快讯
小飞象宣布，将于12月6号新开28家门店。据悉，截至今年11月20日，小飞象门店数量已达2500家，覆盖陕西、河南、山西、青海、内蒙古、宁夏、甘肃、新疆、山东、河北、福建、浙江、江苏、黑龙江、湖北、吉林、江西、辽宁、安徽、四川全国20个省份。今年小飞象采取的是多地多点同日齐开的形式，例如6月59城115家门店、7月39城56家门店、8月20城33家门店、9月21城39家门店、10月32城55家门店、11月22城35家门店同开。
12月3日消息，胖东来创始人于东来在社交媒体发文表示，这两年超市行业调改、最大的变化和价值就是推动员工收入提升、体现对人的尊重、下架劣质商品、推动民生食品安全问题有了质的改变，推动生产企业商品质量的提升。
近期，一场由顶流明星与名流家庭共同引领的“逛名创”热潮席卷全球社交网络——如“希尔顿大小姐”随身携带萝卜街系列挂件，董璇带女儿打卡YOYO巨型手办，MINISO（名创优品）正以“兴趣消费”为核心，实现了从“大众市场”向“高势能圈层”、从“年轻人爱逛”向“全球家庭消费”的品牌破圈。截至目前，名创优品业务已覆盖全球112个国家和地区，门店数量突破8000家。从纽约时代广场、巴黎香街，到雅加达Central Park的3000平方米全球最大门店，持续进驻世界级高势能商圈。（DoNews）
近日，蒙牛集团在乳原料深加工领域取得重要成果，其首批深加工产品—马斯卡彭、乳铁蛋白、披萨奶酪、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等已完成测试，其中马斯卡彭奶酪已率先上市，所有产品的性能与质量均达到国家标准要求。
11月27日，“中国农业科学院农产品加工研究所—蒙牛集团乳品联合创新中心”在蒙牛通州工厂正式揭牌。中国农业科学院农产品加工研究所乳品加工创新团队首席逄晓阳博士在交流中谈到，创新团队将聚焦我国奶业关键技术短板以及蒙牛在精深加工领域的核心需求，打造乳品科学“产学研用”协同创新典范。
母婴行业观察
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一线实战派⑳ | 拒绝短期暴利，营养品规模增长主要靠“长期复购”
作者：营养品情报
1、营养品行业从业者不要因为贪图短期暴利而放弃长期增长的可能，要抱着深耕行业的态度，树立长期性目标，给消费者普及科学的育儿观，在其受益后与品牌产生强黏性，使其消费不仅局限在育儿阶段，而是覆盖整个生命周期。
2、大健康板块、营养品行业潜力无限，从业者在掌握好原则的前提下可以进行多方向的尝试。产品可以根据不同的年龄需求进行差异化搭配，在产品口感、形态上做优化，提高专业度和精细度。同时产品组合上要理性，这样产品才会有市场，顾客才有忠诚度。
3、进口营养品品牌在中国市场容易水土不服，如果没有好的操盘手，品牌上桌后很容易被淘汰。
4、营养品在母婴店的占比建议在20% -30%之间，并且同品类不要超过三个品牌，因为如果选定优质产品，它的回购足够去实现利润目标。
5、营养品的销售主要在于复购，而不是取决于单次的体量。
6、经营营养品要注意均衡组合持续型、深耕型以及新开发的产品，保证一个周期有健康的开始和健康的结束，形成一个闭环。生意一定要做长期循环，而不是短暂性的。
7、无论是消费者还是从业者都要避免神化营养品销售人员，消费者的疾病问题需要去医院进行专业的治疗，而门店销售人员起到的是辅助作用，给予专业指导和建议去帮助消费者解决一些医院没有细化的问题。
8、门店的营养品销售不需要事事都找店主，店主可以负责产品筛选，像是基础营养品的销售配合厂家的帮扶就可以实现成交且产生复购，而专业板块的营养品需要依靠专家团队，也不是店主一个人就能完成的。
文章来源：母婴行业观察
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