快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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连罗永浩都打定做下一个“李佳琦”的主意了，9000亿的电商直播还有多大机会？
导读：因为新冠疫情的突然而至，在“复工靠直播”的当下，让本就疯狂的直播，变得更加疯狂。“直播圈”频频传出大新闻，欧阳娜娜入职淘宝直播；罗永浩牵手抖音，进军直播界；广东推进直播电商，培养10000个“李佳琦”……2019年是直播电商兴起的元年，2020年，直播电商的存在感会更强。
无互联网时代，电视、收音机是直播主场；
PC互联网时代，个人电脑成为直播主场；
移动互联网时代，泛娱乐直播有了更大的发挥空间，开始流行。
从电视到PC再到移动智能设备，不论直播的媒介如何进化，直播始终都跟着最大的流量走。所以直播疯狂的根本在于流量。
最早的电视直播有很强的娱乐价值，但是商业价值很低，因为没有获得足够的用户信任；到泛娱乐直播时代，以游戏直播起家的斗鱼和虎牙，将娱乐价值发挥到了极致，用户流量和活跃度很高，但是商业价值并没有显现出来；到今天电商直播和企业直播，娱乐价值和商业的权重被颠覆，直播都在卖产品，娱乐价值被压低了。
争相入局的直播市场机会有多大？
直播经过多年发展，在现阶段被充分开发了其商业价值。直播生态圈也越来越火热，越来越复杂。品牌方越来越倾向直播主播带货，有流量咖位的也在争相入局，做主播带货。对于各行各业、各种咖位都在不断入局的直播圈，到底有多大市场？机会点又在哪里？
用户足够多。根据艾媒数据中心发布的2016-2020中国在线直播用户规模及预测数据显示：2016年3.1亿；2017年3.98亿；2018年4.56亿；2019年5.01亿，预测到2020年，在线直播用户达到5.24亿。
市场足够大。同样来自艾媒数据中心的数据，2017-2020年中国直播电商市场规模逐年增加。2017年仅仅为190亿；2018年为1330亿；2019年4338亿；预测在2020年，直播电商市场规模将达到9610亿。从2018年呈现井喷式增长之后，直播电商市场还在高速增长。直播对于市场来说，大有星火燎原之势。
阿里财报显示，淘宝直播助力商家及网络红人通过直播方式与粉丝及消费者进行营销互动，已经成为淘宝天猫商家最为快速及有效的销售模式之一，“直播带货”彻底出圈，迎来全行业风口。
直播消费方式已经养成。根据2019年各类KOL带货转化情况调查显示：微博大V带货转化率为75.3%；UP主带货转化率为78.3%；短视频网红带货转化率为82.3%；直播平台主播带货转化率为83.1%；明星代言/宣传转化率为84.3%。可以看出，直播主播带货的转化率非常高，并且接近明星带货转化率。对于品牌商来说，直播主播带货在现阶段是一个性价比比较高的方式，
直播电商购物用户，从年龄分布来看，31~40岁是主力人群，占比达60%，其次是21~30岁，新崛起的90/95后人群正成为中坚力量。所以直播电商购物用户是当下市场购买力最强的人群；从城市分布来看，二线城市用户占比最高，达42%，其次与之旗鼓相当的是一线城市，占比34%，三四线城市也在崛起中，分别占比18%和6%。一二线城市作为消费能力比较高的区域，在直播电商中发挥着重要作用，下沉市场也在迎头赶上，未来发展潜力巨大。
随着消费场景的变化，直播消费方式已经有穿透圈层的趋势，纵观整个直播赛道，平台很多，内容很多，而且直播还在变迁和进化。面对如此庞大的市场，未来还有更多的机会点还有待挖掘。
文章来源：母婴行业观察
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