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周四

201910

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 快讯

  • 伊利等联合发布《乳及乳成分与营养健康科学证据白皮书》

    9月12日,在云南省红河州弥勒市举行的2026腾冲科学家论坛“生物制造与食品产业创新发展”专题活动上,《乳及乳成分与营养健康科学证据白皮书》重磅问世。该《白皮书》由中国食品科学技术学会组织专家权威编制,并由伊利集团、中国食品科学技术学会与乳业国家技术创新中心联合发布。作为行业领军者,伊利敏锐洞察到精准营养的时代诉求,率先拥抱并推动这一权威共识的落地,以科学循证夯实产业根基。

    5小时前
  • 伊利官宣沈腾代言

    近日,伊利官宣了沈腾作为常温奶的代言人,并于李现一起组成假期搭子。

    5小时前
  • 妙可蓝多:推出学生饮用奶新品

    近日,妙可蓝多推出学生饮用奶新品,将奶酪风味融入校园奶品之中。据悉,这款学生饮用奶添加10%新鲜干酪,每100ml含有3.8g优质蛋白,牛奶本味之上叠加奶酪特有的浓郁奶香,口感更有特色。产品产自经中国奶业协会检验认证的专属生产工厂,从奶源到生产实现全链条严格监管,筑牢食品安全防线。过去妙可蓝多以儿童奶酪棒为市场基本盘,如今通过上述新品,把奶酪醇香装进校园专属奶盒,将产品重心向学生牛奶延伸,也为校园奶市场带来差异化新品。

    5小时前
  • 京东健康联合哈药三精发布“健康开学季,‘益’路伴成长”公益活动

    9月14日,京东健康联合重庆市潼南区慈善联合会、哈药三精共同发起,爱心品牌恒小古、双鲸、梧药、达因、巨可生、森科源共同参与“健康开学季,‘益’路伴成长”公益活动。此次活动共向重庆市潼南区大佛街道儿童捐赠健康物资4850件,市场价值近30万元,并在重庆市潼南区大佛小学举办捐赠仪式,为孩子们送去一堂生动实用的“开学健康第一课”。

    5小时前
  • 爱婴室首进怀化

    9月15日,爱婴室再拓新城布局,宣布怀化首店即将于9月24日开业。把其新店布局动作连起来看,爱婴室这盘全国棋,走得挺稳:华东、华中、华南这些优势区域,继续加密——上海、杭州等一线及新一线城市优质门店数量往上提,同时往怀化这类空白市场插旗;山东等高潜力市场,则换了一种打法,用加盟、战略合作等方式快速铺开。

    5小时前

 母婴行业观察

一线实战派⑮|酶类产品潜力有待开掘,市场教育是最大难点

产业

察察

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2024-07-05 10:28

作者:营养品情报


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1、与十年前相比,营养品行业的品牌竞赛加剧,产品品类不断拓宽,虽然近年来新生儿出生率有所下降,但整体上看营养品市场需求只增不减,行业一直处于上升态势。


2、一个品牌能否生存下来,一方面是看它在渠道上的专业赋能、消费者的市场教育以及专业团队建设上的表现;另一方面是看其自身的品控能力,是否能够对营养师队伍的搭建给出更多可能性的指导。


3、营养品产品开发不亚于药品研发,品牌不仅要承受巨大的资金压力,还需要根据自身定位去进行创新。


4、酶类产品未来发展潜力很大,但消费者对这一成分的认知程度不够是一大难点。一是消费者对“酶”这个词很陌生,不理解相关产品的标识语言;二是消费者对“酶”这一领域,包括产品性质、功效等方面都不熟悉,这就需要品牌投入很多精力去做市场教育。


5、应对产品同质化难题,一是要加强团队的责任感和品控管理,首先保证产品质量;二是聚焦产品配方,追求配方的合理性、功效性、科学性和标准性。实际上追求差异化,根本上还是要提升产品和服务的专业性。

6、母婴店向全家营养拓展是一个非常好的方向,但目前可能存在着成人营养品在门店销售不达预期的情况,但这并不意味着产品不好,问题可能是在渠道层面。因为母婴零售门店在向调理型门店或健康管理型门店转型时,服务人群仍主要聚焦于婴幼儿。成年人需要营养保健品,但他们可选择的渠道更广,所以单店的采购量就会降低。


7、大健康涵盖了从医疗器械公司、医疗研发型企业到营养型机构等板块的一条完整产业链。营养品属于这个板块中占比很小的一部分,但大健康这个风口会给到它很好的支持。


8、在母婴市场还未受到冲击的时候,大代理商不接营养品的代理,因此品牌方、小代理商和小店之间就形成了一个简单直接的信息传播链条,小店人员流动性低、信息对接快捷的优势使得很多单体店的营养品销量比系统店更好。所以说这几年出现了一个现象是,小店变成了最专业的店,小代理商做成了营养品代理商中最好的代理商。

9、价格没有最低只有更低,品牌能够留住顾客绝对不是因为商品,而是其专业度。

10、消费者愿意买单的核心是他能够通过付费解决实际问题,但健康问题往往包含很多方面,所以从业者要形成商业和利益转化,就必须输出系统化的服务方案。


文章来源:母婴行业观察




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