快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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圣特拉慕请宝宝执导了一部片子，感动亿万妈妈
导读：借势节日营销，是一种迅速传播、高效触达的营销形式。其中，母亲节更是母婴品牌借势营销的必争之节。对于母亲节这个温情的节日来说，走温情路线自然是大部分母婴品牌的共识。但在温情营销严重同质化的形势下，一味地打温情牌只会让消费者审美疲劳，那品牌如何创新才能将这张牌升级为营销“王牌”？
最近，圣特拉慕《看见妈妈》温情短片刷屏社交网络和母婴圈，圈粉无数。24小时，播放量已达到300万，其自传播性给品牌带了极高性价比曝光。精准的情感洞察和独特的视频创意形式正是圣特拉慕成为“刷屏级别”母亲节营案例的关键，今天，我们就来剖析一下圣特拉慕这个病毒视频的营销始末，希望给大家带来借势营销新思路。
打破传统广告形式 洞察当下育儿痛点
病毒视频之所以被称之为“病毒”，是因为内容自带传播力，而内容的背后，隐藏的是品牌对消费人群心理的精准洞察。
“母爱”是几乎所有母婴品牌宣传的标配词，可如何诠释才能推陈出新，刺痛妈妈的情感神经，从而达到品牌理念共振？圣特拉慕《看见妈妈》打破常规，从宝宝的第一人称视角画像中国式妈妈，为大家提交了一份优秀答卷。
在产房，虽然妈妈脸色还苍白着，但看到孩子那一刻便扬起了满足的微笑；怕饿着宝宝，妈妈设了好几个闹钟，虽然整夜都没睡过一个囫囵觉，但看宝宝喝足睡饱的样子，所有辛苦顷刻间烟消云散；与宝宝相处的每一刻，都恨不得永远留存，记住TA的每一次哭闹、摔倒与成长……
对天下母亲来说，如果人有前半生和后半生的划分，那中间那个可爱的逗号，就是宝宝无疑。圣特拉慕通过对妈妈育儿生活的深刻洞察，刻画了“妈妈”这一世界上最辛苦的职业，准确击中妈妈们的软肋，也成功传达出“纯粹母爱”的品牌观，实现了与消费者的品牌理念共振。市场上配方羊奶粉品牌不在少数，如果没有情感上的占位，消费者很难对产品产生认同感，而圣特拉慕就做到了这一点。
由点到面 拉开精细化营销矩阵
除了深刻洞察，如何以病毒视频为原点，拉开一个内容节奏性爆发的引流渠道网络，也是母婴品牌需要思考的关键点。在碎片化触媒时代，母婴品牌需要通过更立体的传播渠道、更多元的营销场景与用户建立联动，才能吸引更多关注力。
此次的母亲节借势营销，圣特拉慕根据目标用户的触媒习惯，在抖音、微信朋友圈广告、微信H5、双微、社群、母婴垂直平台上打造了一个立体精细化营销矩阵，使得全平台节奏性发声造势，内容多维度触达母婴人群，实现了品牌方与消费者的深度情感沟通，由此加深消费者对圣特拉慕“纯正羊奶粉，不含牛乳清 不含牛乳糖”的产品认同感，对圣特拉慕“至纯致爱”的品牌理念认同感。
当然，在视频营销的过程中，品牌还必须考虑互动形式及用户的参与度，以便最大程度的发挥营销效果。圣特拉慕利用病毒视频发起的微博话题#妈妈才是上天给孩子的礼物#，在平台收割了5000万+阅读量；结合母亲节热度衍生出趣味H5，设置游戏和抽奖环节将营销趣味化，在妈妈社群进行投放推广，多种更贴合年轻辣妈的娱乐方式，为传播效果助攻。
对话妈妈 实现品牌影响力深度触达
近些年，羊奶粉日渐走红于婴幼儿市场，根本原因在于它的高营养、稀缺性，以及对婴幼肠胃的亲和性——新生儿属于特殊人群，对健康的要求最高，对营养需求极为迫切。这让更多消费者开始选择羊奶粉作为代母乳产品。婴幼羊奶粉消费市场大热之后，随之而来的就是品牌力角逐。
《看见妈妈》病毒视频不仅在情感上与消费者深刻连接，助力圣特拉慕品牌力深度传播；扩散过程中与消费者多样化互动沟通，不断强化“圣特拉慕，纯正羊奶粉”这一信息点；更在广告投放过程中多维度精准触达目标受众群体……在“内容为王”的营销升级时代下，圣特拉慕倾心打造的这支视频真正做到了母婴营销中“品”与“效”的逐渐融合相互渗透，撬动了消费者的心理诉求。
从市场发展前景来看，不少行业专家认为，疫情将加速奶粉行业洗牌，促使羊奶粉品牌在产品质量和品牌认同上投入更多。圣特拉慕此次通过情感沟通+全方位多维度营销布局方式圈粉，将有望助力其进一步扩大羊奶粉市场份额。
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