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留在牌桌上!《2023母婴行业观察数据报告》最新发布
导读:近日,由母婴行业观察主办的「出路·2023新渠道大会&增长品类大会」又下一城,在济南圆满收官。母婴行业观察副主编徐丽婷从渠道调研、品类洞察、趋势分析等维度发布解读了《2023母婴行业观察数据报告》,为身处挤压式竞争新阶段的母婴人提供出路新启发。以下为报告全文:
2023山东市场渠道现状调研
在母婴行业,出生率一直是大家热议的话题,但其实孕龄妇女的数据能说明一些更本质的问题,到2030年25-30岁育龄妇女数量将减少44%,生育的基本盘在持续缩减。
在此影响下,存量减少、竞争加剧,渠道往往是第一波被冲击的对象,也承受了比较大的压力。
门店缺钱了、经销商没钱了、消费者不花钱了,整个母婴零售生意通路进入恶性循环。针对山东市场我们做的最新调研显示,近七成门店营收利润双下滑,这个数据其实相对6月份全国渠道调研已经在好转了,大家的生意在慢慢向好发展,但阵痛仍在持续。
同样从代理商的经营情况、回款情况看也面临着比较多的考验。
然后看品类经营,常规奶粉已经卷无可卷,营养品躺又躺不平,一些在门店高增长的细分类目值得关注,比如特配粉、儿童营养品、儿童奶粉、户外出行产品、驱蚊防晒等。
整体来看今年很多门店和经销商的反馈依旧是很难,进店率下降、出生率下滑、窜货乱价严重仍然是压在母婴店身上的三座大山。
我们走山东市场的时候有位从业者说到:“以前生意好的时候看同行看得焦虑,现在生意不好了,多看一眼都嫌累。”不知道大家是不是这样的感受?
所以说,到了今天,母婴店如果还只是卖货简直就是暴殄天物。只是卖货就结束了服务的半径和周期,目前的新生用户不足以支撑粗放式经营。
在800万左右出生人口的新商业平衡里找出路,一是要做深单客经济,打透一个孩子一个家庭的消费需求,比如左边是母婴店、右边是美容院;前面是母婴店,后面是酒吧,这都是我们走市场时看到的真实案例。二是做强专业技能,以自身的专业性获得消费者的信任感、忠诚度。
给大家推荐「新母婴店」,与一线母婴店主直接对话,门店陈列、选品及运营思路,解读最新零售资讯、品类数据、门店案例及产业趋势。
除此之外,一些新渠道、新增量今年也被越来越多人提及。其一,2023年团长的力量已经势不可挡,布局私域电商,曾经鄙视微商的现在都活成了团长,一些母婴店主也开始做团长。
如果你想了解团长到底怎么做?值不值得做?哪些优秀案例可以学习,推荐你关注「团长商业情报」,这是最高效的学习途径。
其二,很多母婴品牌和门店也早早开始布局即时零售,母婴即时零售的六大消费动机和代表场景包括应急刚需、省心省力、乐行户外、欢聚礼赠、尝鲜猎奇、一站买齐,长期来看即时零售是一个提升效率的事情,需要各方一起去协作。
母婴品类机会和门店选品策略
依靠产品赚取高毛利的时代已经结束,母婴店不仅要考虑品类扩张,选择合作伙伴的逻辑也发生了变化,精简品牌、优化选品,要考虑多方面因素。
下面来看一些具体品类:
1、奶粉价格一再被击穿、行业集中度越来越高,产品、价盘,一切向头部品牌看齐?
婴配粉销量、销售额、均价都在下滑,说明这个市场真正进入存量减少中的内卷式竞争了。今年头部品牌在集中发力四件事:一是新国标产品上市过渡;二是头部品牌和头部渠道之间建立联盟、定制产品服务;三是库存消化、四是价格管控。右边这句话是一位山东的经销商跟我们分享的,核心表达的意思是,头部大品牌的价格已经打下来了,中小品牌很难卖出高价,这就是奶粉现在的趋势。
同时调研显示,奶粉是多数门店经营占比最高的品类,但却不是最有利润的品类。看看奶粉做得好的门店有哪些特点?一是不盲目跟风,有自己的选品标准。就是你不能既要又要还要。二是关注大品牌的第二增长曲线,提前布局新产品,吃到第一波红利。三是抓重点客户、高端客户,建立消费者粘性。
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2、零辅食的增长空间有限了,新增量来自两方面
去年我们说零辅食已经碰到增长天花板了,今年我们更是提出辅食之战已经结束。大家看下近三年宝宝辅食线上销售额增速在逐年下滑,那新的增量从哪来呢?一是提升渗透率,比如分阶分龄辅食、低敏零辅食;二是拓宽消费场景,比如厨房亲子DIY食材、辅食餐等,这也是我们今年做工厂直播、工厂溯源看到的一些最新趋势。
同时,辅食也在品牌化,消费者品牌心智越来越强。
3、有下滑也有增长。整个婴童食品有两大增长点值得关注
一是营养品,二是儿童奶粉。且母婴人群在不同孕育阶段对营养品的关注要素不同,这片领域值得深挖。
哪些营养品在门店卖得好?我们采访了很多从业者,他们的反馈,一是调理型营养品,二是全家营养。调理型营养品对应消费者对功能强化的关注,全家营养则将服务半径扩大到了孕妇、成人、老人。
大家可以关注下「营养品情报」,从母婴营养到全家营养都有涉猎。
4、纸尿裤在高度内卷的情况下,现在实际上是性价比为王
同时厂家实力强、有互联网思维的品牌更好卖。有互联网思维意味着品牌可能在外观上更有颜值有设计、在营销上更擅长消费者沟通、产品迭代速度更快等。
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5、童装童鞋专业性撬动新增长点
比如面料更天然环保、产品针对不同用户需求更细分、功能升级科技创新,通过这些来不断提升用户体验感。此外,儿童户外服饰值得关注,今年1-7月淘宝+天猫童装细分类目增长最快的是儿童户外服。
针对每一个细分赛道我们都有相应的学习增长路径,大家可以关注下「童装观察」。
6、玩具市场今年在多方挤压下仍有一些新机会
比如拼插积木、毛绒玩具大卖,不止儿童喜欢,成人也是核心受众。欢迎关注「玩具前沿」。
7、婴童用品可以说是市场广阔又极致内卷,重点关注三个增长方向
一是人群+:分龄分阶分段几乎已经席卷食品、用品的创新。中大童消费是一个巨大的市场,这是人口结构决定的。早产儿需求也值得关注,例如特配粉全渠道都在增长。
二是专业+:功效护肤和科学防敏,这是今年的消费热点,接下来一段时间内预计还会扩大规模。
三是场景+:亲子出行、户外运动、舒适睡眠、精致厨房、家庭自救等各个场景都会延伸出很多差异化的产品创新,也能为门店带来从婴童到全家的新增量。
8、重点关注情绪价值关联的孕产消费,基于安全感、功能性、体验感挖掘创新点
我举一个例子,孕妇装、哺乳内衣在面料、功能方向的升级满足了孕期女性对舒适度的要求,而不同的服饰风格、产品是否能机洗等则是对女性情绪价值的回应。
讲完母婴各大类目,这里给大家介绍一下母婴研究院,关于品类的数据洞察,因为时间有限,我们每次能讲的不多,但其实这些年我们做了很多行业报告,包括今年跟美团闪购做了母婴即时零售白皮书、跟巨量引擎做了母婴新人群研究报告、还有最近刚跟京东健康做的营养品白皮书,大家如果感兴趣可以加我们同事微信,里面很多研究、案例非常有价值。
消费者“三观”正在极速变化?
首先是消费观,理性的对比、精明的消费。其实很多人能感受到,经过前三年,居民购买力在下滑,但母婴不同与其他行业,大家即使没钱也要给宝宝最好的,所以说消费者需求不是降级了,而是要求更高了。
其次是产品观,从性价比到质价比。这届妈妈更懂产品了,也更会挑剔产品了。
最后是品牌观,从实用价值到情绪共鸣。从用户调研可以看到消费者越来越关注品牌的可持续发展理念、品牌是否注重绿色环保、关注品牌传播是不是有趣好玩能跟年轻人有共鸣,等等。
讲了人、货、场,给大家推荐一下母婴行业观察,最新、最全的产业信息、资源、活动,大家都可以在这里找到。
总结来看,母婴市场确实已经进入了销量低增长甚至零增长、营收利润低增长的挤压式竞争阶段,核心在于向内生长、减肥增肌、稳定输出。
如何向内生长?给大家介绍一下樱桃会。樱桃会是母婴行业观察旗下的会员服务平台,今年樱桃会已经成立7周年了,会员超过3000位。能带给大家的价值是什么呢?
第一,樱桃会是一个高质量的人脉资源库,很多知名的母婴企业创始人、高管、项目负责人,都在这里,下图是樱桃会的部分会员。
第一,樱桃会是一个精准的数据库对接平台,无论你想找原料、找工厂、找品牌、找渠道、找服务、找投资,在这里都能得到一站式高效对接。
第二,樱桃会是一个持续成长的组织,我们每年会针对会员组织很多活动,大家感兴趣可以扫码加我们同事。
感谢我们的合作伙伴,在这里认真的感谢一下他们,是他们一直以来的全力支持,让我们跟大家一起为这个产业做出更多有价值的事情。
最后,把这句话分享给在场的和观看直播的所有朋友,坚持做难而正确的事情,不断精进,相信过程。我们母婴人最终一定会收获美好,谢谢大家!
文章来源:母婴行业观察
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