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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

2019年奶粉权势榜重磅出炉!“谁是第一”答案终于揭晓!

产业

察察

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2019-12-18 10:11


导读:2019年中国奶粉市场竞争愈加白热化,市场集中度加速提升,品牌市场占有率加速分化,在国产品牌和外资品牌的竞赛中,国产品牌加速奔跑,飞鹤、伊利、澳优、君乐宝等继续保持较高增长。而惠氏、达能、雅培、美赞臣、菲仕兰等外资大品牌虽然未公布中国的销售业绩,但整体增速明显放缓。那么2019年国产品牌和外资品牌究竟发展如何?

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今日,母婴行业观察联合专注母婴市场研究的母婴研究院,发布了2019年婴幼儿奶粉权势榜TOP25。榜单主要通过对各个奶粉品牌的品牌力、产品力、渠道力、组织力、购买力5个维度综合评估商业价值,通过赋予各维度不同权重,计算得出的综合评分,据此得出排名。以下是具体排名:


2019年中国奶粉市场不再是众多奶粉品牌的游乐园,反而成了“点燃战火的赛马场”,国产品牌与外资品牌围绕“人货场”的较量不断升级。对比2018年趋势榜,排名中细微的变化将整个奶粉市场的厮杀体现得淋漓尽致,可以明显看出国产品牌或者内资企业在加速增长,同时凭借着高端细分品类打天下的品牌则顺应了行业发展趋势,吃下了“红海”中的“蓝海”红利,更是占据了最好的先发时机。


值得一提的是,此前奶粉关注在《飞鹤、惠氏、达能,谁才是中国奶粉市场当之无愧第一名?》中提到,飞鹤自2018年打破中国奶粉市场原有格局,成为首家突破百亿营收的国产品牌,更一跃成为中国奶粉市场上的三大“百亿”品牌之一,另外2019年飞鹤的目标是150亿,其余两个是惠氏和达能。其实从销售额来看,飞鹤今年无疑是市场第一,但从另一个角度来讲,向品牌驱动的路上,飞鹤还有努力的空间,但保持这样的发展劲头,飞鹤无疑能代表国产品牌登顶榜首。


另外与其他母婴品类不同的是,在奶粉行业中,品牌力更具说服力,这也是奶粉市场集中度越来越高的原因所在,市场份额会向头部品牌靠拢。而从头部品牌的现状,不难看出未来市场发展的几点趋势:


高端奶粉引领行业发展。随着奶粉行业竞争日益白热化,产品高端化的趋势日益凸显,根据尼尔森数据显示,2019年上半年,高端(零售价在330-430元/kg)和超高端(零售价大于430元/kg)产品在婴幼儿奶粉类别的总占比达到61.2%,其中,前者同比增长18%,而后者同比增长43%。飞鹤、惠氏、美赞臣、澳优等尖端品牌在奶粉高端市场也收获颇丰。以飞鹤为例,高端婴幼儿配方奶粉是飞鹤的主要营收来源,且营收占比逐年增加,从2016年的42.6%增至2019年上半年的66.5%。以管窥豹,乳企走产品高端化路线,促进产品结构的优化升级已经成为了头部乳企新的利润增长点。

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细分品类机会大。2019年产品差异化成为致胜法宝,其中细分品类中婴幼儿羊奶粉、有机奶粉、科学配方奶粉、特配粉等细分品类市场成为各大乳企纷纷抢占的“增量蓝海”。如防泻/抗敏的特殊配方奶、含有DHA/核桃油、益生菌、维生素等营养元素奶粉市场则呈现细分需求持续深耕的好势头。例如a2奶粉2019年凭借A2蛋白的独特性加速增长,。财报显示,2019财年a2中国部分线上线下齐开花,营收增长73.6%,至4.057亿新西兰元(约人民币18.34亿元)。可见,除高端化外,还需要满足消费者的细分化、专业化等需求。


国产品牌加速崛起。2019年国产奶粉继续崛起,伊利金领冠、蒙牛雅士利、贝因美、圣元、君乐宝等国产品牌都在高速发展,事实上,无论是品牌建设、科研,还是业绩表现,近两年来国产奶粉崛起之势强劲,尼尔森发布的《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告显示,2018年国产奶粉市场份额达到43.7%,销售额增速为21.1%。从榜单中也可以看出,头部飞鹤自不用说,伊利金领冠加速布局奶粉细分品类,财报显示,前三季度伊利奶粉及奶制品营收66.8亿元,环比第二季度的18.31亿元增长了26%。另外top10中的国产品牌排名都有些微上升。


多元化、全品类布局发展。2019年,很多乳企都在扩充产品线,深化消费者年龄层次,进军儿童奶粉、婴幼儿营养品、孕产妇奶粉、中老年奶粉、营养品等市场,转变单一的婴幼儿奶粉经营模式。如2019年贝因美推出舒好敏儿童营养配方奶粉、爱加四段儿童配方奶粉等,另外还和新西兰营养品品牌好健康战略合作,布局营养品领域;伊利金领冠全新推出悠滋小羊;合生元推出可贝思羊奶粉;UN乐宝推出有机奶粉和A2奶粉产品;澳优旗下佳贝艾特推出推出营嘉成人羊奶粉系列;健合旗下Swisse除了营养保健品主营业务,还将布局针对女性的美容养颜各类周边产品。可见品类多元化将成为乳企未来新的发展方向。


另外,从中国企业的发展来看,全球化发展是趋势。从近几年的奶粉行业动态来看,各大乳企国际化布局动作不断,如海外投资建厂、收购奶粉、营养品、辅食等品牌、以及开拓海外市场等,如飞鹤在加拿大安大略省金斯顿建造婴幼儿配方奶粉生产设施;伊利建设伊利大洋洲生产基地、汇聚新西兰、丹麦等全球优质奶源等;澳优及健合都坚持“买全球、卖全球”的经营战略,都在收购全球优质品牌,同时在全球设立研发、生产、运输等机构,旗下产品在全球销售,全面打造全球运营体系.....等等,从行业的角度来看,全球化趋势一定是不可逆的,就如母婴行业观察一直在提的“全球资源,中国机会;中国资源,全球机会”。


2020奶粉行业危机重重,但挑战即是机遇,非死即生,即使整体市场环境不佳,但迎难而上,困境中突围才最有可能。2020年1月9日,由母婴行业观察主办的“看见·年轻家庭增长力!2019中国母婴企业家领袖峰会暨第五届樱桃大赏颁奖盛典”(点此报名)将在北京重磅开启,众多母婴人一起极致增长2020~



文章来源:奶粉关注




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