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“有机+低GI”创新破局 和氏强势引领羊奶粉行业持续向上
作者/屹群
纵观羊奶粉市场发展,凭借自身独特的品类优势与日益高涨的消费认知度,行业已然经历了一轮跨越式增长。然而,伴随近几年政策端、消费端以及市场端的变化,拉高了羊奶粉产业的竞争维度。正如牛奶粉曾走过的创新增长之路,现如今深挖品类功能特性,进行产品创新与配方升级正成为羊奶粉企业决胜的关键。
众多产品创新方向中,低GI赛道的高热度无疑为羊奶粉产业提供了充足的开拓发展空间。作为国产羊奶粉“领头羊”,和氏在低GI领域精耕已久,不断突破创新。近期,和氏旗下新品低GI有机纯羊奶粉即将重磅上市,以极致产品力满足新生代家庭个性化、精细化的消费需求。
加速进击专业细分赛道
和氏以“有机+低GI”创新破局
近年来,低GI食品赛道日益火爆,不少乳企、品牌纷纷加速布局。究其缘由,得益于国民营养健康意识提升、行业标准规范化,科学控糖理念渐渐深入人心,大众对于低GI概念早已不再陌生,日益旺盛的产品需求也使得奶粉行业迎来潜力无限的新蓝海。
顾名思义,GI(Glycemic Index)即血糖生成指数,通常用于描述人体对食物的消化吸收速率和由此引起的血糖应答。当食物GI值小于55,便可以被称为低GI食品,由于其在人体肠胃中消化吸收速度较为缓慢,餐后所引发血糖反应较小,有利于用户保持血糖健康、控制体重等。
虽然低GI食品是一个相对特殊的品类,所面向用户群体却愈发广泛:一是糖尿病人群与高血糖人群,高发群体包括肥胖人群、中老年人群、妊娠期孕妇等。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国18岁及以上居民糖尿病患病率为11.9%,糖尿病前期检出率为35.2%,促使低GI食品的刚需需求度持续攀升;二是注重健康饮食的“养生派”,如健身人群、抗糖护肤人群等,有助于低GI食品这一趋势品类的出圈与扩散。
在此背景下,和氏新品低GI有机纯羊奶粉应势而生,率先通过国家权威机构的低GI食品认证,打造“0蔗糖、GI=8、GL=1”的三低配比。据了解,只有通过“低GI食品认证”的产品,才可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“低GI食品认证标志”。因此,和氏低GI有机纯羊奶粉能够获得产品标识权,意味着企业经历了常规理化指标检测、人体事实审核、食品生产许可审查等重重关卡,拥有不凡的资质实力。
在低GI风潮之外,“有机”也是当下不少年轻家庭尤为崇尚的健康生活态度,凭借着天然纯净无污染的优势俘获无数忠实用户。在有机奶粉的生产过程中,乳企则需要严格遵守有机农业标准,不被允许使用任何农药杀虫剂、人工合成激素、合成化肥、转基因物质。作为目前市场上GI值最低的有机羊奶粉,和氏新品真正做到了只有鲜活有机生羊乳的“零添加”,在不牺牲口感的前提下保证低GI与充足营养,保证1000mg/100g的原生高钙含量、27g/100g的A2蛋白高含量,足以在市面众多竞品中脱颖而出。
此外,为满足不同用户的差异化奶粉使用需求,和氏还推出盒装与罐装不同包装规格,前者规格为320克(20克×16),轻巧便携易储存,适用于产品使用场景较为多元的用户;后者规格为700克/罐,更适合饮奶频繁、需求量大的消费者。
全链有机+领先工艺
和氏以硬实力引领行业持续向上
任何细分专业赛道的崛起,都离不开领创者的长期深耕布局。在羊奶粉市场愈发成熟的今天,低GI食品的风靡热潮的确为品类增长提供了机遇,而和氏新品能够在众多竞品中脱颖而出,背后自然是企业过硬实力的积累沉淀。
以产品创新把握全家营养新机遇。在中国人口红利式微的背景之下,婴配粉市场已然进入存量时代,越来越多母婴商家开始将目光转向成人奶粉,并将全家营养视为品牌、渠道的新出路。为此,和氏始终围绕家庭需求不断打造适合全年龄段消费人群的产品矩阵,目前旗下产品包括特配粉、孕妇奶粉、中老年奶粉等多品类。此次,和氏推出新品低GI有机纯羊奶粉,围绕成人用户特殊需求发展差异化、创新化产品的同时,进一步提升自身品类布局精细度、专业度。
全链有机奶源铸就领“鲜”实力。相较于传统羊奶粉,低GI羊奶粉对乳企的科研技术水平、上游供应链实力显然提出了更高要求。与此同时,不少乳企想要达到一向被誉为“金字塔顶端”的“有机认证”标准也绝非易事,从土壤、水源、奶山羊养育到奶粉生产都需要遵从天然纯净无污染的严苛标准。为真实打造“低GI+有机”羊奶粉产品,和氏积极搭建“育好地—种好草—养好羊—产好奶”的有机奶源循环链,达到了全过程零添加、无污染、原生态,并获得“有机牧场”、“有机牧草”、“有机奶山羊”、“有机奶源”、“有机加工”、“有机认证”六大有机体系认证。
具体来看,在奶源供应方面,和氏依托57万亩高山草甸牧场、自建海拔2000+米的高寒川牧场,不仅土壤肥沃、牧草丰茂、水源纯净,还做到100%无化学农药残留,为优质有机奶源供应打下坚实基础;在奶源加工方面,和氏坚持标准引领,规模产奶,拥有目前全球最大GEA102位转盘式挤奶设备,从源头保证羊奶领“鲜”品质。
凭借OEM业务大力托举产业发展。在国产羊奶粉产业经历高速发展的十几年历程中,陕西本土乳企扮演着极为重要的赋能角色,以充足羊奶资源为客户提供支撑的同时,技术工艺方面也毫不逊色。这其中,和氏身为陕西当地实力一流的羊奶粉OEM代工企业,长期精耕、实力凸显,从1994年第一条奶粉产线建成,到现如今拥有7条国内领先的干湿法复合工艺生产线,羊奶粉年产能超过2000吨,并跻身全省最大的有机羊奶粉加工厂,其品质技术已经获得无数客户信赖。
站在行业角度,从基础营养到专业营养,低GI羊奶粉赛道的潜力值得深入挖掘,而综合实力过硬的强者才能持续向上赢战细分市场。正如和氏,凭借产业精耕与科研领先,新品上市引发行业高度关注,未来必将为中国家庭带来更多专业创新产品。
引领消费新风向,和氏低GI有机纯羊奶粉即将火爆上市,敬请期待。
文章来源:母婴行业观察
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