快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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君乐宝、金领冠、美赞臣、健合、澳优……下一个婴配粉百亿巨头将是谁？
导读：2020年中国奶粉市场“二八效应”继续放大，甚至更甚，20%的头部乳企几乎占据了90%的市场份额。
作者：奶粉关注
从当下奶粉消费习惯来看，用户的品牌忠实度更高，只有少数消费者会受到低价、促销因素的影响，更多的还是品牌知名度和高品质产品。所以未来竞争中，优势资源将持续向头部企业聚拢，市场集中度或将将进一步提升，中小品牌的生存空间越来越小。
近日奶粉关注曾提到，目前飞鹤、惠氏、达能等三大品牌仍以超百亿业绩位居第一阵营。需要注意的是，从2018年底至今，历经一年多时间，中国奶粉市场第二、三阵营变化巨大，甚至个别品牌有机会冲刺第一阵营。
“曾经”第二、三梯队的奶粉品牌，谁更有机会冲刺第一梯队？
01 君乐宝
君乐宝应该是冲刺最快的奶粉品牌之一了。从2014年底至今，君乐宝实现了多级跳，从10亿元、25亿元到2018年的50亿，2019年君乐宝总营收163亿元，其中奶粉销量7.5万吨，估算销售额在80亿左右。
另外君乐宝还以超高的性价比俘获了众多消费者，据第三方调研数据显示，君乐宝奶粉复购率高达96%，净推荐率为45%，远超进口品牌。
近一年来，君乐宝还在持续加码奶粉业务，布局A2、有机、羊奶粉等产品线，此外疫情期间，君乐宝也是动作频频，通过各式各样的直播活动引爆线上，比如专家公益课堂、“云”探秘君乐宝工厂、线上嘉年华等。根据君乐宝也对外透露2020年一季度奶粉产销量将同比增长50%以上。
02 金领冠
近几年来，伊利开始发力金领冠婴配粉业务线，品牌营销、产品渠道加码三管齐下，取得了一定成绩，从2015-2019年，伊利奶粉营收分别为64.47亿元、54.56 亿元、64.28亿元、80.45亿元、100.55亿元。因伊利旗下成人粉业务较成熟，据估算，2018年婴配粉份额应超50亿，2019年估计也超80亿。尼尔森数据也显示，2018年伊利婴幼儿配方奶粉的零售额市占份额为 5.8%。
2020年虽受疫情影响，但伊利方面认为，从中长期来看，以乳品为代表的健康食品行业，将继续保持良好的发展态势。一季度，伊利财报也显示出绝对领先的规模优势和持续稳健的增长能力，其中旗下金领冠等奶粉及奶制品实现营收32.41 亿，同比增加27.00%，如果去除成人奶粉业务，伊利婴幼儿奶粉1季度营收估计25亿以上，增速超过27%。
03 美赞臣
美赞臣作为老牌巨头，发展相对比较稳健，2017年在70亿左右规模，2018年估算中国市场营收在80亿左右。但自2018年以来，美赞臣在中国市场增长明显放缓了，这主要是受美赞臣荷兰工厂“暂时中断”影响，从而影响了2018半年的业绩和2019年上半年的销售。据了解，美赞臣2019年在全球销售额为29.8亿英镑，从近几年的美赞臣中国的业绩预判，2019年美赞臣中国销售在65-70亿规模。
从2019年下半年开始，美赞臣销售就开始慢慢恢复，2020 年第一季度，美赞臣所在的婴幼儿营养品业务全球收入约合人民币 65.80 亿元。超高端品牌 "蓝臻" 呈现明显增长，2019 年第一季度，蓝臻在美赞臣组合中的（销售额）占比为 30%，到今年达到 46% 左右，但中低端奶粉面临下降的趋势。
从目前外资品牌的业绩来看，外资品牌1季度高端奶粉都有较好增长，但是中低端奶粉都保持下降，目前外资品牌们的最大瓶颈是难以用现有品牌从线下延伸进3-4线往下市场，若在3-4线及往下市场有稳固的市场，并能保持增长，否则业绩还将保持下降。
04 澳优
近两年来，澳优的核心竞争优势比较显著，在发展策略上选择“一点突破、全面开花”，尤其在细分品类中的打磨更是表现亮眼。尤其是在羊奶粉领域，旗下佳贝艾特目前市场冠军的地位仍然无可撼动，同时在用佳贝艾特打开市场之后，旗下能力多、荷致、悠蓝、淳璀和佳贝艾特等实现“全面开花”。从营收来看，2015年-2019年，澳优分别营收为21.04亿元、27.40亿元、39.27亿元、53.90亿元、67.36亿元，增速分别为30.23%、43.32%、37.25%、24.97%。
在2019年奶粉企业普遍增速不高的时，澳优营收增长25%左右，牛奶粉增长30%以上，佳贝艾特增长40%以上，尤其超高端奶粉品牌海普诺凯增速较快，有机奶粉悠蓝上半年销售收入几乎翻番式增长达到90.98%。
2020年疫情影响下，主攻大健康产业，打造婴幼儿配方奶粉、高端营养品及营养健康服务企业的澳优依旧在强劲增长，财报显示，一季度澳优奶粉业务加在一起预计在19.3亿，增速在35%左右。
05 健合
与大多数传统奶粉企业不同的是，健合追求全面发展，向多品类、多品牌的全方位母婴企业靠拢，2018年，其全年总营收就已超百亿。
2019年财报显示，健合旗下婴幼儿板块营收人民币69.3亿元，其中就奶粉业务来看，奶粉营收达到50.72亿元，占总营收的46.4%。据了解，合生元始终聚焦高端、超高端市场，2019年在合生元星耀系列、有机奶粉系列以及羊奶系列的强劲带动下，合生元婴配粉销量同比增长12.5%，尼尔森数据显示市场份额为5.9%，在中国超高端奶粉市场位居行业第四。
虽受疫情影响，但健合2020年一季度仍在稳健增长，财报显示，，截至2020年3月31日前三个月，该集团营收同比增长13.0%至24.24亿元人民币，其中，婴幼儿配方奶粉收入为11.82亿元，同比增长9.9%。
后疫情时代，新世界秩序正在加速构建，给奶粉品牌们提出了更高的新要求和新挑战，这几乎是一场非死即生的战争，即使头部品牌优势更大，但依旧面临“不改变就将下滑”的危机，该如何面对未来的挑战？2020年8月18~20日，母婴行业观察将举办「新世界 加速生长·2020第六届母婴生态大会」，邀请了百余位资深嘉宾，将围绕“后疫情时代”、“企业反脆弱能力”、“消费新机遇”、“直播与短视频”、“私域流量”、“长期主义”等关键词展开分享，商业领袖的引领与集体智慧的破壁共生，让你更懂新世界的玩法。
文章来源：母婴行业观察
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