快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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CBME圈粉又获奖 “新秀”窝小芽加速进击零辅食赛道
导读：近两年来，母婴精细化、多元化、个性化消费趋势之下，细分品类持续贡献行业增长动力，辅零食尤为火热，同时真正品质过硬、创新性强、充分迎合市场需求的品牌正在加速爆发，窝小芽便是其中之一。凭借独特的婴幼儿饮食设计理念“一周营养辅食”，以及“探索好奇”的品牌IP文化驱动，窝小芽拿下漂亮的开局，并逐渐爆发更大的发展势能。
作者/王婧
重磅亮相CBME
窝小芽惊艳全场
在刚刚结束的第21届CBME孕婴童展，辅零食馆成为C位看点，窝小芽也首次携旗下多个重磅产品精彩亮相，并引起行业热烈关注。走进窝小芽展区，明黄色的背景墙加上随处可见的窝小芽IP形象，并设置了游戏区、试吃区等，吸引了多名网红达人打卡，同时也有不少经销商、媒体慕名而来。
从2020年正式运营到现在，窝小芽可谓以黑马之姿成为辅零食赛道新秀。据悉，今年6月和618期间窝小芽全渠道完成3000万销售额，同比增长1500%，线上渠道用户数触达超1550万，实现全渠道宝宝生鲜TOP 1；天猫及京东等渠道新锐品牌排名前5，并在抖音母婴奶粉辅食行业排名TOP 1。
在展会期间，窝小芽线上直播销售额单日突破618大促峰值销售额，并登上抖音母婴类目TOP1。此次展会期间，窝小芽还获得了京东颁发的杰出口碑奖。
窝小芽为何能在
短时间内脱颖而出？
回归行业视角，当前市面上越来越多辅零食品牌诞生，但由于行业发展仍处在起步阶段，产品鱼龙混杂、同质化、研发技术滞后等问题仍是常态，消费者“科学、健康、便捷”的辅食需求远未被满足，而这也给了窝小芽品牌创新的突破口。在母婴行业观察的专访中，窝小芽联合创始人Sally也提到，尤其是对于职场妈妈来说，不仅希望找到更加安全营养的辅食食材，同时希望解放双手，通过更高效便捷的系统性喂养解决方案提升育儿生活品质，此外品牌的颜值、设计等也是打动当代年轻用户的重要一环。
基于对用户痛点的深入洞察，窝小芽凝练出“一周辅零食”婴幼儿饮食设计理念，帮助妈妈解决营养多元化的搭配问题，目前窝小芽的一周产品线覆盖“一周米”、“一周面”、“一周调味品”等。据母婴行业观察获悉，此次CBME展会上，窝小芽也有众多新品上市，以丰富的产品线矩阵与高品质，更加精细化、专业化地服务年轻一代母婴消费者。
当然，取得这一切成绩的背后，除了窝小芽快速卡位辅零食风口的时机恰当，也与创始人小芽多年来在婴幼儿营养领域的深耕息息相关。据了解，小芽从2014年起担任婴幼儿营养讲师，2015年开始打造亲子餐厅，把营养知识和辅食烹饪结合起来，做成辅食成品，并通过线下亲子餐厅获得区域样本，测试市场需求。同时，团队在公众号连续3年更新了1000+原创食谱。几年间积累到的专利配方和种子用户为窝小芽的快速爆发提供了坚实的基础。
在打造差异化产品力的同时，窝小芽探索好奇的IP形象也凸显着品牌的差异化价值。的确，在竞争愈发激烈的辅零食市场，如果仅靠乏味的卖点教育，品牌很难形成“出圈”的辨识度。而窝小芽独辟蹊径，通过独家签约知名插画艺术家，深度绑定窝小芽IP形象，独特的品牌IP不仅提供了更美观的视觉体验，也增加了品牌的记忆度。
高势能发展之下，窝小芽也成为资本的“宠儿”。据悉，目前窝小芽已连续完成A轮和A+轮各数千万元融资，由不二资本领投，璀璨资本跟投。投资方不二资本楼军表示：“不二资本看好窝小芽团队对产品力的理解，在产品理念、包装设计、IP属性方面都非常优秀。窝小芽团队的品类+自有IP的双轨模式让我们惊艳。”
深化把握品类机遇
窝小芽加速全渠道布局
品牌侧的不断创新推动细分市场加速进化，同时巨大市场机遇之下，辅零食品类在线上线下的持续爆发，也考验着品牌在渠道端的布局效率。据ECdataway数据威数据显示，2020年全年，宝宝零辅食线上销售规模达42亿，其中宝宝辅食同比增长50.1%，宝宝零食同比增长49.8%。此外，在母婴行业观察近一年多走访的线下门店中，很多母婴店老板都提到辅零食类目销售占比在不断提升，同时功能化、趣味化辅零食非常受到年轻母婴消费者的青睐，甚至有连锁门店对母婴行业观察表示，在婴童食品细分赛道，辅零食的机会最大，其次是儿童粉，再次是营养品。
为全方位触达母婴消费群体，实现线上线下协同增效，窝小芽也在加速全渠道拓展。据了解，目前窝小芽已在线上电商全渠道铺开，完成天猫、京东旗舰店为主、分销电商为辅，短视频引流的电商布局，同时自去年11月以来，已入驻全国数千家门店.
此次在CBME展会上，不少合作伙伴表示，窝小芽在现场的热度与气势，让他们看到了更大的增长信心。同时也有一些零售商告诉母婴行业观察，虽然现在辅零食风很大，但是线下仍缺乏产品力、品牌辨识度很强，同时有利润空间又能提供专业服务的辅零食品牌，此次参展的目的也是希望能找到一些不错的合作品牌。而这也正是窝小芽的优势与潜能所在。窝小芽联合创始人Sally对母婴行业观察提到，未来窝小芽在进驻更多渠道的同时，品牌也将深化辅零食专业品类教育，以多元、丰富的内容与表现形式赋能渠道更高效的经营辅零食品类，从而达成合作共赢的局面。
母婴消费升级趋势下，兼具好的产品力与品牌魅力的品牌，将在未来不断填补消费者的细分需求。伴随窝小芽的加速发力，将迎来更大的发展空间，同时助推辅零食走向刚需化、科学化新进程。
文章来源：母婴行业观察
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