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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛高蛋白M-PLUS家族再添新成员

    近日,蒙牛高蛋白M-PLUS家族的重磅新品——15g高蛋白低温益生菌酸奶正式上市。该产品以“高蛋白+原生高钙+双活性益生菌”的专属配方,突破传统酸奶品类边界,开创高蛋白益生菌即饮酸奶新赛道,为整个乳品行业的功能化升级提供了全新范式。这是蒙牛高蛋白M-PLUS家族在5月18日推出15g原生高蛋白牛乳后的又一力作,添加了天然发酵带来的活性益生菌,有助于维护肠道环境稳定,可以实现“蛋白补给+肠道健康”的双重收益。

    17小时前
  • 国内首个酵母发酵合成HMO生产许可获批

    近日,石家庄恒鲁生物正式获得食品添加剂生产许可,涵盖2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL),系国内首个酵母发酵合成HMOs的生产许可。该技术采用完全自主知识产权的第三代酵母发酵工艺,以益生菌乳酸克鲁维酵母为底盘实现菌种与工艺双重突破。此前其2'-FL已通过国家卫健委新品种审批,此次获批标志着国产HMOs产业化迈入自主可控新阶段。


    17小时前
  • 滴适宝4款进口保健食品获国家备案

    6月5日,国家市场监督管理总局食品审评中心公示了新一批的进口保健食品备案信息,共涉及4款进口保健食品,均为加拿大营养品牌滴适宝旗下产品,分别为滴适宝锌滴剂、滴适宝钙口服液、滴适宝铁滴剂、滴适宝维生素D滴剂。

    17小时前
  • 佳思敏上新青少年脑部营养新品“考能佳EXAM+”

    近日,澳洲儿童青少年营养领导品牌Nature‘s Way佳思敏全新脑部营养产品“考能佳EXAM+”在京东健康平台独家首发,旨在通过科学配方为青少年学子提供针对性的营养支持。

    17小时前
  • 孕婴世界加码广东市场

    近日,孕婴世界宣布广东子公司正式起航,多家广东区域母婴优秀玩家加入,其中包括清远母婴连锁婴语故事(80+家)、佛山母婴连锁吒吒猪(15家)、深圳母婴连锁快乐宝宝(17家)、中山母婴连锁宝贝屋(10家)、普宁母婴连锁培婴园(14家)、韶关母婴连锁育婴故事(12家)。目前,孕婴世界已覆盖四川、重庆、贵州、云南、湖北、安徽、江西、甘青宁(甘肃/青海/宁夏)、浙江、福建、陕西、东北(黑龙江/吉林/辽宁)等多省市。

    17小时前

 母婴行业观察

做好一件事|2023那些决定实体母婴店生死的三大战略技能

产业

小小刀

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2022-12-02 11:13

导读:进入12月,2022年才真正接近尾声。


回看这一年,难、熬、苦撑是大多数实体母婴店从业者生存现状的真实写照,但同时,我们也能看到一些逆势增长的玩家,它们或是先人一步布局即时零售,探寻新增量,或是加速数字化转型,兼顾提效增收,又或是聚焦供应链的可持续发展,自我精进与变革。毋庸置疑,这其中每一次的尝试,都在影响着行业的发展,决定着从业者的生死。


作者:新母婴店


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布局即时零售


据CCFA《2022年中国即时零售发展报告》,我国即时零售开放平台规模稳步上涨,到2026年,即时零售相关市场规模有望超过1万亿规模。


究其根本,即时零售赛道的起势与爆发实则是源于用户端和市场端的双重需求,一方面,新生代母婴用户更加追求购物的即时性与便捷性,也更倾向于“随用随买”最快30分钟可达的消费体验;另一方面,母婴零售渠道因受困于到店客流少、拉新促活难、时空限制生意经营等难题,布局即时零售势在必行。


事实上,即时零售也并非是今年才横空出世,在几年前就一度火热的O2O到家业务便是即时零售的早期范式,只是近两年,布局的商家越来越多,即时零售的实效也得到了充分验证,例如,打破固有的局限,踩准消费者触点,给顾客提供更即时更便捷的购物体验等。


也因此,一些足够前瞻、嗅觉灵敏的母婴连锁商家率先搭上了即时零售的快车寄希望于在逆势中创造更多新增量。据新母婴店了解,诸如孩子王、爱婴室、乐友、丽家宝贝、登康贝比、中亿孕婴、妈仔谷、亲子坊、宝贝屋、满满爱、格瑞丽家等不同区域不同业态的众多母婴连锁已经深度布局即时零售赛道,尤其是在美团闪购的强势助力下,它们在流量、留量及销售转化上都得到了巨大提升,也为整个门店的生意经营带去了新的可能。


数字化转型升级


数字化转型在母婴零售领域早已是一个老生常谈的话题,有人说是必经路径,有人说是必备技能,也有人说是发展根本。


但其实让人大为震惊的是,数字化建设于多数门店而言仍停留在嘴上说说的阶段,且不说是放在战略层面去做,甚至这个动作都尚未开始,在新母婴店近期的调研中,这一情况更是得到了充分印证。


调研结果显示,有近60%的母婴店在数字化的建设转型上仍处于观望期,尚未开启数字化,真正实现线上线下营销一体化的不达7%。


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与之形成鲜明对比的是,在早前的一些调研中,谈及母婴店发展的必然发现,有近8成的门店从业者均选择了“门店的数字化建设,打通线上线下相融合的经营模式”。可见,门店数字化进程远比口号走得慢得多。


然则知易行难,但趋势所在也只能是心之所向。如果说对于线下母婴连锁而言,过去更多的是通过抢占优越的门店位置、掌控优质的供应链以及构建高效的物流体系等方式来获取竞争优势,那么随着互联网的加速渗透和新零售的攻势加速,尤其是疫情之后,唯有数据化决策、精准营销可以助力母婴店打造无形的差异化。


韧性供应链打造


这两年,行业竞争愈发白热化,零售棋盘从大到小、从宏到微的单兵时代正在来临,一众母婴连锁都在说要回归基本盘、重塑基本功,即聚焦成本和效率的层面做精细化运营。


过往的经验告诉我们,谁的供应链更灵活、更个性化、效率更高,谁对产品定价权的掌握,谁就更有话语权,因而通过供应链管理控制成本和提升效率成了母婴老板的共识,这一点在我们年初走访福建、贵州市场时也得到了验证,有从业者表示,短期内具备供应链优势的连锁,将成为收编中小连锁的受益者。


事实上,早前就有不少母婴连锁深耕供应链布局,以爱婴岛为例,其“轻加盟重供应链”的模式在行业独树一帜,乐友也在持续优化全球采购及全系类自有品牌供应链,中亿孕婴通过不断优化供应链研发了中亿优选产品......诸如此类在行业中并不少见,同样地,孕婴世界自2017年起就正式着手打造超级供应链,官网显示,其供应链专区目前有奶粉、纸尿裤、洗护用品、辅食营养品及棉品五大品类,各类目中品牌众多。


毋庸置疑,它们在供应链上的“合纵连横”,不仅让自身品类丰富度和需求精准度加速提升,更是基于对产品定价权的掌握,使其更加具有规模虹吸效应,势能越来越强大。

综合来看,聚焦母婴店接下来的出路与机会,比起如何判断,如何争辩,更重要的,是如何去做,如何持续地做。12月11日-12日,来“2022第八届未来母婴大会”(戳⬅报名),与行业资深一起聊~


文章来源:母婴行业观察




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