多多未一炮而红之时，就关注到了三四线城市。从淘宝天天特卖、聚划算、手淘特卖区等，均能看到阿里巴巴对于下沉市场的决心和野心；京东也毫不示弱，近年来频频发力线下店，通过疯狂收割夫妻老婆店来抢占下沉市场的经营份额，京东2019年第二季度财报显示，新用户有近七成来自低线城市，其中三到六线城市用户的增速高于一二线，这成为京东增长的新动力 ；苏宁也是同样的逻辑，苏宁拼购业务主攻三四线城市全客群，瞄准的也是广大的县级市场和镇级市场。
之前传统意义上并不起眼的下沉市场实际上是一个人口高达6.7亿的广袤市场，6.7亿下沉市场用户体量，占据超过一半的市场规模。从各个行业的发展数据中可以看到，以前雄踞增长榜首的一、二线城市风光不再，三、四、五线城市的消费在激活。
崛起的下沉市场风光无限，有太多的生意可以做，母婴行业也是如此，相关数据表明，目前中国0-3岁婴幼儿中约有450万位于一线城市，540万位于二线城市、3800万位于除一、二线外新市场。此外有预测称，截至2022年，中国城市家庭中，中产阶级及富裕阶级的占比将达到81%，其中，来自三、四线城市的中产阶级将成为增幅最大的群体。不难看出，人口规模巨大、却又常常没有多少话题感的下沉市场正逐渐成为母婴行业的主战场，预计未来下沉城市的母婴人群将成为企业布局的重点对象。
聚势社交，“社交电商”打破消费边界
在即将过去的2019年，社交电商无疑是一大热点，这也就是为什么越来越多的大企业开始把眼光集中到社交电商的原因。所以，贝贝网做了贝店，每日优鲜做了每日一淘，唯品会也在去年七月正式上线了云品仓。不可否认，零售社交化是接下来零售发展的趋势。
纵观现在的国内电商市场，可以发现相比前几年发生了较大的变化。以往间或有新兴电商崛起，但后来者也只是抢占了为数不多的份额，体量不过百亿元级别。然而，随着传统电商红利将尽，获客成本攀升，近一两年开始出现了一股强大的新生力量——社交电商，即通过社交互动的手段来达成商品交易。
与传统电商相比，社交电商拥有发现式购买、去中心化、场景丰富等独特优势，用户既是购买者，也是推荐者，其流量价值凸显。据相关机构预测，到2018年底，社交电商市场规模即将突破万亿大关，或将达到11398亿元，大有叫板传统电商之势。然而，风口有多大，倒闭潮就有多猛，社交电商的赛场，不断上演着新的故事和更迭，有的社交电商一路暴走，也有一些电商平台先后暴雷。
历经多年的风起云涌，零售业的竞争与迭代不仅没有偃旗息鼓，反而愈演愈烈。2019年即将过去，新一年的探索即将开始，接下来母婴零售企业自身的“格局”想必也需要历经一番破旧迎新的升级了。
部分内容参考：联商网《2019中国零售大复盘”系列报道》
文章来源：新母婴店
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