快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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前央视主持人李思思或转战直播带货赛道？抖音账号亮了
作者：私域商业情报
导读：前日，因主持央视春晚广为人知的主持人李思思发文告别央视，并回应网友说将开启新的挑战，相关消息冲上抖音热榜。许多网友猜测李思思是不是要开始直播带货，#疑似李思思直播账号上线#等话题的讨论度持续增加。
随着各行各业的人都开始尝试直播带货，主持人、明星、网红……这些原本就自带流量的个体参与，相对更容易受到大众关注，但成功走下去并且成为头部带货主播的还是少数。流量之外，还需要满足哪些条件才能实现最大程度的转化和变现呢？
抖音标签电商优质作者
李思思早就开启带货之路
虽然有消息称发现淘宝直播上有疑似李思思的同名账号注册，但淘宝方面还是很快否认了此账号是主持人李思思注册的，并表示随时欢迎李思思来淘宝直播。
其实，综合李思思的各平台账号的粉丝情况来看，李思思如果选择直播，最有可能的是在抖音，一是粉丝基数最多，有971.7万关注，远超微博粉丝数（127.9万）和小红书粉丝数（32.9万）；其次，是李思思已经在抖音尝试过以短视频的形式带货，总计卖出近6000件商品，并且还获得了电商优质作者的称号。
当然李思思最终是否会直播带货，以及选择哪个平台直播带货都有可能，其大部分流量和曝光度都是依托之前央视主持人的身份，而并非抖音达人的身份。
离开广播电视行业改行直播带货或兼职直播带货的主持人并不少见，比如央视主持人刘芳菲近日在小红书开启直播带货；前央视主持人张晓楠成为新东方直播间（非东方甄选）CEO与俞敏洪一起带货。
甚至还有一些是电视台亲自下场，带领主持人一起去直播带货，比如2020年央视就开始尝试直播带货布局，和淘宝合作，李佳琦和央视主持人朱广权“小朱配琦”合体带货；以及与国美合作，由撒贝宁、康辉等四位主持人合力带货，实现3小时成交额破5亿；甚至近期，TVB、东方卫视、北京卫视直接在淘宝直播上开设了官方直播间，也合乎目前流量“迁徙”的情况。
自带流量入局直播
拼不过原生主播？
主持人尤其是一些著名的主持人自带的流量热度一点不弱于明星、网红，同时相比于网红达人、电商主播，主持人的临场反应能力一般来说要更高。主持人的进入门槛比较严格，基本上都有长期的专业训练，上台后的言谈举止都有相关规定约束，从这个角度说，直播对于他（她）们来说并不是难事，但这并不意味着带货也是件易事。
直播带货考验着主播的多重能力，既有台前可以看到的对直播节奏的把控能力、与用户互动促转化能力、临场应变能力等，也有一些幕后需要下苦工去推进的，包括结合人设进行目标用户定位、确定直播风格，选品控制以及供应链支持等。
结合各平台的头部主播情况来看，平台原生主播占大多数，比如淘宝的李佳琦、快手的辛巴、抖音的广东夫妇等；专职的明星主播逐渐增多，其中也涌现了一些头部玩家；他们的成功除了直播带货是时代风口，有平台助推外，同样离不开对自身的明确规划。
很多时候，流量更像是一次性的消耗品，如果不能好好利用的话，只会越来越少，对于想要进军直播带货的个体或企业来说，都是如此。
文章来源：母婴行业观察
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