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周四

201910

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 快讯

  • 税务总局:营养保健食品制造收入同增6.9%

    7月16日,税收数据显示,2025年上半年,我国银发经济发展呈现三大亮点。从生产制造看,营养保健食品制造销售收入同比增长6.9%,较全国制造业平均增速分别高出1.7个百分点。健康消费增速亮眼,上半年,助行助听产品、老年营养和保健品、健康监测设备销售收入同比分别增长32.2%、30.1%、7.5%。健康消费预防性支出显著增长,反映出健康意识从被动医疗向主动管理转变。(国家税务总局办公厅)

    21小时前
  • 奶酪消费迎来复苏迹象

    在近日举行的第十六届奶业大会“中国奶酪产业发展研讨会”上,凯度消费者指数业务总监廖为新在此次研讨会上分享的数据显示,2025年上半年,奶酪品类市场销售呈现复苏迹象,渗透率有所上升,但与其他乳制品相比,仍有较多增长空间。截至2025年6月13日,奶酪销售额同比下降幅度已缩小到0.1%,市场渗透率也从2025年3月的28.8%提升至2025年6月的29.2%。(新京报)

    21小时前
  • 天猫健康官宣青少年营养品新商策

    日前,天猫健康保健行业资深专家昭觉透露,母婴、药企、营养品品牌正在加速上天猫健康,布局儿童及青少年营养品赛道。对此,天猫健康加码推出专享新商政策,母婴品牌跨界营养品赛道,将可享受一对一,一日开店等新商专属服务。天猫健康还针对新手、进阶、高阶品牌推出三档新商成长政策,包括50%淘客佣金,20%流量加码等,单店最高可享受150万元经营激励金。

    21小时前
  • 伊利三赴链博会发布品质公约

    7月16日,第三届中国国际供应链促进博览会在北京隆重开幕,作为全球产业链供应链的重要交流平台,本届链博会吸引了来自世界各地的650余家企业与机构参展。伊利集团作为中国奶业“链主”企业,已连续三届应邀亮相,并在本届盛会上重磅推出全产业链供应链成果展。开幕当天,伊利携手中国国际商会、中国乳制品工业协会、国研网、搜狐网等,共同发布了以伊利为样本的《中国奶业产业链供应链高质量发展战略研究》报告,系统梳理中国奶业的实践成果与发展路径。同时,伊利首创奶业AI互动演讲,以前沿科技手段沉浸式讲述中国牛奶的品质跃迁与产业变革,并联合全球合作伙伴缔结《中国奶业供应链品质公约》。

    21小时前
  • 贝因美:控股股东申请预重整

    贝因美公告,公司控股股东浙江小贝大美控股有限公司于2025年7月16日向金华市中级人民法院提出预重整申请。截至公告披露日,小贝大美控股共持有公司股份132,629,471股,占公司总股本的12.28%。其中,被质押或冻结的股份数量为131,105,171股,占其所持股份比例为98.85%。小贝大美控股的预重整申请尚未被正式受理,小贝大美控股后续实施重整程序,可能导致其在公司的股东权益发生调整。

    21小时前

 母婴行业观察

伊利集团婴幼儿营养品重点客户总经理石长青:减量竞争时代,以专业引领、价值共生盘活奶粉生

产业

察察

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2024-01-26 10:21

导读:聚焦行业发展现状,受出生人口七连降、新国标落地、喂养理念迭代升级、母婴消费需求多元化等内外部因素影响,奶粉行业竞争持续升维。外滞内卷的大背景下,品牌如何破局突围?1月11日,由母婴行业观察主办的“专业创造价值·2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”上,伊利集团婴幼儿营养品重点客户总经理石长青带来主题分享《专业引领 价值共生》,以下为精彩干货内容:


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当前行业正遇到前所未有的挑战,复杂的国际环境、消费动力不足、新生人口触底、行业内卷加剧等因素,对品牌发展产生一定影响,促使品牌不得不去考虑如何破局。


进阶行业新周期


2023年伊利旗下大单品金领冠引领行业增长,创造垂直品类机会。品牌势能达到11.1%,在行业当中发展速度较快;增长率达到23%,实现逆势增长;市场份额创新高达到12.8%,并在有机和儿童品类发展为全品类第一名。


经济缓慢复苏,2023年GDP增速稳超4.5%;同时,消费者回归理性,2023年消费者信心指数是87。


同时,根据伊利集团后台预测统计,2024年出生率回暖,大约在900万左右。行业集中度不断提升,2024年行业前5品牌集中度预判可达到61。


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国潮大势、国粉崛起,随着奶粉行业集中度提高,品牌竞争呈现多样性、多元化趋势;新生代消费者走到前台,成为品牌未来销售的支撑点;消费者对于国货品牌的信赖,也成为国产产品发展的重要推动力。


母婴营养品越来越受宠,品类发展进入了新阶段。首先,消费者健康意识排到了第一位,与国家推行的大健康政策相吻合。其次,新生代父母育儿观念升级,消费者从咨询专业人士到上网搜索育儿知识、再到塑造自身的专业化并向深耕进阶,以深耕赢未来,育儿观念达到空前专业化。正所谓“专业的人不如非专业的事”,深刻诠释了当下母婴市场消费现状。最后,注册制等政策进一步推动品类步入规范化,规范成为行业主旋律。


四大维度深耕专业引领


面对社会发展的大变局、面对行业的机会和挑战,“唯有进化才能适应变化,进而引领变化”,这也是伊利集团未来工作的指引。


再回到婴儿配方粉相关的具体工作,伊利将持续坚持专业引领,包括以下几个方面:


第一,坚持配方引领。我们拥有五大核心专利配方,175个专利配方,基本都是原发式专利。到2024年,伊利22年坚持母乳研究,金领冠全系列产品都是按照中国母乳研究结果进行配方选择。此外,位于伊利智慧谷园区的国家乳业技术创新中心也投入实体化运营,汇聚了内蒙古呼和浩特的集中乳业优势。


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第二,坚持品牌营销引领。坚持全媒体战略布局,精准触达消费者,通过央视权威背书、网络精准触达、口碑抢占心智三大策略,扩大品牌声量。2023年单项触达就达到两个亿,并且还有很大转化空间。


第三,坚持渠道共创引领。全年深化整合营销,引领业绩增长。2023年伊利持续进行营销创新,把渠道和品牌作为一家人操作。例如“星空音乐会”打造了中亿系统,聚焦珍护产品群星空音乐核心场景IP,在系统核心档期共创共赢;联合孕婴世界打造“风筝节”;“小小CBA”是和体育界、渠道端共同深耕的营销整合,效果非常明显。不创新无未来,伊利将继续坚持营销创新。


第四,坚持会员营销引领。会员营销步入2.0时代,2023年伊利打造了386场系统引爆升级,一方面,通过会员运营、资源整合、门店激励、场景融合等方式,实现品牌与产品、渠道的共生;另一方面,通过打通系统会员链路,实现真正闭环运营。与此同时,深挖私域流量池,以寻找会员价值为核心,拓宽增长引擎,完全用数字化转型解决消费者问题。


深化渠道价值共生


2024年伊利将开展消费者数字化运营转型项目,深化渠道价值共生。“引流-转化-锁客”是常见的消费者理论和底层逻辑,但是真正做起来有难度,伊利将倾集团之力,和零售商、渠道共同为消费者打造有效服务机制。


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持续深化与渠道的共赢共生,通过培训导购人员、店员和店长,形成统一性和规范性,进而促进资源整合,特别是对会员档期的运营,根据会员特点规划档期,实现个性化策划。同时,分享裂变,通过消费者的功能化需求、消费理念变化,进行精准分享,多渠道传播品牌资源。


价盘是渠道价值链的重要一环,2023年伊利做了两个动作:一是消费者红包,另一个是长期收益计划,使产品价格回稳。我们有半年时间产品价格混乱,伊利通过潜心研究,把所有力量集中在以上两个动作,稳定产品价格。体现了伊利强大的后台力量,以及稳定价盘的决心。


坚持强化平台化治理市场秩序,提升终端价盘。通过后台精准定位获取消费者地点,识别异常数据,如果超过购买地范围再去扫码,就得不到长期收益计划资金,也得不到高价值的消费者红包。如果有人通过复制等手段获取产品码,后台也能鉴伪。

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共创领婴汇平台,建设渠道支持大生态。“领婴汇”是渠道共生的基础,2023年创新成立产品会,会长是渠道老大(老板),秘书长是伊利公司相关人员,通过渠道和品牌合作共同服务好消费者。我相信领婴汇在2024年将取得显著效果。


回归消费者层面,一方面,伊利集团一直以消费者价值领先为中心,并打造消费者全家营养解决方案,服务全生命周期。通过不断优化产品组合与解决方案,满足全年龄段、各圈层、各场景消费者更加多元化、个性化的需求。同时,我们要更开放地邀请消费者参与产品和服务创新,共创更加契合需求、引领需求的产品和服务。


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另一方面,坚持消费者价值共生,为会员提供专业精细化育儿服务。伊利旗下爱儿俱乐部通过专业育儿内容助力上百万妈妈轻松育儿,并对会员进行精准标签分类,提供24小时春雨医生提供专业育儿咨询服务,通过个性化服务完成用户转化。我们从上百个工具中总结出了6大贴心育儿工具,帮助宝妈解决孕育难题,达到千人千面的服务效果。


未来,伊利将继续秉持共赢初心、构建进化势能,专业引领、价值共生。谢谢大家!



文章来源:母婴行业观察




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