快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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今年经销商的日子仍旧不好过？
导读：2022年，疫情反复增加了应对市场变化的难度，叠加资金压力大、获客成本攀高、客流量减少等影响，母婴经销商的日子普遍不好过。进入2023年，随着国内疫情全面放开、经济逐步复苏，不少经销商摩拳擦掌，期待大干一场，今年的日子更好过了吗？
作者：奶粉关注
从线下走访中，我们看到这样几个现象：
1.大品牌or小品牌，陷入两难选择
尤其是以奶粉、纸尿裤为核心的标品，头部品牌实力雄厚、品牌影响力大、卖货更容易，但在实际经营中，经销商不但要投入更大资金，还面临自主性小、利润薄、业绩压力大等一系列问题，尤其近两年终端维护成本、人工成本、运营成本不断高企，经营大品牌的利润不断被挤压，众多从业者抱怨都是微利赚吆喝，甚至有人表示，“看着有销量，但利润是零蛋”。
在这样的情况下，有人放弃大品牌，转而经营小品牌。然而他们发现，经营小品牌虽然有更大话语权和利润空间，但在培育的过程中操作难度大，需要付出的资金和精力同样不少，甚至劳心劳力地付出后，销量仍不见起色。此前，就有从业者对母婴行业观察表示，“小品牌的利润高，但知名度不够，很难得到消费者的青睐，卖都卖不出去，就别谈什么利润了。”
2.上游品牌和终端门店加强合作，中间商被分化
《2023母婴品类与渠道增长趋势洞察报告》提到，头部奶粉品牌正在加速与头部连锁形成深度联盟关系，对重要的渠道进行更多的资源倾斜和赋能。例如伊利2020年组建领婴汇，覆盖爱婴室、中亿孕婴等大连锁，以俱乐部的形式加深与重点连锁的合作；此后飞鹤成立“星耀联盟”、君乐宝成立“君宝利”、佳贝艾特成立“领头羊俱乐部”等，无一不在抢夺强势连锁。品牌除了为俱乐部成员提供更多私享定制产品外，还在专业培训、动销等方面给与更大支持，进一步深化了与终端门店的捆绑。这一定程度上削弱了中间商的价值，为中间商的操作增添了更大难度。
同时，伴随头部连锁话语权加强，一些中小渠道也开始向头部渠道靠拢。在“2022第八届未来母婴大会”上就有从业者曾表示，“未来单店母婴店或小连锁的经营模式会发生改变，一定是背靠某个大连锁品牌不断发展。”这也将进一步挤压中间商的生存空间。
3.商超直营价值凸显，自建品牌投入不计成本
以孩子王为例，因其自身盈利能力强、资金雄厚、品牌影响力大，通过直营方式拓展门店。孩子王2022年财报显示，截止2022年12月末，公司在全国20个省（市）拥有508家大型数字化直营门店，并已实现线上线下全渠道经营。除此之外，公司还构建了包括初衣萌、慧殿堂、柚咪柚、贝特倍护、植物王国等在内的7大自有品牌，2022年自有品牌商品收入同比增长33%。
除了孩子王，其他大型商超、大型连锁也在积极发力自有品牌。爱婴室高级副总裁、董事会秘书高岷曾公开表示，“自有品牌始终是公司重要的发展方向”。在近期母婴行业观察举办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”上，信誉楼百货集团儿童事业部总经理张桂杰也表示，公司正在加强自有品牌和定制商品操作，为消费者提供更优质的产品。
“这些大商超、大连锁在拓店和自建品牌上投入都是不计成本的，抢占市场的速度也在加快，我们确实感受到了比较大的压力。”一位经销商表示，“像孩子王这样的大商超，它的门店在不断增加，对普通母婴店的产出会造成一定冲击。我们中间商的压力在于产品周转时间拉长，退货率和临期也在增多。”
经销商如何以变求存？
“经销商如果还是只依靠卖货赚钱必死无疑，必须要转型，要么向上整合资源帮助厂家打造新供应链，要么向下加强服务功能，帮助终端解决销售问题。”一位业界大佬这样说道。
过去经销商大都利用产品差价来盈利，但在当下“不让中间商赚差价”的趋势下，经销商正在走向服务增值盈利模式。这里先要弄清楚服务的“对象”是谁？在“出路·新渠道大会&增长品类大会”上，杭州永卓总经理费海炳表示：“表面上经销商是服务品牌的延伸和存在，但从本质上看，真正让经销商赖以生存的是众多各具特色、不同地域的本地化门店。”在他看来，立足于门店发展过程中的需求，为更多小系统和散户提供商品整合、服务、资源及信息，量身定制解决方案，从服务商的角度，把品牌和门店之间的环节做好，经销商的竞争力和生存本质就立住了。
当然，经销商的发展必定也离不开上游厂商，如何持续成为厂商价值链上的关键点才是当下经销商与品牌方共荣共生的根本。可以看到的是，部分经销商不再像以前一样选择大包大揽，而是着眼于细分、聚焦、专精上下功夫，选准一个领域做到“精通”。与此同时，一部分实力较强的经销商也通过打造自有品牌来提升抗风险能力。
不论市场如何变化，经销商与品牌方一直是互相需要但又互相博弈的关系。“去中间化”的口号虽然喊了很久，但目前来看，品牌的发展仍离不开经销商的助力。关键在于，经销商如何找准定位，挖“一米宽，万米深”，以专业力量、精进力量成为从品牌到门店的商业价值链上不可或缺的一个环节。
6月26-27日，由母婴行业观察主办的「出路·2023第九届全球母婴大会&团长新势力大会」将在上海高能来袭，剖析行业最新消费趋势，打开人货场经营新思路，提供全产业链精准资源对接，来这里，寻找你的增长新出路！
文章来源：母婴行业观察
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