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周四

201910

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 快讯

  • 飞鹤发布“新一代更适合”系列新品

    10月14日,“新一代更适合激发宝宝无限潜能”——飞鹤奶粉“更适合中国宝宝体质”科研突破暨新品发布会在京举办。基于“更适合中国宝宝体质”战略,飞鹤重磅发布“新一代更适合”战略。发布会上,飞鹤还公布全球独创的“鲜活营养系统”,重磅推出了多款“新一代更适合”的产品。(奶粉关注)

    21小时前
  • 伊利金领冠发布新品

    10月16日,伊利金领冠隆重举行全球新品发布会。本次活动展示了金领冠基于HMO乳源专利应用落地的四款系列产品。新品金领冠珍护淳萃优选100%鲜活有机A2β-酪蛋白生牛乳,依托珍稀乳铁蛋白、高量活性益生菌+益生元组合等,能给宝宝提供超凡守护;金领冠珍护源初则依托顶奢乳源营养,通过融入顶量乳铁蛋白、顶量OPO及顶量DHA打造科学配方。

    21小时前
  • 伊利试水洗护赛道

    日前,伊利再试新赛道,旗下伊刻活泉品牌推出火山天然矿泉保湿喷雾,再次跨界。该保湿喷雾主打补水保湿、敏感肌适用、温和舒缓三重卖点。

    21小时前
  • 蒙牛成立新公司

    近日,蒙牛成立新公司,名为“兰州蒙牛幸福乳业”,经营范围包括互联网直播技术服务、食品互联网销售等。


     蒙牛集团斩获中国营养学会科学技术奖一等奖蒙牛集团凭借《基于分龄营养研究的儿童专属乳制品研发及产业化》项目,斩获中国营养学会科学技术奖一等奖。上述项目通过系统研究不同年龄段儿童的生长发育特点与营养需求,建立了科学严谨的分龄营养指标体系,为儿童乳制品研发提供了关键理论支撑与技术路径。目前,这一领先研究成果已成功应用于未来星品牌旗下功能营养、基础营养等多条产品线,覆盖未来星专护HMO儿童配方奶、未来星儿童成长牛奶佳智型等众多产品。

    21小时前
  • 宝贝天下与爱婴室联合推出零辅食系列

    近日,宝贝天下与爱婴室联合推出“宝贝易餐”零辅食系列,产品覆盖果泥、米糊、山楂棒、米酥等重要品类。

    21小时前

 母婴行业观察

做好一件事|2023那些决定实体母婴店生死的三大战略技能

产业

小小刀

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2022-12-02 11:13

导读:进入12月,2022年才真正接近尾声。


回看这一年,难、熬、苦撑是大多数实体母婴店从业者生存现状的真实写照,但同时,我们也能看到一些逆势增长的玩家,它们或是先人一步布局即时零售,探寻新增量,或是加速数字化转型,兼顾提效增收,又或是聚焦供应链的可持续发展,自我精进与变革。毋庸置疑,这其中每一次的尝试,都在影响着行业的发展,决定着从业者的生死。


作者:新母婴店


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布局即时零售


据CCFA《2022年中国即时零售发展报告》,我国即时零售开放平台规模稳步上涨,到2026年,即时零售相关市场规模有望超过1万亿规模。


究其根本,即时零售赛道的起势与爆发实则是源于用户端和市场端的双重需求,一方面,新生代母婴用户更加追求购物的即时性与便捷性,也更倾向于“随用随买”最快30分钟可达的消费体验;另一方面,母婴零售渠道因受困于到店客流少、拉新促活难、时空限制生意经营等难题,布局即时零售势在必行。


事实上,即时零售也并非是今年才横空出世,在几年前就一度火热的O2O到家业务便是即时零售的早期范式,只是近两年,布局的商家越来越多,即时零售的实效也得到了充分验证,例如,打破固有的局限,踩准消费者触点,给顾客提供更即时更便捷的购物体验等。


也因此,一些足够前瞻、嗅觉灵敏的母婴连锁商家率先搭上了即时零售的快车寄希望于在逆势中创造更多新增量。据新母婴店了解,诸如孩子王、爱婴室、乐友、丽家宝贝、登康贝比、中亿孕婴、妈仔谷、亲子坊、宝贝屋、满满爱、格瑞丽家等不同区域不同业态的众多母婴连锁已经深度布局即时零售赛道,尤其是在美团闪购的强势助力下,它们在流量、留量及销售转化上都得到了巨大提升,也为整个门店的生意经营带去了新的可能。


数字化转型升级


数字化转型在母婴零售领域早已是一个老生常谈的话题,有人说是必经路径,有人说是必备技能,也有人说是发展根本。


但其实让人大为震惊的是,数字化建设于多数门店而言仍停留在嘴上说说的阶段,且不说是放在战略层面去做,甚至这个动作都尚未开始,在新母婴店近期的调研中,这一情况更是得到了充分印证。


调研结果显示,有近60%的母婴店在数字化的建设转型上仍处于观望期,尚未开启数字化,真正实现线上线下营销一体化的不达7%。


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与之形成鲜明对比的是,在早前的一些调研中,谈及母婴店发展的必然发现,有近8成的门店从业者均选择了“门店的数字化建设,打通线上线下相融合的经营模式”。可见,门店数字化进程远比口号走得慢得多。


然则知易行难,但趋势所在也只能是心之所向。如果说对于线下母婴连锁而言,过去更多的是通过抢占优越的门店位置、掌控优质的供应链以及构建高效的物流体系等方式来获取竞争优势,那么随着互联网的加速渗透和新零售的攻势加速,尤其是疫情之后,唯有数据化决策、精准营销可以助力母婴店打造无形的差异化。


韧性供应链打造


这两年,行业竞争愈发白热化,零售棋盘从大到小、从宏到微的单兵时代正在来临,一众母婴连锁都在说要回归基本盘、重塑基本功,即聚焦成本和效率的层面做精细化运营。


过往的经验告诉我们,谁的供应链更灵活、更个性化、效率更高,谁对产品定价权的掌握,谁就更有话语权,因而通过供应链管理控制成本和提升效率成了母婴老板的共识,这一点在我们年初走访福建、贵州市场时也得到了验证,有从业者表示,短期内具备供应链优势的连锁,将成为收编中小连锁的受益者。


事实上,早前就有不少母婴连锁深耕供应链布局,以爱婴岛为例,其“轻加盟重供应链”的模式在行业独树一帜,乐友也在持续优化全球采购及全系类自有品牌供应链,中亿孕婴通过不断优化供应链研发了中亿优选产品......诸如此类在行业中并不少见,同样地,孕婴世界自2017年起就正式着手打造超级供应链,官网显示,其供应链专区目前有奶粉、纸尿裤、洗护用品、辅食营养品及棉品五大品类,各类目中品牌众多。


毋庸置疑,它们在供应链上的“合纵连横”,不仅让自身品类丰富度和需求精准度加速提升,更是基于对产品定价权的掌握,使其更加具有规模虹吸效应,势能越来越强大。

综合来看,聚焦母婴店接下来的出路与机会,比起如何判断,如何争辩,更重要的,是如何去做,如何持续地做。12月11日-12日,来“2022第八届未来母婴大会”(戳⬅报名),与行业资深一起聊~


文章来源:母婴行业观察




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