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周四

2019年10月

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 快讯

  • 简爱酸奶母公司与德国乳业巨头穆勒成立合资公司

    近日,简爱酸奶母公司与德国乳业巨头穆勒成立合资公司——“穆勒乳业(广东)有限公司”,朴诚乳业(集团)有限公司(持股70%)、Sachsenmilch Leppersdorf GmbH(持股30%),朴诚乳业即酸奶品牌“简爱”的母公司,在2026年胡润全球独角兽榜中的估值为80亿元。Sachsenmilch Leppersdorf GmbH是德国乳业巨头穆勒(Müller)旗下子公司,后者2025年营收高达近800亿元。(小食代)

    2026-09-30 12:25
  • 蒙牛集团聘任新智库专家

    9月28日,蒙牛集团正式聘任荷兰皇家艺术与科学院院士、中国工程院外籍院士、2008年AKZO诺贝尔科学奖获得者马丁·亚伯拉翰·科恩斯图尔特(Martinus A. Cohen Stuart)为全球智库专家,标志着蒙牛全球科研创新生态圈建设再添顶尖核心力量,获得国际顶级科研圈层的高度认可与权威加持。

    2026-09-30 12:25
  • 施琼卸任爱婴室总裁

    9月29日,爱婴室公告:施琼辞去兼任总裁,高岷接任。高岷曾任爱婴室人事部经理、市场部经理、资财部总监、副总经理、高级副总裁,从内部一路成长起来。不是空降,是“自己人”接棒。施琼继续担任爱婴室董事长等职务,将更多精力聚焦战略规划与关键业务布局。

    2026-09-30 12:25
  • 好孩子拟私有化

    9月27日,好孩子国际发布公告,创始人宋郑还提出建议,以计划安排方式将公司私有化,私有化价格为每股1.5港元。好孩子在公告中也亮明了私有化的用意——集中资源用于集团业务运营本身。宋郑还也强调,现有业务继续,无意因私有化对现有业务和资产进行重大调整。

    2026-09-30 12:25
  • 英氏副品牌——英氏启智™上新

    9月29日,英氏官宣英氏启智饼干x蒙台梭利上新,英氏搭建起适配中国宝宝的手眼脑锻炼食育模型,并创立英氏副品牌——英氏启智™,联合CMS蒙台梭利教育研究院,深度融合蒙台梭利教育理念,打造"启智5阶锻炼体系",创新开发英氏启智饼干,帮助6个月-3岁宝宝科学锻炼手眼脑。

    2026-09-30 12:25

 母婴行业观察

线下母婴店逆袭:“我们靠即时零售抢回客户”

产业

小小刀

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2025-05-12 19:39

导读:近几年,在母婴行业线上线下大战中,线下总是被抢夺市场份额的那一方。而现如今,却有越来越多母婴店,开始通过即时零售和线上正面对抗。


部分还在观望的门店老板,往往对“即时零售是否会冲击门店生意”抱有疑虑。实际上,即时零售发展至今,已经并非简单的“线上化”,而是一场线上线下融合的全新零售形式,它为线下零售商带来生意变革的同时,也充满了机会与增量。


一方面,线下门店在沉浸场景、专业服务等方面始终有着不可取代的重要性,借力于即时零售的本地生活等业务,不仅引流获客更高效,也更凸显其实体价值;另一方面,即时零售冲击的其实是传统电商,许多已养成线上消费习惯的年轻用户,往往不会主动走向线下,门店通过即时零售触达这类人群后,能以更便利的购买流程和更快的物流时效,将其从传统电商手中“争夺”回来,获得增量的同时打一个线下“翻身仗”。


多元的即时零售业态

不同类型母婴门店们“各显神通”


近两年即时零售不再局限于单一“应急”需求,而是走向更日常、更全场景的需求满足。因此,不同类型的母婴门店在布局即时零售时,也存在着差异化的发展路径。


1、头部连锁:“大而全”的自主布局覆盖


以品类全、规模大、覆盖广的头部连锁为例,往往拥有充足的数字化投入,并同时具备互联网基因,能够自行建立全面高效的即时零售生意体系。其中,孩子王便自主研发了即时零售全链路数字化系统,成功推出3km内最快30分钟达等服务。在最新财报中,孩子王称自己已经实现了“直营门店×加盟店×店仓×即时零售×电商×直播”全域场景覆盖。


爱婴室则重点与美团、饿了么、京东到家等多个即时零售平台合作,还针对O2O即时零售渠道制定了专门的热门商品及营销方案。事实上,由于头部连锁拥有较强的话语权,可以联合平台、品牌共同打造各类活动,要求对方提供让利、满减等优惠时也更具主动权。


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 爱婴室曾与贝贝熊展开即时零售合作


2、精品母婴店:“精而细”的运营管理


精品母婴店虽然规模与资本不如孩子王等头部连锁,却更会因地制宜把握细分增量。以主攻川渝市场的憨豆奶爸为例,不同于“大而全”的传统母婴零售模式,其更注重在精准选品、精细化运营、实时库存管理等方面的把控。


憨豆奶爸精品母婴连锁创始人霍俞橙曾在由母婴行业观察主办的「出路·新渠道大会&增长品类大会」透露,其店内的SKU虽然只有500个,主要做配方奶粉、纸尿裤、营养品、洗护用品这四类,但都是分析客群后的精准选择,日常的商品分析、营业数据复盘和定期培训更是不可或缺。


3、小连锁&单体店:体量更轻、更具差异化


对于其他体量不大、操作灵活的小连锁、单体门店而言,采用更“轻”、更具差异化的即时零售经营模式,也不失为一种方法。譬如真酷母婴,采用O2O“云仓”卖货模式,把导购服务、大面积店铺的环节通通省去,具有低成本、高周转的优势。


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真酷母婴的“云仓”货架陈列一角,空间利用率很高


“在群里边聊天边卖货,比守店轻松多了。”一位把门店做成“提货点”的老板曾向母婴行业观察直言道。有趣的是,他在私域池内维护好客户的基础上,除了母婴品类还扩充了水果、日用品等其他生意。


此外,聚焦于即时零售的本地生活业务,部分母婴门店为吸引客流另辟蹊径,推出了小儿推拿、婴儿游泳等服务。对此颇有经验的商家曾向母婴行业观察透露,过去母婴生意好,很多门店的洗浴、调理服务只是顺带做做,现如今想要赚钱,就必须提高门槛与客单价,为消费者提供超出预期的服务质量,生意才能长久。


就当前即时零售布局选择来说,诸多平台竞争激烈,纷纷推出差异化策略。不过,母婴店在转型即时零售过程中,没有什么标准答案,也很难完全复制其他人的成功经验,根据自身资源和优势探索差异化路径才是正解。


文章来源:母婴行业观察




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