快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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90后备孕女性超六成，维护好孕妇顾客母婴店还怕没有生意做？
导读：在母婴消费市场，宝宝经济从如火如荼到稍显颓靡，与此同时，孕妈经济悄然兴起，且爆发出巨大的增长潜力。作为母婴消费市场的重要消费群体之一，孕妇群体的存在十分特殊，她们既是孕产妇相关产品的使用者，更是婴儿消费决策的制定者和最终产品购买者。
作者：新母婴店
日前，美柚和MobTech联合发布了《2020年中国女性健康白皮书》，从数据中不难窥见当下年轻孕妇群体的消费力正在集中爆发。因此，当母婴门店销售趋缓，增长乏力之时，母婴店应该将客流量的引流从婴幼儿延伸到孕妇群体上，重点对孕妇群体进行营养观念教育和消费教育，争夺会员开发的先机。
孕妈愈发年轻化
当下中国孕妈妈人群结构逐渐趋于年轻化，95后进入适育年龄。根据调研数据显示，当下85后备孕女性占比25.3%，90后备孕女性占比超4成，成为生育大军的主力，此外，95后、00后新一代备孕妈妈粉墨登场，开始加入生育大军。总的来看，90后-00后之间三个阶段的备孕女性占比超过六成，可见，年轻女性正逐渐成为母婴主场的消费主力军，更是母婴门店的下一个掘金点。
新生妈妈更多关注自身需求
随着 90、95后新生代年轻妈妈人群的逐渐增多和消费水平的不断提升，注重颜值保养的孕妈需求也随之而来。他们更愿意为“对自己好点”的生活态度付费。从孕产市场品类的分布图可以看出，孕期服装、孕产妇营养品、待产用品等市场渗透率极高，已然成为待产妈妈普遍接受的市场产品。
其中，天猫孕产市场中销售额增长率位列前三的分别是孕产修复仪、孕产妇彩妆和吸奶器配件。消费升级之下，科学、新潮的孕产理念也逐步深入人心，素面朝天才健康的孕产思想已经不再适用于这个时代，90、95后新生代的产后妈妈对孕产护理的需求开始增多，一是对于产后塑形和产康修复相关产品的需求极大；二是，孕妇彩妆的出现充分迎合了孕妈咪追求美的市场需求，增长迅速；三是较为细分的吸乳器满足了母乳消费者巨大的消费需求，也解决了她们的痛点。
现阶段，90、95后年轻一代已经成为母婴家庭消费主力，他们的消费意识及对营养品的认知和接受度在逐渐提升，尤其在孕期营养品的选择上更加科学细致。特别是近年来，孕期营养品的需求日益增加。数据显示，越来越多的孕妇在孕期内会食用营养保健品，到2020年孕妇保健品市场规模将超千亿。
此外，从单品上来看，孕期营养保健品总体渗透率位列TOP3的分别是叶酸、符合维生素和DHA。也就是说，对于母婴店来说，不能把孕产妇营养保健品像以前一样作为高端产品藏起来，放在靠后的位置，而是像做奶粉和纸尿裤一样放在相对显眼的位置，给予门店堆头和货架的陈列，让导购员着重推荐，促使快速流转，拉动销售。此外，要有体验装，让顾客免费尝试，在平时卖奶粉纸尿裤的时候，做好相应的赠品的搭配，培养店内的孕产妇顾客养成消费营养品的习惯。
因此，一定要维护好孕妇顾客，通过对孕妈的服务、消费意识的培育、会员的管理手段实现生产后持续在门店消费，为自己至少争取六年的消费期，不愁母婴店没生意做。
母婴服务成产业增量
主流用户的更迭、消费观念的升级，使得产后康复、月嫂、月子中心、育儿嫂等母婴服务成为新母婴的一大增量市场。报告显示，月子中心是近10年来迅速崛起的一大市场，由于其在产后调理、修复、母婴服务等方面提供一站式服务，逐渐受到众多年轻产后妈妈的推崇。然而，服务非标化和专业化的欠缺，重服务属性、重运营模式下的增长陷阱等诸多方面仍成为从业者必须要跨越的鸿沟。从一定程度上来看，母婴店做月子会所并不现实，但是在门店中加入母婴服务是大势所趋。
例如，产后恢复项目，大多母婴店以单纯卖产品居多，然后当下产后修复市场已经迸发出巨大的生机，大部分的年轻宝妈都有这样的需求，因此，如果能聘请到有专业资格的从业人员进店服务来做产后修复项目，可以在服务好宝宝的同时还能服务庞大的妈妈群体。
新生代孕妈正在改变母婴市场，把握新生代孕妈的需求，是增长的关键所在。了解新生代孕妈群体的消费习惯是获客的关键，顺势而为才有所为。2020年8月18~20日，由母婴行业观察举办的「新世界 加速生长·2020第六届母婴生态大会」（←←点击报名）即重磅开启，来现场，一起聊聊年轻孕妈的背后的潜力和机会。
数据来源：美柚&MobTech《2020年中国女性健康白皮书》
文章来源：母婴行业观察
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