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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛乳业旗下马鞍山公司增资至4.75亿元

     天眼查App显示,近日,蒙牛乳业(马鞍山)有限公司发生工商变更,注册资本由3.55亿元人民币增至4.75亿元人民币,增幅约34%。该公司成立于2005年2月,法定代表人为黄华,经营范围包括乳制品生产、食品生产、食品销售、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售等,由内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司全资持股。

    1天前
  • 福建、新疆2025年出生人口数据出炉

    近日,福建、新疆统计局发布2025年统计数据。新疆2025年末全疆全年出生人口23.6万人,出生率为8.97‰。福建2025年末常住人口4190万人,全年人口出生率5.37‰。

    1天前
  • 和氏乳业正式启动“新” 火燎原计划

     近日,和氏乳业正式启动“新” 火燎原计划 —— 新客专享活动,通过终端经销门店面向全国新客家庭推出重磅福利。活动时间为2026年3月25日至5月31日 ,参与品类涵盖和氏莎能、美贝嘉、惠哺三大“明星”奶粉。新客首次购买其中任意一款800克产品,扫码注册会员,加指定金额即可现场领取同品一听。现场兑换,即买即领,以满满诚意及超值优惠回馈消费者信赖。该活动同时也为终端门店新客转化与留存提供了强有力的抓手,一经发起便获得终端门店的广泛关注与积极反馈。

    1天前
  • 圣贝拉投资布局具身智能产业

    近日,圣贝拉集团宣布,将作为产业投资方,正式参与“杭州具身智能产业基金”的投资。该基金由当年领投宇树机器人的敦鸿资产联合杭州地方国资共同发起,聚焦于人工智能技术应用及具身智能机器人两大核心赛道。此次投资标志着圣贝拉集团的AI战略布局迈入新的阶段,通过产业资本深度链接技术源头与产业链生态,为企业长远发展注入强劲科技动能。通过本次投资,一方面能够为圣贝拉集团带来直接的投资收益,另一方面还可协同企业正在探索的AI与机器人协同发展方向,为企业带来长期的战略价值和业务机会。(公司发布)

    1天前
  • 金领冠上线首个五重新鲜领航全链追溯系统

    3月25日,金领冠推出“五重新鲜领航”全链追溯系统,消费者通过扫描产品底部,即可直观查看奶源、原料、工艺、包装、奶粉五大维度全链路新鲜数据,实现一罐一码、全程可溯。这一数字化升级,标志着金领冠“五重新鲜领航体系”从品质管控标准向消费者可感知、可验证的透明化体验迈出关键一步。

    1天前

 母婴行业观察

母婴消费迭代下,门店如何经营与思考?

产业

小六

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2023-09-22 11:18

作者/新母婴店


导读:近几年伴随出生率下滑、行业内卷加剧,母婴门店生意经营可谓困难重重,商家究竟该如何寻求新机会、新增长?近日,在由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”上,淄博优佳爱婴投资人李民带来了从业多年来的深刻感悟与思考,以下是精彩演讲内容:


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今天我主要想从门店运营角度出发,围绕三个方面展开分享,一是消费者的变化,二是选品的思考,三是门店运营的思考。


就消费者变化而言,从80后、90后到当代互联网原住民,消费者习惯发生了很大的变化。作为婴童行业60后、70后经营者,我们所面对消费者可以说是发生了一些质的变化。在我们那一代父母养育孩子的时候,没有多少人会用配方奶粉或是纸尿裤,而现在的新生代父母要为新生儿要准备有机、特配粉等各种各样的配方奶粉,纸尿裤也要准备超薄透气、天然环保等各种类型。


在这样的情况下,实体店经营遇到的最大困扰,一是消费者数量的变化,二是消费习惯的变化。面对这些问题,我们应该正视消费者的习惯变化,因为门店不接受变化就没法生存。事实上,部分母婴门店早已开始尝试线上业务,对此投入上千万的门店不下10家,但能做出一定规模的很少。原因在于,一个新事物从出现到真正来到历史舞台上,刚开始只会是浮于表面的泛泛表演,后续才会有比较专业深入且有思考的内核浮现出来。


前几年大家都在学习工具,就目前门店运营工具和技术手段来讲,我认为让普通从业人员和团队进行学习并不是太难。但后续问题在于,怎么进行绩效考核,让员工获得满意的收入,留下来与你一同长期经营。这几年随着技术的提高,市场也在发生变化,譬如出生人口的下滑,面对市场蛋糕不断缩小,门店还是要老老实实做好门店该做的事情。


相信在座很多门店商家跟我一样是60后、70后,都有年轻的子孙后辈,80后、90后、00后这些消费者的变化是完全能够观察到的,当代消费者购买产品,不只希望有品质,还希望门店能够提供情感价值,他们希望把每一分钱花在刀刃上,所以我们要尊重消费者的认知,才能跟消费者打成一片,进而完成从认知到认可再到信任的一个过程。


面对消费者变化和线上渠道竞争,我觉得已经到了实体店面可以发力的时候。那么婴童行业的出路在哪里?作为实体店经营者,我一直都挺羡慕线上玩家能够把网店做好,他们做线上时,只要租一个面积不大、租金也不太高的场地,大概三四十人的小规模,一年就能做到四五千万。而在山东当地开实体店,不少开店开到十几家,年租金没有千万也得有三五百万,管理着一两百人,每天面对着各种各样的人员管理困扰,一年也只做到一两千万,要是能做到五千万在全国范围里就算很不错了。不过无论是线上还是线下,作为经营者最大的品质就是沉下心来,和同事一起面对困难找出解决办法,促使门店长期经营发展下去。


这里想问大家一句,你们是想挣快钱,还是想挣小钱?如果你想挣快钱,就不要进入这个行业,现在割韭菜也没那么容易,要具备相当的运气、资源、能力。我属于挣小钱的类型,挣小钱比较稳当,大部分人也具备这样的资源,婴童店需要同时做好线上和线下经营,做线上也好,比如团队能够在线上组建社群,拥有做好抖音线上直播、与新兴平台合作的能力。


在商品结构上,现在大连锁也往往困惑于快消品和耐消品分别该怎么做。门店如果准备做快消品,可以把门店改成奶粉店,让顾客和团队知道我们是就是卖奶粉的,到处采购找各种各样的奶粉的品牌。但前提是你要会算帐,但凡差一个百分点的利润,门店很可能就干不下去,多一个百分点的利润门店就会做得风声水起。如果门店将自己定位为母婴用品店,那么服装和用品就是商家必须要做好的本分工作。无论如何,这个门店经营过程会很辛苦,老板需要放弃挣快钱的幻想,用走投无路破釜沉舟的方式去做母婴店。


文章来源:母婴行业观察




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