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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

2021年,母婴行业还有哪些细分市场值得挖掘?

零售

小五

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2021-03-03 09:28

导读:根据CBNData《进口母婴消费趋势白皮书》显示,母婴市场预计2023年将达到5.05万亿。行业规模持续增长,入局者众多,各大赛道显得拥挤异常。那么,我们能做的就是,忘掉大趋势,聚焦新增长,发现不同视角下的母婴增长新机会。


作者:新母婴店


据魔镜市场情报发布的《2020线上高增长消费市场白皮书》显示,根据淘宝天猫的销售数据,通过对比规模和增速两个维度,从700个细分市场中筛选出了24个最具潜力的市场。其中,聚焦在母婴领域,宝宝护肤和婴幼儿调味品保持高增长态势。


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婴幼儿调味品:增速可观,小品类也有大爆发


在消费升级的背景下,电商渠道普及以及婴幼儿食品产品功能和档次的不断升级为婴幼儿产品市场的提升提供了机遇,同时以95后为代表的新生代消费者逐步成为妈妈群体的主流,她们在育儿观念、育儿行为、消费观念以及消费行为方面出现了新的特征。她们更在意给宝宝吃的食品是否健康和营养,婴儿食品市场发展迎来更多机遇。在婴儿食品的这一热门大赛道上,奶粉之后,辅零食顺利接棒,这其中,作为更为细分的小品类,婴幼儿调味品走向台前,迎来一波又一波的爆发。


有数据显示,2018年婴幼儿调味品线上市场规模虽然只有1075.5万,但其增幅较大,同比增长了177.7%。到了2019年,仅仅在第二季度,婴幼儿调味品的线上市场就已经接近两千万规模,增长率达83.9%。此外,据魔镜市场情报发布的《2020线上高增长消费市场白皮书》显示,2020年婴幼儿调味品在淘宝天猫上的销售额为3.0亿元,同比增长261.1%。


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那么,何为婴幼儿调味品?它涵盖了哪些主要产品?从细分品类来看,婴幼儿调味品主要分为调料和食用油两种,其中调料是主要子品类,占主要的市场份额,其他诸如婴儿酱油、宝宝芝麻油、婴儿炒熟芝麻调味品等也均属婴幼儿调味品这一范畴。


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从行业的角度来说,作为刚起步的小品类来说,婴儿调味品近两年的增速可观,需求在不断增多,然而还是有很多家长不清楚宝宝何时才能吃调味品,有无必要买宝宝专用,说到底,消费者认知问题是导致婴幼儿调味品市场规模小的原因之一。此外,还有一个比较明显的现象是,目前婴幼儿调味品市场还未出现头部玩家,整体来看较为分散。


据魔镜市场情报发布的《2020线上高增长消费市场白皮书》显示,婴幼儿调味品的重点品牌包括秋田满满、宝宝馋了、Grandpa's Farm、麦乐诗、禾泱泱。


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具体来看,秋田满满当初通过核桃油切入婴幼儿食品市场,通过三国有机认证,山核桃的概念赢得品牌认知,然后扩展到其他品类;婴童零食TOP1宝宝馋了,当初打出品牌认知的靠着他们家的淡干虾皮,通过差异化的单品,弥补了市场的空白,迅速获得微信公号、母婴博主等渠道的合作,再通过私域流量沉淀,之后宝宝馋了定位辅食,推出辅食类产品时,老用户直接拉动新品销售。再如,Grandpa's Farm爷爷的农场,仅单款DNA核桃油,月销量就在1万+,omega-3/6(亚麻酸/亚油酸)达75.5%。


此外,从价格上看,调味品主要还是以低价为主,这主要是产品性质决定了价格不会太高,但整体而言,宝宝所用的调味品比市面上通用或成人所使用的调味品价格还是高出了许多。对于新生代消费者来说,他们认为专门为婴幼儿设计的调味产品与普通产品相比更具有吸引力,而当产品贴上了“婴幼儿”的标签,自然价格也会高上一截。


但是,值得注意的是,虽然调味品是我们日常生活所必需的,但是对于婴幼儿,其味觉还在成长期时,还是要注意添加的年龄段以及添加量,以免婴幼儿过于依赖调味品,食用钠、糖过量。其次,目前国家对婴幼儿调味品的成分含量还未有严格规定,消费者在购买时还要要注意以成人调味品冒充婴幼儿调味品的情况,学会分析成分表,谨慎购买。


宝宝护肤:“功能强诉求”既是行业发展方向也是行业隐忧源头


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现在的新生代妈妈被称为“千禧妈妈”,她们普遍都是独生子女,接受了良好的教育,在育儿观念上更加科学、理性,购物也追求时尚、颜值和体验等。因为她们本身具有较强的护肤意识,所以当她们做了妈妈之后,她们也同样重视婴幼儿的皮肤呵护,“护肤要从娃娃抓起”基本上已经成为了现在新生代宝妈的主流观念。据魔镜市场情报发布的《2020线上高增长消费市场白皮书》显示,2020年宝宝护肤在淘宝天猫上的销售额为37.2亿元,同比增长34.9%。


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据魔镜市场情报发布的《2020线上高增长消费市场白皮书》显示,宝宝护肤的重点品牌包括红色小象、Aveeno、戴可思、宫中秘策等。


具体来看,红色小象是继韩束和一叶子之后,有望成为上美集团第三个回款破10亿元的品牌。据了解,红色小象全线产品均由上美日本神户科研中心研发,研发水平接轨世界一流水准,同时其在产品创造力上表现出科学性、趣味性、高颜值的特性;Aveeno艾惟诺作为强生始终致力于运用自然活萃独特配方,提取天然燕麦的天然活力,将其中的有效成分保存于产品中,可以说,艾惟诺填补了母婴护理领域的兼具“天然”与“有效”的品牌空缺;戴可思作为新品牌,一年完成三轮融资,致力于围绕不同季节的婴幼儿肌肤护理、清洁和驱蚊等场景,为宝宝提供专业服务。


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综上,不难看出,“优质、天然、安全、舒适、成效”仍是新一代的护肤理念。区别于大家耳熟能详的各类成人护肤品,婴幼儿护肤品有着强烈的功能诉求,主要有:缓解湿疹、痱子、防冻、防皲裂、驱蚊等方面,“成分党”一词更是在婴儿护肤领域表现得淋漓尽致。


但是,现阶段仍需注意的是,由于缺乏行业统一标准,单纯的基于“功能性”这一诉求来看,有不少母婴护肤品以为追求功效,却频被曝出含有荧光剂、重金属超标、滥用激素抗生素等,给消费者带来诸多隐忧。由于不少“妆字号”婴儿霜这些年来因非法添加等问题已在公众心中埋下雷区,因此,当“消字号”宣称产品更安全、更有效时,很快受到了家长们的信任。在见效快的表象蒙蔽下,家长们被看似更加专业的“消字号”产品所唬住,反而忽略了安全问题。


例如:在2021年开年,漳州、青岛、江西接连曝出三起大头娃娃事件,且激素超标愈发严重。而在“益芙灵”、“七草缘”等抑菌霜消失不见之后,在母婴店里其他同为消字号品牌的抑菌霜同样会占据货架最显眼的位置,甚至成为店内明星产品,但令人担忧的是,这些同类产品是否添加激素,仍未可知。


当然,除了婴儿调味品和宝宝护肤外,母婴行业中还有不少正在高速增长的细分类目。在2020未来母婴大会上,母婴行业观察创始人杨德勇在分享《2020年终报告》时提到:“我们可以看到诸如STEAM、孕期胎教、拉拉裤等都在高速增长。所以,机会永远有,市场就在这。出生率的下滑,大盘的下滑跟我们没有太大的关系,因为我们所有人几乎都是在做微观的事情。”


所以,抓准细分,母婴市场大有可为。


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文章部分数据来源:魔镜市场情报《2020线上高增长消费市场白皮书》



文章来源:母婴行业观察




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