快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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盘点雅培、达能、a2、澳优等2019年最新财报，我们看到了奶粉行业这几大机会点！
导读：近日来，雅培、达能、雀巢、澳优等奶粉品牌相继公布了2019年的财报，从数据上看，外资品牌的增速明显放缓，且低于中国品牌，行业竞争格局开始倾斜，竞争开始变“难”了。
财报数据大有奥秘
2019年中国奶粉企业继续表现亮眼，在目前公布的财报中，澳优预计实现营收约人民币66.90亿元-67.45亿元，同比增长24.1%-25.1%，其中自有品牌婴幼儿配方牛奶粉销售收入约31.38亿元-31.68亿元，同比增长32.5%-33.8%；佳贝艾特配方羊奶粉销售收入约28.58亿元至28.68亿元，同比增长40.6%-41%。
另外据了解，飞鹤去年销量超过7.5万吨，其实2019年尼尔森数据就曾提到，截止到9月30日，飞鹤线下市场占有率达到13.9%，整体市场份额为11.9%，远远超过市场第二品牌，并继续呈现不断提升的态势。
而相比较而言，外资头部品牌增速明显下滑，多为个位数。雅培2019年业绩显示，雅培婴幼儿营养销售额41.61亿美元，包括中国市场在内的国际市场销售额为22.82亿美元，仅增长了1.6%，估测在在中国市场销售额50-55亿；另外美赞臣2019年在全球销售额为29.8亿英镑，同比增长2.6%，从近几年的美赞臣中国的业绩预判，2019年美赞臣中国销售在65-70亿规模。而作为中国市场领先的外资奶粉品牌，雀巢在财报中表示，2019年雀巢婴幼儿营养微增长，启赋强劲的销售势头被S-26系列的表现相抵。去年启赋整体销售增长7.4%，惠氏整体业绩预估在120亿左右，与2018年相比增速并不大。
但在外资品牌中，达能与a2表现相对突出，达能财报显示，达能婴幼儿营养品在华实现高个位数的增长，这意味增幅在7%-9%之间，第4季度达能婴幼儿奶粉等销售增长更是超过20%，预测在中国的销售（直接与间接）为19亿欧元，约合148亿人民币。
另一个近两年高速增长的品牌a2因财年计算方式不同，近期公布的是2020年上半财年报（截至2019年12月21日）显示，在中国市场，a2奶粉继续保持高增长态势，报告期内中文标签奶粉取得6.42亿元的收入，同比增长100%。线下母婴门店数量也从2019财年下半年的16400家增至18300家；另外线上跨境购渠道表现继续亮眼，“白金版”英文标签奶粉收入达6.95亿元，同比增长57.8%。而其2019财年报显示也在高速增长，中国部分营收增长73.6%至18.34亿元。
行业机会点在哪？
不难看出，目前中国奶粉市场容量已几乎饱和，推动增长的力量已经变成高端化消费以及品牌产品结构的升级，但这个趋势发展至2019年，其实表现已经不再明显，高端市场也在逐渐接近天花顶。纵观2019年奶粉行业变化，会发现行业趋势已发生颠覆性变化：
1、细分品类中，有机奶粉市场争夺最为激烈，雅培菁挚有机第一宝座的优势已逐渐消失，惠氏启赋蕴萃、澳优悠蓝、合生元HealthyTimes等有机奶粉品牌都在迎头赶上第一梯队；而羊奶粉市场中，增速依旧明显，但头部品牌效应太显著，佳贝艾特依旧遥遥领先，占据百亿羊奶粉市场将近三分之一的份额，其它品牌还在努力追赶第二梯队；特配粉市场还很小，且专业化水平较高，暂不评价；2019年最为突出的则是A2蛋白，a2一家企业的增速吸引了众多品牌进入A2市场，但目前是否能助力增长还需要时间验证。
2、纯粹的品牌驱动反而不再是优势，2019年的增长机会反而在中国企业接地气的玩法，也就是渠道驱动与品牌驱动相结合，在这一阶段，既具备一定的品牌力，可以作为渠道商的通路货存在，又可以给到渠道的利润是有保证的，渠道商所赚到的利润空间还比较大，从而保护渠道商的利益。
3、当然，低线城市仍是机会。目前中国0-3岁婴幼儿有多半位于三四线及以下市场，而吃奶粉的主力军，其次下沉市场中消费升级更为明显，中低线城市消费新生代的购买力将越来越强，将成为许多品类的新增长点，增长空间还较大，所以说，未来，三四线城市以及周边县城乡镇的市场才是奶粉消费主体的聚集地、有待掘金的机会点。
4、电商渠道机会更大了。近两年，电商开始在奶粉销售当中扮演愈发重要的角色，增速就较为明显，尤其是进口品牌，以达能旗下爱他美、诺优能等多品牌，以及a2奶粉品牌为例，跨境电商份额增长较快。2020年伊始，一场疫情的到来，更是加速了电商渠道的增长，贝因美包秀飞曾表示，“在这次疫情中，线下母婴店的冲击也比较大，尤其是乡镇的小母婴店，因为大多数不能开门，就算开门也就一两个小时，如果疫情持续发展，部分连锁店可能会缩小门店，而单体门店或面临倒闭。线下往线上走的趋势还是比较明显的。”
同时，高级行业分析师宋亮也表示，“对于传统的母婴行业来说，真正要实现的就是线上和线下的有效结合，用更高效率的线上去解决买卖的问题，去解决发现消费及解决消费的问题。同时我们要用线下的专业化水平来提高和维护消费者的粘性。”可见，线上销售猛增是一个比较看得清楚的趋势，线上增长的趋势是企业拓展线上渠道的战略机遇。
机会之下，也存在着危机，随着品牌集中度越来越高，这样的研发战、营销战只会更激烈。面对困局，要调整战略才能迎接未来激烈的竞争！
文章来源：奶粉关注
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