快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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又一明星全力押注直播带货，比当演员收入更有吸引力？
导读：今年的双11已经赛至中程，大促期间，热度最高的话题不是难以算清的各种优惠活动，而是直播带货。头部主播频频翻车，再次引发大众对直播电商行业的思考。
直播带货确实是一个表面收入颇丰的行当，吸引着源源不断的人涌入其中，并力图登顶。不止普通的网红、达人，一些国民度高的明星演员也先后参与进来，比如，凭借“石榴姐”一角而广为人知的港星苑琼丹在近期宣布暂时息影，全力进行直播带货。
暂时息影，全力投入直播带货
近日，苑琼丹在接受媒体《香港01》采访时透露，她决定暂时不拍戏，专注直播带货。苑琼丹称，做演员是处在被动中，没有安全感，而直播带货，则可以选择她（带货）的商品，自己一定是主角；同时，她还坦言，直播带货的酬劳更有吸引力，并提到一场直播随时赚100万，如果每个月稳定开4场，一年就很多。
她还谈道，因为自己还是直播带货圈的新人，要花很多时间学习、准备直播，所以取舍之下决定暂时不拍戏了。
苑琼丹其实早就尝试过直播带货，结合第三方数据平台新抖数据来看，苑琼丹的最近两场抖音直播都涉及到了带货。
9月11日，苑琼丹开启了2场直播，时长均为1个多小时，带货GMV合计约为1.75-3.5万，场均观看人数在6万左右，共带货13件商品。8月22日，苑琼丹也曾开启2场直播，带货GMV分别为2.5-5万（场观7.5万）和5-7.5万（场观12.7万），共带货57件商品。这两场带货的产品品类都比较偏日常，包括美妆护肤、服饰鞋帽、食品饮料等。
此前，苑琼丹也有过比较亮眼的带货战绩，2020年，曾在苏宁易购进行新年带货首秀，两小时卖出10万件商品。
苑琼丹的消息一出，引起了大众对于明星直播带货的新一轮讨论。不过，近期引起热议的明星主播也不止“石榴姐”一个，还有直播带货走到头部主播位置的贾乃亮、董洁等，不过是因为带货商品价格可能存在问题等原因。明星的归宿都是带货吗？如何才能做好直播带货，而不是口碑收益双失？
卷入直播带货圈的明星
从明星直播带货元年（2020年）至今已经有4个年头，而经过一轮轮大促和日常活动的“大浪淘沙”，仍然坚持在带货行列并走到头部的明星主播并不多。
目前，明星们已经“蹚出”了两条比较固定的路线：
第一种是更多精力押注直播带货，投入约一半甚至更多的精力在直播带货上，比如贾乃亮、朱梓骁、郝劭文、董洁、戚薇这类比较名副其实的明星主播。
第二种是将直播带货作为营业的一部分，比如自身代言的产品有宣传需求，自己有新作品要进行宣发等，核心目的并不是带货，而是传播、引流，比如这次双11上线淘宝直播的赵露思、杨紫等“空降”代言品牌直播间的明星。
一些押注直播带货的明星本身的娱乐圈热度都不太高，使得他们更容易全身心的投入到直播带货中，因此直播带货的成绩也不错；当然，也有如贾乃亮、董洁等本身热度也还不错明星，主动选择将更多精力投入到直播带货中。
此外，明星带货翻车的案例也不少，主要是因为没有做好选品工作，产品存在价格高、质量差、和明星本人的形象天差地别等。综合上述情况并从长远角度来看，明星带货成绩的好坏跟本身的流量大小并不一定成正比。
从直播带货的起点来看，现在是人人皆可直播带货，直播带货的门槛看起来是不断在降低，明星相比于普通人或者普通的网红达人，自带的流量更多，消费者的熟悉程度更高，确实有流量优势。
但随着直播带货行业进入新的阶段，消费者对于直播主播的要求不断增高，最终还是要看主播带货的商品的价格和质量，比拼的是选品、供应链和售后等商品方面的因素。
文章来源：母婴行业观察
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