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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

善诺贝儿大中华区CEO、营小善品牌创始人刘笔海:营养品成母婴市场新顶流,打造极致团队才能提供极致服务

产业

小小刀

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2024-08-29 11:54

随着新一代父母对 于“大健康”概念的关注和认同日益增强,作为健康新动能的营养品也迎来广阔发展,为母婴行业创造了新的增长空间。7月16日,由母婴行业观察主办的“专业创造价值·2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆”圆满收官,善诺贝儿大中华区CEO、营小善品牌创始人刘笔海以《小品牌 大可为》为主题展开分享,以下为演讲全文:


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很荣幸和各位分享善诺贝儿“小品牌,大可为”的故事。提及进口营养品,无论是从含量还是功效层面考量,普遍被认为优于国产营养品。但展望未来,我坚信国产营养品将占据主导地位,特别是在国家层面提出“中医大健康”战略之际,善诺贝儿紧跟时代步伐,积极布局国产营养品领域。2024年6月,我们推出了副线品牌“营小善”,倡导“药食同源+营养素”的新理念,旨在填补市场空缺。


善诺贝儿与营小善,两个品牌名中都有一个“善”字,我们坚持“以善为本,方得始终”。团队坚信企业的使命在于解决社会问题,在母婴营养品这一细分领域直面如人口出生率下降、消费者购买意愿低迷、品牌竞争加剧、导购专业素养不足等挑战。


为此,善诺贝儿的后台分四个部门:善诺贝儿医务部、善诺贝儿营养中心、善诺贝儿营养师团队、善诺贝儿市场部团队,每个部门有不同的使命。


-善诺贝儿医务部


善诺贝儿医务部的职能首先是专业培训。与行业内常见的外聘医务大咖不同,善诺贝儿拥有一支由全职医生组成的医务团队,他们不仅拥有医院体系内的专业水准,更重要的是全年无休地服务善诺贝儿团队,将专业知识赋能至门店。例如,团队中的宋医生毕业于湖南中医大学,拥有五年湖南省中医院的实战经验;而洪医生不仅在大型会议上培训,更亲临门店一线,面对面、讲解交流。


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其次是线上赋能。我们强调线上赋能的即时性,医生团队几乎能实现24小时在线,为门店解答问题。团队中的洪医生便是这一服务模式的典范;丁医生亦凭借华南大学的学术背景及江苏省宿迁人民医院七年的临床经验,成为为线上赋能的重要力量。


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最后,医务部还参与门店动销与拓新活动。以丁医生在河南商丘的实战为例,短短数日内,日均销售业绩显著提升。正是顾客对产品、服务效果的认可与信赖,促使了复购与口碑传播,形成了良性循环。至今,医务团队收获的锦旗已超过两百面,是善诺贝儿专业与责任的最佳注解。


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-善诺贝儿营养师团队


除了医生团队外,善诺贝儿还拥有一支超过百人的专业营养师队伍,确保每个省份及每位代理商都能获得一对一的基础营养师支持。这些营养师会深入门店,提供一对一的门店培训与赋能。针对行业普遍面临教育程度与年龄结构的挑战,善诺贝儿以贴柜培训模式,每月至少四次由老师直接在货架旁,为终端导购进行细致讲解与指导。


说到家访服务,善诺贝儿全国唯一一家拥有百余名营养师,可以全面陪同导购深入顾客家中的品牌。善诺贝儿的实践数据证明,每日访问三家顾客,即可提升平均万元以上的成交率。此外,营养师团队上半年在全国范围内为58家连锁门店的顾客群体成功“种草”,助力门店实现零售额的飞跃。


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-善诺贝儿市场部


善诺贝儿还每个省份配备了一名省区运营官。因为当前整个母婴行业,无论是上游代理商、门店还是导购,都普遍缺乏信心,急需厂家的肯定与鼓励。尽管目前大部分门店面临亏损的困境,但仍有部分门店实现了逆势增长,在大多数品牌业绩下滑的背景下,善诺贝儿却每年都能实现销量的倍增,这一成就主要得益于善诺贝儿一直坚守的“打造极致团队才能提供极致服务”的理念,之后善诺贝儿将努力实现“千人千城”目标,通过一对一的门店陪跑服务,切实解决终端动销难题。


善诺贝儿选择了那条少有人走却最为坚实的道路。事实证明,这正是通往成功的路径:2019年进入国内市场后,我们在疫情逆境中强势起盘,团队从最初的5人、10人,到30人、90人再到现在的200人;业绩从初期负债600万起步,至今已迈向亿元大关,预期明年业绩将达到2亿。在行业逆境中,我们持续实现业绩的快速增长,充分彰显了品牌实力与市场潜力。在座的门店代表及服务商代表,如果在转型升级、门店运营或营养品领域有进一步探索的意愿,欢迎咨询善诺贝儿。


文章来源:母婴行业观察




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