快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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单月营收破2亿，钢琴在线陪练是一门好生意吗？
导读：2020年在线教育迎来利好，受疫情影响，线下教培机构的暂停，使得新兴行业的在线陪练机构俘获家长的信赖，线上也成了疫情期间学琴孩子最好的选择。
来源/幼教观察
01、VIP陪练单月营收再破2亿，旗下乐器扩充达32种
7月，在线音乐素质教育VIP陪练宣布，平台单月营收总额再度突破2亿元大关，这也是继今年3月以来，平台单月营收再一次突破2亿元。另外，在今年4月，VIP陪练还新增付费用户同比增长131%，单月营收突破2亿元，单日营收突破4000万元，同比增长70%。疫情期间，营收突破增长和线下培训机构全面暂停有很大的关系，很多琴童面临无课可上的窘况，但孩子学习琴又不能半途而废，所以不少家长选择了线上陪练课程。
据悉，VIP陪练作为线上教育平台，2月公司就开启了全面复工，在扩充乐器道路上，疫情带来了发展机会和挑战。2016年公司成立时只有4种陪练乐器，到2019年底也只有8种乐器，但在3月到现在，该公司旗下乐器从原来的钢琴、小提琴、古筝等8种乐器陪练上，扩展到如今的吉他、架子鼓等32种陪练乐器。可以说，瞄准求“全”VIP陪练，可以满足超多琴童对乐器种类的不同需求，所带来的则是营收大增。目前，该公司已服务了全球超200万名琴童，覆盖全球超100个国家。
VIP陪练业务模式是以“真人一对一在线乐器陪练”模式为主，服务对象为5-16岁琴童练琴。作为早期切入音乐素质教育行业的VIP陪练，它业务模式先后尝试了三种，分别为音频自动识别监测、教学曲目视频化示范、师生作业系统。但最终定位为受众群体更加广泛的综合性在线陪练平台。在2018年9月公司还推出3-9岁宝宝的音乐启蒙教育产品“VIP陪练音乐星球”，包含音乐Wi-Fi的音乐素养课，音乐绘本故事、乐理知识等通识类内容，现在已更新到音乐星球2.0。
在资本方看来，2016年以前在线音乐陪练与应试学科下在线K12教育有很大的区别，所以很少有投资方看好在线音乐陪练此赛道的发展前景。
但随着素质教育政策的利好，这一赛道开始被资本关注。据天眼查数据显示，目前，VIP陪练完成了五轮融资，2016年，VIP陪练获得金沙江创投100万美元，从此开启“真人一对一乐器陪练”发展之路。此后，2017~2018年再获三次融资，只在2018年VIP陪练就已完成两次亿元融资，分别为B轮的2亿人民币，由腾讯、兰馨亚洲等机构投资；C轮的1.5亿美元，由老虎环球基金、腾讯、金沙江创投等机构投资。可以看到，两次大的融资其投资方不乏老虎基金、腾讯、金沙江创投等知名投资机构。
02、快陪练现金流由负转正 纵向发展
同一时期发展的还有快陪练（成立2016年），今年3月份，快陪练宣布实现了业务盈利,且现金流由负转正，同时该公司还宣布完成千万元A轮融资。在教学上,快陪练重点打造师资质量和行业标准,教师筛选比例为69:1。旗下服务课程从钢琴、小提琴和古筝后又扩充了架子鼓、吉他、琵琶、竹笛等12种音乐乐器陪练课程。该公司扩科速度虽及上半年的VIP陪练，但扩充服务品类的举动，也标志着为触达更多服务用户群体，快陪练正式开始横向布局全品类音乐乐器市场。另外，在B端，截止3月份，快陪练触达8000多家琴行。
快陪练（北京未来橙网络）成立于2016年11月，业务模式同样为4-16岁琴童提供一对一真人在线钢琴陪练服务为主，2018年获得由高榕资本领投的5000万元天使轮融资，2019年获得由俞敏洪、IDG资本、高榕资本等投资的1000万美金的Pre-A轮融资。目前，快陪练的全球用户已超40万，陪练教师1万余人。
03、在线陪练常态化还有一段距离
与英语红海赛道不同是，此赛道的竞争才刚刚起步。受疫情影响，在线陪练逐渐被消费者所认知，但想成为常态发展，还需要一个过程。
但市场需求确实存在，据中国音乐家协会统计数据显示，目前幼儿园阶段的孩子学琴比例高达 60 %以上，小学生达到 30 %，其中2018年中国学琴儿童总数达3000万，并以每年10%的速度增长，预计到 2022 年“在线陪练”市场将达到千亿规模。另外，家庭对学琴教育的高消费支出，可助推市场发展。随着素质教育政策的利好，这一市场也吸引头部企业、资本的关注，今年上半年，vipSing以1V4切入在线少儿音乐教育，完成1000万元天使轮融资；此前，入局此赛道的还有钢琴家郎朗投资的 The ONE 智能音乐教育品牌， 2017 年发布“熊猫陪练”，主打为 4-16 岁孩童提供在线钢琴陪练。
在争夺市场份额上，除了扩科，还有机构定位差异化发展。优贝甜其主营业务则是定位在线音基、声乐考级课程等上，发力二三线市场，在获客上，36氪曾报道，优贝甜在线上借助喜马拉雅、KOL推广、社群运营等方式引流，试听课付费转化率高达 30 %- 40 %；线下则通过与母婴新零售（乐友母婴、屈臣氏等）电商和素质教育等品牌合作获取用户，获客成本维持在800-1000元之间。
从行业来看，当下在线陪练业务在不断细分化，但从目前来看，钢琴陪练业务依然为主流学习趋势。在场景教学方式上，线下真实场景教学依然受到家长的青睐，在线常态化还需要时间。另外，此赛道盈利的毕竟还是少数，还在初步发展阶段。未来谁能在此赛道脱颖而出？让我们继续关注。
文章来源：母婴行业观察
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